Al final de la sesión de negociación del fin de semana, el precio del café Robusta en Londres para entrega en mayo de 2024 disminuyó 22 USD/tonelada, a 3.744 USD/tonelada, y para entrega en julio de 2024 disminuyó 19 USD/tonelada, a 3.679 USD/tonelada.
El café arábica para entrega en mayo de 2024 aumentó 5,75 centavos/lb a 212,5 centavos/lb, y para entrega en julio de 2024 aumentó 5,2 centavos/lb a 211 centavos/lb.
El piso de Nueva York aún está respaldado por la información del Informe Comercial de marzo de la Organización Internacional del Café (OIC). En este sentido, la organización indicó que las exportaciones mundiales de café en febrero de 2023 disminuyeron un 20,23% en comparación con el mismo período del año anterior, hasta 7,4 millones de toneladas.
Las exportaciones mundiales de café en los primeros cinco meses de la actual campaña cafetera 2022/2023 totalizaron solo 43,77 millones de toneladas, un 8,5% menos que en el mismo período del año pasado.
La moneda local de Brasil continuó subiendo frente al dólar, mientras la economía estadounidense mostró signos de recesión, aumentando la aversión al riesgo. Esto ayudó al Arábica a mantener sus ganancias. Mientras tanto, el Robusta tuvo que ajustarse cuando el piso de Londres entró en la zona de sobrecompra.
A primera hora de esta mañana, en el mercado estadounidense, el índice del dólar estadounidense (DXY), que mide las fluctuaciones del billete verde frente a seis divisas clave (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF), aumentó un 0,07% y alcanzó los 101,92.
El dólar estadounidense subió levemente en la última sesión de negociación, ya que los inversores evaluaban el impacto que los importantes datos de empleo de EE. UU. publicados durante un feriado del mercado de valores podrían tener en la política de la Reserva Federal.
Al evaluar la situación de la oferta y la demanda mundial de café, los expertos afirman que el mundo no carecerá ni enfrentará dificultades en el suministro de café Arábica, pero sí tendrá dificultades con el café Robusta.
Muchos expertos creen que los precios del café vietnamita aumentarán al menos hasta mayo de 2024, antes de que Indonesia inicie su nueva cosecha. El café verde vietnamita podría ser el más caro del mundo en 2024. Actualmente, Vietnam es líder mundial tanto en volumen de exportación como en calidad de café Robusta.
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| Vietnam es líder mundial tanto en volumen de exportación como en calidad de café Robusta. |
Por otro lado, Vietnam ha terminado su cosecha y tendrá que esperar hasta octubre de 2024 para la próxima. Además, el clima cálido y seco también afecta el rendimiento y la calidad de la próxima cosecha de café.
Los productores y compradores de café tienen actualmente muy poco inventario, lo que indica una oferta limitada, dijo el presidente de la Asociación de Café de Vietnam. Algunos importadores de café están preocupados de que las condiciones climáticas desfavorables en Vietnam y la falta de agua para riego también puedan afectar la producción de granos de café en la próxima cosecha. La escasa oferta de café Robusta también está impulsando la demanda de granos de Arábica de mayor calidad.
El presidente de la junta directiva de Phuc Sinh Joint Stock Company comentó: “Si bien la mayoría de los compradores de café en todo el mundo prefieren el café Robusta vietnamita al café Robusta conilon brasileño, con la situación actual de precios altos y dificultad para comprar, las grandes empresas tostadoras de café en el mundo se han cambiado parcialmente a Brasil”.
Según el presidente de Vicofa, Nguyen Nam Hai, cuando los clientes de otros países están familiarizados con el sabor del café Robusta de Vietnam, cambiar a otras fuentes de productos no es fácil. Sin embargo, si los precios del café se mantienen altos durante mucho tiempo, los consumidores se verán obligados a reemplazar los suministros de Brasil o Indonesia.
Según los analistas, los altos precios mundiales del café se deben a una mayor demanda de los tostadores de Europa pero a una oferta insuficiente; Al mismo tiempo, la situación de El Niño que ha durado desde 2023 hasta ahora, con un clima cálido que provoca sequía, ha afectado gravemente la productividad y la producción de café mundial.
A nivel nacional, el fuerte aumento de los precios del café está afectando a muchas empresas procesadoras de exportaciones, especialmente aquellas que han firmado contratos de largo plazo con socios (en un momento en que los precios aún eran bajos).
La razón es que los precios internos del café crudo han ido aumentando continuamente debido a que ha estado agotado desde aproximadamente junio de 2023, lo que ha provocado una escasez de suministro para las fábricas de procesamiento desde ese momento hasta esta temporada.
Esta temporada, según algunas informaciones, la producción ha seguido disminuyendo alrededor de un 20% debido al calor y la sequía prolongados en el sudeste y las tierras altas centrales.
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