Innovación en el pensamiento para una agricultura sostenible y a largo plazo

Los agricultores en el centro

El Sr. Le Minh Hoan, Vicepresidente de la Asamblea Nacional y ex Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural (actualmente Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), ha estado vinculado a la agricultura y a los agricultores durante mucho tiempo. Comentó que 80 años han sido suficientes para presenciar la trayectoria de cuatro generaciones, desde la época de la guerra de resistencia, cuando las semillas de arroz de resistencia se conservaban como perlas, sembradas en tierras áridas y aún así se intentaba cultivarlas, hasta los nietos de hoy, la nueva generación, que hablan con entusiasmo sobre agricultura circular, inteligencia artificial, datos digitales en los campos y sobre llevar la marca del arroz vietnamita a los grandes océanos.

Pie de foto — En 2023, el Sr. Le Minh Hoan, cuando aún era Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural (centro), escuchó las opiniones de los habitantes y pescadores de la isla Bich Dam, Nha Trang, Khanh Hoa. Foto: VNA

Según el Sr. Le Minh Hoan, muchos creen que el éxito de la agricultura se mide por la cantidad de toneladas de arroz, de pescado y de dólares en exportaciones. Eso es crecimiento, es decir, más, mayor. Pero el desarrollo es otra historia. Crecer es como sembrar muchas semillas y ver campos de arroz verdes. Desarrollar es como cuidar la tierra, el agua y el medio ambiente para que cada cosecha sea abundante y nuestros hijos y nietos puedan seguir cultivando. Si solo buscamos el crecimiento, podemos estar "satisfechos" hoy, pero "carentes de fe" mañana. Solo cuando sepamos equilibrar crecimiento y desarrollo, la agricultura será verdaderamente próspera, sostenible y humana. La agricultura no solo vende productos agrícolas, sino también experiencias, recuerdos y cultura. Esa es la manera de transformar el campo de un lugar "suficiente para vivir" a un lugar "que valga la pena vivir".

El país es extenso y diverso, y cada región tiene su propia forma de cultivar. Las Tierras Altas Centrales son aptas para cultivos industriales intensivos. El delta del Mekong es ideal para el arroz y la acuicultura a gran escala. Pero las regiones montañosas son propicias para el té Shan Tuyet, hierbas y productos agrícolas locales. Es imposible obligar a todas las regiones a dedicarse a la producción a gran escala, ni tampoco permitir que ninguna se vea obligada a subsistir con la producción a pequeña escala. La agricultura necesita ambas. La producción a gran escala para lograr competitividad internacional. La producción pequeña y especializada para conservar la identidad, explotar nichos de mercado y fomentar el turismo rural.

Según el Sr. Le Minh Hoan, los vietnamitas suelen ser buenos agricultores, pero débiles en el mercado. Debido a la producción fragmentada, a pequeña escala y espontánea, caen fácilmente en una posición vulnerable. Para superar esta situación, debemos saber cómo conectarnos con cooperativas, gremios, clubes... esa es la base para que los agricultores se mantengan firmes.
Los agricultores no pueden ser objetos gestionados. Deben ser el centro, el sujeto. Pero si queremos que sean dueños de su propio camino, debemos educarlos desde la base. Educarlos no solo enseñándoles alta tecnología, sino, ante todo, impartiéndoles conocimientos prácticos: saber calcular costos, saber analizar el mercado, saber vender por teléfono. A veces, un conocimiento práctico, aunque sea pequeño, es más valioso que un gran proyecto de investigación que no llega al campo.

Lo mismo ocurre con el desarrollo de recursos humanos. No podemos centrarnos únicamente en las "torres de marfil" de las universidades e institutos de investigación, olvidando la base que nos rodea. Lo mismo sucede con las políticas. Emitir nuevas políticas es solo sembrar semillas. Lo importante es si germinan o no. Una política solo tiene verdadero significado cuando llega a los agricultores, se comprende, se cree en ella y se sigue. Si la política solo existe en papel o en informes, es como semillas en un frasco, sin cosechar jamás. La extensión agrícola es quien siembra esas semillas, brindando no solo orientación técnica, sino también llevando políticas, información, conocimiento y confianza a las comunidades.

