Los turistas disfrutan de registrarse junto a la torre de pan especial de Nha Trang

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Del 2 al 6 de junio, en el parque de la costa este de la calle Tran Phu, ciudad de Nha Trang, la Asociación de Cultura Culinaria Khanh Hoa organizó el Festival Culinario del Festival del Mar de Nha Trang con cientos de deliciosos platos de tres regiones.

Du khách thích thú check in bên tháp bánh mì đặc ruột Nha Trang - Ảnh 1. — Experiencia turística en el Festival Gastronómico del Festival del Mar de Nha Trang

Con alrededor de 90 puestos de comida y especialidades, el Festival de Comida ha atraído a un gran número de personas y turistas para visitar y disfrutar de platos como: fideos de pescado, ensalada de pescado mai, rollitos de primavera a la parrilla, sopa de anguila Nghe An , fideos Quang, fideos de carne Hue...

Cabe destacar que hay un espacio dedicado al pan llamado "El pan de Nha Trang, pasado y presente". Lo más destacado es la "Torre del Pan", formada por 1.000 barras de pan con la inscripción "Pan de Nha Trang".

Du khách thích thú check in bên tháp bánh mì đặc ruột Nha Trang - Ảnh 2. — Un niño se toma una foto con la torre de pan de Nha Trang.

Lo especial es que las palabras "Pan de Nha Trang" están dispuestas en 1.000 hogazas de pan con el relleno especial de Nha Trang. Estos panes están elaborados por el Sr. Pham Dinh Tien, con más de 40 años de experiencia elaborando pan especial de Nha Trang.

Du khách thích thú check in bên tháp bánh mì đặc ruột Nha Trang - Ảnh 3. — Los turistas disfrutan registrándose en la torre de pan de Nha Trang

La idea de crear el espacio del pan Nha Trang fue propuesta por el artista Phuong Dai, miembro de la Asociación de Cultura Culinaria Khanh Hoa , y la artista culinaria Hoang Thi Anh Tuyet de la Escuela de Formación Profesional HTCHEF.

"Queremos promover y dar a conocer el pan especial de Nha Trang, un plato culinario de larga tradición, a lugareños y turistas de todo el mundo para que puedan experimentar el sabor único de este plato popular en la ciudad costera", compartió el artista Phuong Dai.

Du khách thích thú check in bên tháp bánh mì đặc ruột Nha Trang - Ảnh 4. — Los sándwiches están dispuestos para formar las palabras "Pan Nha Trang".

La Sra. Lan Ngoc, una turista de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que el pan es un plato rústico y familiar para muchos vietnamitas. No sólo es delicioso y barato, sino que cada localidad tiene un estilo diferente de hacer el pan, creando su propio sabor. "El pan en Nha Trang es denso y tiene un sabor delicioso, diferente al de otros lugares donde he comido. Simplemente mojarlo en salsa de soja también resulta muy atractivo", compartió la Sra. Lan Ngoc.

El Banh mi de Nha Trang es famoso desde hace mucho tiempo por su sabor único; no solo los turistas sino también los lugareños lo consideran un plato diario favorito.

Al llegar a Nha Trang, los visitantes pueden encontrar puestos de pan en las calles principales, así como en los pequeños callejones. A veces son tiendas espaciosas y bien invertidas, a veces son simplemente pequeños puestos de pan al costado del camino.

Du khách thích thú check in bên tháp bánh mì đặc ruột Nha Trang - Ảnh 5. — Los turistas posan junto a la torre del pan de Nha Trang.

Si hablamos de marcas de pan famosas en Nha Trang, debemos mencionar el pan Nguyen Huong en la calle Thong Nhat, el pan Vinh Thanh en la calle Le Thanh Ton, el pan Ba Le en la calle Le Thanh Phuong o el pan para mojar en la calle Doan Ket...

Pan de Nha Trang: Con 1 kg de harina sólo se pueden hacer 12 panes, mientras que con la misma cantidad de harina en muchos otros lugares se pueden hacer entre 18 y 20 panes. Una vez horneado, el pan Nha Trang tiene una corteza crujiente, regordeta y densa por dentro, no grasosa por la mantequilla pero tiene el aroma natural de la harina de trigo.

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