Actualización de los precios mundiales del café en la tarde del 11 de mayo: el mercado está estable y lateral.
En el parqué de Londres, actualizado a las 16:00 horas del 11 de mayo de 2025, cierre de la sesión bursátil, los precios del café Robusta se mantuvieron estables y sin cambios respecto a la sesión bursátil anterior, fluctuando entre 5.007 - 5.306 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.226 USD/tonelada; El precio de entrega en septiembre de 2025 es de 5,181 USD/tonelada; El precio de entrega en noviembre de 2025 es de 5,122 USD/tonelada y el precio de entrega en enero de 2026 es de 5,035 USD/tonelada.
La gente de la provincia de Dak Lak cosecha café. |
Los precios del café arábico en el parqué de Nueva York en la tarde del 11 de mayo se mantuvieron estables, con poca fluctuación en comparación con ayer, oscilando entre 366,00 - 391,20 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para julio de 2025 es de 387,75 centavos/lb; La entrega en septiembre de 2025 es de 382,45 centavos/lb; La entrega en diciembre de 2025 es de 375,05 centavos/lb y la entrega en marzo de 2026 es de 368,45 centavos/lb.
Al final de la sesión de negociación de la tarde del 11 de mayo, el precio del café arábico brasileño se mantuvo estable, el mercado fluctuó poco en los términos de entrega, fluctuando entre 457,40 - 497,00 USD/tonelada. Registrado de la siguiente manera: el período de entrega de mayo de 2025 es de 497,00 USD/tonelada; El período de entrega en julio de 2025 es de 487,95 USD/tonelada; La entrega en septiembre de 2025 es de 470,80 y la entrega en diciembre de 2025 es de 457,50 USD/tonelada.
Precios internos del café: mercado lateral.
Según información de Giacaphe.com, a las 16.00 horas. Hoy, 11 de mayo de 2025, los precios del café en la región del Altiplano Central se mantuvieron estables y sin cambios en comparación con la sesión comercial de ayer. Actualmente, el precio promedio de compra de café en zonas clave es de 128.200 VND/kg.
Lista de precios de café nacional actualizada la tarde del 11 de mayo de 2025 |
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 128.200 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 128.000 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 128.100 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 128.300 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
Pronóstico del precio del café mañana 12/05/2025: mercado ligeramente a la baja.
Se observa que el mercado del café el 11 de mayo se mantuvo estable y plano en comparación con la sesión comercial anterior, fluctuando alrededor de 128.000 - 128.300 VND/kg. Según las estadísticas, esta semana el mercado interno del café disminuyó otros 2.000 VND/kg.
Mientras tanto, el mercado mundial del café fluctuó en diferentes direcciones la semana pasada. En consecuencia, el precio del Robusta para entrega en julio de 2025 disminuyó 65 USD/tonelada (equivalente a 1,2%), mientras que el precio del Arábica aumentó 2,3 centavos/lb (equivalente a 0,6%).
Los expertos dicen que la tendencia a la baja en los precios del café se produce en medio de informes de una mejora en el suministro y mientras Brasil entra en su nueva temporada de cosecha de Robusta y muchos otros países exportadores de café publican estadísticas que muestran una mayor producción. Al mismo tiempo, la tendencia de los precios del café a disminuir cada mayo es una ley de oferta y demanda que se ha dado durante muchos años.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en los primeros cuatro meses del año, las exportaciones de café de Vietnam continuaron logrando resultados impresionantes con un precio unitario promedio de casi 5.700 USD/tonelada (incluido el café procesado), un aumento del 67,5% respecto al mismo período de 2024.
En términos de mercado, Alemania, Italia y España son los tres mayores mercados consumidores de café de Vietnam, representando cuotas de mercado del 16,9%, 8,4% y 7,3% respectivamente. Al cierre del primer trimestre de 2025, las exportaciones de café al mercado alemán aumentaron 2,1 veces; Italia sube un 20%; España aumentó un 36,1%.
Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1252025-trong-nuoc-giam-nhe-387080.html
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