Moldeando el pensamiento gerencial en la agricultura

El exministro de Agricultura y Desarrollo Rural (actualmente Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente) destacó que, en el pasado, los agricultores «miraban al cielo, a la tierra, a las nubes». Hoy, pueden «mirar a los datos, al mercado, a la tecnología». La inteligencia artificial no reemplaza las manos de los agricultores, sino que las eleva al nivel del conocimiento. La biotecnología crea nuevas variedades. La transformación digital abre los mercados en línea. La innovación convierte los subproductos en recursos. La agricultura ya no se limita al surco, sino que se expande como un ecosistema: de adentro hacia afuera, de afuera hacia adentro, de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba. Cuando todo está en sintonía, la agricultura no solo «crece», sino que realmente «se desarrolla».

Según Le Minh Hoan, la gestión agrícola y la administración agrícola suenan similares, pero difieren en visión y enfoque: la gestión agrícola busca que el trabajo se desarrolle sin problemas, centrándose en la organización de la producción, la división del trabajo, el uso de materiales, la estacionalidad, los costos y la productividad. Los gerentes se preocupan por "hacer lo correcto" para alcanzar las metas establecidas. La administración agrícola, en cambio, va más allá de la temporada, vinculándose a la estrategia, el modelo, el mercado, el riesgo, la innovación y el valor sostenible. Los administradores no solo "hacen lo correcto", sino que también "eligen lo correcto". En otras palabras: la gestión se encarga de operar lo que es; la administración, de moldear lo que será. La gestión contribuye a la estabilidad de la agricultura; la administración, a su desarrollo.

Durante ochenta años, desde el grano de arroz que se inclina hasta la semilla del conocimiento, la agricultura vietnamita ha atravesado numerosas etapas. Cada generación deja un legado. Sobre ese legado, hoy podemos construir los cimientos de una casa más grande y sólida: Agricultura Verde - Civilizada - Moderna - Próspera. Mañana, al salir al campo, los agricultores no solo escucharán el sonido del viento, sino también señales de datos. No solo verán las flores de arroz, sino también la marca, el pasaporte verde de los productos agrícolas en el mercado internacional.

“Tenemos derecho a ser optimistas, porque la trayectoria de los últimos 80 años ha demostrado que, incluso en medio de las dificultades, los agricultores vietnamitas siempre encuentran la manera de sobrevivir. En esta nueva era, con conocimiento, tecnología e innovación, podemos y tenemos derecho a tener mayor confianza y aspiraciones más elevadas. La agricultura vietnamita entrará en una nueva era no solo para alimentar a una nación de más de 100 millones de personas, sino también para cultivar la aspiración al poder. No solo para seguir, sino también para liderar el camino hacia el éxito y el crecimiento. No solo para prosperar, sino también para enorgullecernos de un país con una rica tradición agrícola. Y el recordatorio del tío Ho: 'Si nuestros agricultores son ricos, nuestro país es rico. Si nuestra agricultura es próspera, nuestro país es próspero', resuena constantemente en la trayectoria del país hacia la industrialización y la modernización, la era del crecimiento nacional”, afirmó el Sr. Le Minh Hoan.

Un joven empresario que invierte en agricultura en el extranjero concluyó: “Pasar de exportar productos agrícolas a exportar valor es un camino irreversible… Cuanto antes se dé el paso, más rápido se integrará y más oportunidades se abrirán”.

El país está cambiando, y la agricultura también necesita nuevas ideas. Estas nuevas ideas deben tener nuevos objetivos, nuevos indicadores y nuevas escalas. Estas escalas se refieren a la reducción de los costos de los insumos, el porcentaje de productos agrícolas que se procesan integralmente, el grado de circularidad aplicado en cada sector, la reducción de las emisiones y la cantidad de políticas agrícolas que se integran plenamente en la práctica, arraigadas en el campo y que llegan a los agricultores.

Sin medir lo nuevo, no hay mejora y se corre el riesgo de seguir funcionando como antes. No se limiten a leer las cifras de crecimiento, sino que también tengan en cuenta las dificultades y las alegrías de decenas de millones de agricultores en nuestro país.

Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/doi-moi-tu-duy-de-nong-nghiep-di-xa-va-ben-vung-20251110102629799.htm