El uso de una freidora de aire puede causar intoxicación debido a este error básico

Las freidoras de aire se han vuelto populares en los hogares en los últimos años. Este tipo de electrodoméstico es económico, calienta los alimentos de forma rápida y uniforme, y no consume tanto aceite como la freidora convencional.

Cocinar en una freidora de aire sucia aumenta significativamente el riesgo de intoxicación alimentaria. (Fuente: Lorca.vn)

La nutricionista británica Nicola Shubrook explica que una freidora de aire es un aparato de cocina que hace circular aire caliente alrededor de los alimentos. Esto deja la capa exterior crujiente, reduce la cantidad de grasa y resulta muy práctico para preparar papas fritas y pollo frito.

Sin embargo, al utilizar una freidora de aire, las amas de casa deben recordar las reglas básicas para evitar intoxicaciones alimentarias.

Según Mirror , un error común que puede causar enfermedades es no limpiar la freidora de aire entre usos. Este es un hábito peligroso para la salud.

Por ejemplo, si cocinas poco un trozo de pollo contaminado con salmonela y no limpias la olla, las bacterias pueden contaminar los alimentos preparados posteriormente.

Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, las bacterias Salmonella pueden permanecer infecciosas hasta 32 horas en superficies secas.

La editora estadounidense de seguridad alimentaria, Candess Zona-Mendola, también advirtió que cocinar en una freidora de aire sucia aumentará significativamente el riesgo de intoxicación alimentaria.

Asimismo, la experta estadounidense en seguridad alimentaria Janilyn Hutchings informa que si no se limpia la olla con regularidad, se acumularán partículas de comida vieja y bacterias que contaminarán los alimentos que se introduzcan posteriormente en la olla.

"Intenta limpiar la olla después de cada sesión de cocina", dice el editor de Candess. "Puede parecer una molestia, pero en realidad es bastante fácil".

Para simplificar las cosas, sugiere usar agua caliente con un poco de jabón lavavajillas. Dejar la olla en remojo el tiempo necesario te ahorrará la molestia de fregar. Solo tres minutos son suficientes para mantener tu freidora de aire limpia y segura. Además, mantendrá tu cocina libre de olores.

Es importante al limpiar su freidora de aire evitar utensilios que puedan dañar la superficie antiadherente.

Fuente: https://baoquocte.vn/dung-noi-chien-khong-dau-co-the-gay-ngo-doc-vi-loi-sai-co-ban-nay-286281.html