Llevando cocos Ben Tre a la tierra natal del arroz

En lugar de tener que viajar hasta la región suroeste, ahora la gente puede ver con sus propios ojos los jardines de cocos repletos de frutas y disfrutar de agua de coco fresca y fría en los campos de su tierra natal, Thai Binh. El modelo de cultivo de coco siamés en tierras bajas y ácidas de la familia del Sr. Hoang Van Tam, de la aldea Nhat Tan, comuna de Tan Hoa (Vu Thu), no solo trae la especialidad de la provincia de Ben Tre a la tierra natal del arroz, sino que también ayuda a los productores a aumentar sus ingresos y mejorar sus vidas.

Con la calidad del agua de coco dulce y un precio razonable, el coco de la familia del Sr. Tam es muy popular en el mercado provincial.

Anteriormente, todo el huerto de cocos de la familia del Sr. Hoang Van Tam era solo un campo bajo y el cultivo de arroz era ineficaz, por lo que la gente lo abandonó. En 2013, la familia del Sr. Tam recibió producción y renovó ^5.000m2 en este terreno. En los primeros años, el Sr. Tam plantó muchos tipos diferentes de árboles frutales, como guayaba, yaca y papaya, pero la eficiencia económica no fue alta. En 2017, se aventuró a cultivar cocoteros, una fruta especial de la provincia de Ben Tre y popular en la región suroeste, pero muy nueva en zonas de cultivo de arroz como Thai Binh.

El Sr. Tam compartió que había muchas dificultades, como que no existía un modelo de cultivo de coco en su ciudad natal para que él pudiera aprender técnicas; Las condiciones del suelo y el clima del norte tienen muchos puntos que no son adecuados para las características de crecimiento y desarrollo de los cocoteros. En particular, la tarea más difícil es prevenir y controlar las plagas y enfermedades de los cocoteros en la etapa de árbol joven. Los cocoteros son susceptibles a sufrir daños causados por barrenadores del tallo o pulgones que atacan la parte superior y las hojas jóvenes. Cada cocotero tiene sólo una copa. Si las plagas no se previenen y controlan a tiempo, el árbol quedará completamente dañado, ocasionando grandes perjuicios. Sin embargo, con perseverancia y pasión, después de 5 años de plantación, 3 años de la primera cosecha, la familia del Sr. Tam disfrutó de los dulces frutos del cocotero.

En el primer año de cosecha, el huerto solo produjo unos pocos cientos de frutos; en el segundo año, el huerto tuvo más de 1000. Este es el tercer año, en la primera cosecha, que también es la principal, mi familia ha cosechado más de 10 000 cocos, generando ingresos superiores a los 100 millones de dongs. A partir del séptimo año, este cocotero producirá entre 1,5 y 2 veces más que la producción actual, lo que aumentará la rentabilidad.

Como la familia del Sr. Tam tiene un huerto de cocos, la Sra. Pham Thi Hue, de la aldea de Nhat Tan, comuna de Tan Hoa, ha tenido un trabajo adicional vendiendo cocos verdes en el verano para ganar ingresos adicionales para su familia. La Sra. Hue dijo: Al principio, fui al jardín de cocos del Sr. Tam solo porque tenía curiosidad por ver si el coco cultivado en mi ciudad natal era tan delicioso como el coco del sur. Después de muchas pruebas, encuentro que la calidad del agua de coco es muy buena, dulce y asequible. Hasta ahora, he vendido una gran cantidad de cocos del Sr. Tam en el mercado y los comentarios de los clientes sobre la calidad de los cocos son muy buenos. Veo que el modelo de cultivo de coco de la familia del Sr. Tam ayuda a ahorrar costos de transporte, hace que el producto sea más barato y hace que sea cómodo para muchas personas disfrutar del agua de coco cultivada localmente.

Con las condiciones de suelo y clima del Norte, el Sr. Tam tiene su propio secreto para no sólo hacer que los cocoteros den frutos y den alta productividad sino también producir agua de coco de buena calidad, satisfaciendo las demandas cada vez más altas del mercado.

Todos los meses, después de cada cosecha, tengo que limpiar los troncos de los árboles y añadir fertilizante 100 % orgánico. En particular, tengo que perforar un pozo de 50 metros de profundidad para obtener agua salobre y bombearla a diario para que los cocoteros puedan beberla. En cada cocotero, incubo bolsas de tela con sal para que esta penetre gradualmente en el árbol. El objetivo es que, cuando el coco dé fruto, el agua de coco sea dulce y rica —compartió el Sr. Tam—.

En el verano de 2023, la familia del Sr. Tam cosechó más de 10.000 cocos y ganó más de 100 millones de VND.

Con 5.000 m2 ^de jardín, la familia del Sr. Tam cultiva actualmente más de 200 cocoteros enanos con variedades de coco de fuego, coco verde de fruto pequeño y coco verde de fruto grande. Cada año, los cocos verdes se cosechan 2 o 3 veces, durante los últimos 6 meses del año. Hasta ahora, el cocotero tiene un rendimiento promedio de 200 frutos/árbol/año, el precio de venta promedio es de 10.000 VND/fruta, después de deducir los costos de inversión, la familia del Sr. Tam gana casi 150 millones de VND/año.

El Sr. Vu Van Tien, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tan Hoa, afirmó que el modelo de renovación de tierras estériles para cultivar cocos es una nueva dirección, afirmando la creatividad, la audacia, el atrevimiento para pensar, el atrevimiento para hacer y el alto espíritu de aprendizaje del miembro Hoang Van Tam. Hasta ahora, el modelo ha sido altamente efectivo económicamente, aportando una fuente estable de ingresos, aumentando los ingresos de la familia del Sr. Tam y también es un modelo y una motivación para que otros miembros agricultores aprendan, continúen cambiando la estructura de las variedades de cultivos y pongan en producción cultivos con mayor eficiencia económica que el cultivo de arroz tradicional.

Al adoptar con valentía el cultivo de cocos en tierras áridas, la familia del Sr. Hoang Van Tam no solo aumentó sus ingresos y mejoró sus vidas, sino que también satisfizo la demanda de agua de coco durante la temporada de calor en el mercado local.

Quynh Luu

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