• Ca Mau firmó un acuerdo de cooperación para expandir el modelo de cultivo superintensivo de camarón.
  • Los agricultores inician la cosecha de arroz en tierras de cultivo de camarones.
  • Récord de cría de camarones de gran tamaño, ganancias de miles de millones

Asistieron al foro la Sra. Huynh Kim Dinh, Subdirectora del Centro Nacional de Extensión Agrícola; el Sr. Tiet Tien Dung, Director del Centro de Extensión Agrícola de la provincia de Ca Mau, y más de 200 delegados que representaban a empresas, grupos comunitarios de extensión agrícola, agricultores típicos y a Grobest Vietnam Co., Ltd. de las provincias de Ca Mau, An Giang , Vinh Long y la ciudad de Can Tho.

Vista del foro.

En el contexto de desastres naturales, sequías y cambio climático que afectan cada vez más seriamente la vida y la producción agrícola , el Sistema de Extensión Agrícola de Vietnam continúa reafirmando su papel como "compañero de confianza de los agricultores", llevando avances científicos y técnicos a cada región y ayudando a los agricultores a adaptarse de manera flexible y a desarrollarse de forma sostenible.

El Sr. Dang Xuan Truong, Jefe del Departamento de Extensión Pesquera del Centro Nacional de Extensión Agrícola, intervino en el foro.

En el foro, los delegados debatieron e intercambiaron ideas sobre diversos aspectos prácticos de la producción de camarón en aguas salobres, especialmente sobre enfermedades, fluctuaciones del mercado y costos de insumos. Asimismo, se presentaron varios modelos que aplican avances técnicos para adaptarse al cambio climático , con resultados claros, tales como: un modelo de cultivo de camarón adaptado a la sequía, la salinidad y la intrusión de agua salada; un modelo de cultivo de camarón en arrozales y un modelo ecológico de camarón en manglares, que ofrecen alta eficiencia económica y reducen los riesgos ambientales; la producción de semillas biológicas seguras mediante el uso proactivo de fuentes nacionales de camarón reproductor (se estima que en 2024 se suministrarán alrededor de 187.800 camarones), lo que reduce la dependencia de las importaciones; y la aplicación de tecnologías de ahorro de agua, controlando la temperatura y el ambiente de los estanques (estanques revestidos con lona, ​​tanques de cemento, casas de malla), con el objetivo de lograr una producción segura y libre de antibióticos.

La Sra. Chau Thi Tuyet Hanh, representante del Departamento de Pesca y Vigilancia Pesquera, intervino en el foro.

La Sra. Chau Thi Tuyet Hanh, representante del Departamento de Pesca y Control Pesquero de Ca Mau, declaró: “En los últimos años, el cambio climático ha generado numerosas dificultades para el cultivo de camarón en aguas salobres. Además, el costo del alimento y las larvas en el país sigue siendo elevado en comparación con los mercados extranjeros. Por lo tanto, la obtención proactiva de reproductores de camarón, la producción de larvas bioseguras y la reducción de los costos de los insumos son factores clave para incrementar la competitividad de la industria camaronera vietnamita”.

Asimismo, en el foro se compartieron modelos de gestión sostenible del agua y los estanques, control de calidad de las semillas, prevención de enfermedades acuáticas y vinculación entre producción y consumo como soluciones viables para ayudar a los agricultores a estabilizar la producción, aumentar el valor de los productos y proteger el medio ambiente ecológico a largo plazo.

El foro ofrece una oportunidad para que agencias profesionales, empresas y agricultores intercambien experiencias, conecten soluciones técnicas y mercados, y trabajen para lograr el objetivo de desarrollar la industria del camarón de agua salobre en el delta del Mekong de manera sostenible, adaptándose eficazmente al cambio climático.

Thuy Lien - Duy Phong

Fuente: https://baocamau.vn/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-phat-trien-nuoi-tom-nuoc-lo-ben-vung-a123515.html