Con la ventaja de tener 3 zonas de producción de agua salada, dulce y salobre, los productos OCOP de la provincia de Bac Lieu son bastante ricos y diversos.
Los productos OCOP de Bac Lieu están vinculados con plataformas de comercio electrónico, supermercados y la promoción comercial es de interés para expandir el mercado.
Según el Sr. Luu Hoang Ly, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Bac Lieu, en los últimos tiempos, para encontrar salidas para los productos de OCOP, el Comité Popular Provincial ha ordenado al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (Organismo Permanente del Programa Provincial de OCOP) que se coordine con los departamentos, sucursales y localidades pertinentes para fortalecer la implementación de actividades para introducir, promover y promover el comercio de los productos de OCOP.
En particular, la unidad ha firmado con éxito acuerdos de cooperación con provincias y ciudades de la región del Delta del Mekong, Ciudad Ho Chi Minh, Hanoi , las provincias del Sudeste, las Tierras Altas Centrales y la provincia de Ninh Binh... sobre el intercambio de información de mercado, la promoción del comercio y la conexión del consumo de productos y bienes agrícolas entre localidades.
Hasta la fecha, Bac Lieu cuenta con 160 productos OCOP reconocidos; de ellos, 32 cumplen con los estándares de 4 estrellas y 128 con los de 3 estrellas. El Comité Popular Provincial ha enviado dos expedientes al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para que evalúe y clasifique productos de 5 estrellas: la sal refinada y la sal en grano de Bac Lieu. Siete productos OCOP han ingresado al sistema de supermercados nacional y nueve productos tienen mercado de exportación. Algunas entidades OCOP de la provincia cuentan con stands para exhibir, presentar y vender 20 productos OCOP en el supermercado GO!.
Con la ventaja de contar con tres zonas de producción (sal, agua dulce y salobre), los productos OCOP de la provincia de Bac Lieu son muy ricos y diversos. Recientemente, se han implementado con vigor las estrategias de promoción comercial y conexión con el consumo de productos OCOP, obteniendo resultados positivos. Tras su reconocimiento, las ventas de muchos productos OCOP han aumentado rápidamente y se han introducido gradualmente en los mercados nacionales e internacionales. Además, al participar en el Programa OCOP, las entidades productoras reciben apoyo para la introducción, promoción y conexión comercial, lo que ha permitido que muchos productos del programa OCOP de Bac Lieu estén presentes en numerosas provincias, ciudades y regiones del país. Muchos productos se han exportado a mercados extranjeros.
Además de los resultados del desarrollo de la capacidad de producción y la expansión de los mercados de consumo, tras participar en el programa OCOP, muchas entidades OCOP de la provincia también han desarrollado sistemas de gestión de calidad, han obtenido la calificación de estrellas OCOP y han desarrollado con audacia numerosos productos que participan en el programa. La capacidad de producción de las entidades también ha aumentado entre un 20 % y un 30 %. Muchas entidades OCOP han reconocido y comprobado la eficacia del programa y han invertido de forma proactiva y audaz en el perfeccionamiento de los envases y las etiquetas de los productos, el registro de la propiedad intelectual (20 de las 65 entidades OCOP han registrado la propiedad intelectual), la inversión en el diseño y desarrollo de sitios web, etc.
Según la Sra. Ta Tuyet Thu, propietaria de Nong San Viet (distrito de Phuoc Long), la planta participó por primera vez en el Programa OCOP con un producto de galleta de camarones evaluado y clasificado con 4 estrellas. Durante su participación en el programa, la planta ha invertido con decisión en maquinaria y equipo, ha completado el proceso de producción y ha obtenido el certificado de gestión de calidad avanzada "HACCP" del Centro para la Calidad de Productos Acuáticos de la Región 5. Actualmente, la planta ha desarrollado con decisión muchos más productos para servir a los consumidores, como sal de camarones, galletas de verduras y frutas, y pasteles de arroz con sésamo negro, entre otros. Además, cuenta con 15 productos evaluados y reconocidos con el nivel OCOP de 3 a 4 estrellas (13 productos con 4 estrellas y 2 con 3 estrellas).
La Sra. Vo Thi Hong Thoai, propietaria de la planta de producción y procesamiento de salsa de pescado Thien Phu (distrito de Dong Hai, provincia de Bac Lieu) compartió: Desde que los productos de salsa de pescado Thien Phu fueron reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas, los productos de salsa de pescado Thien Phu de la compañía se han vendido con más fuerza en el mercado que antes, y los ingresos también han aumentado día a día.
El programa OCOP de la provincia de Bac Lieu ha afirmado gradualmente su marca y calidad y apunta a expandir el mercado de exportación.
Según el presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, Pham Van Thieu, el programa OCOP es un programa clave para el desarrollo económico en las áreas rurales hacia la promoción de los recursos internos y el aumento del valor; es una solución y una tarea importante en la implementación del Programa Nacional de Objetivos sobre Nueva Construcción Rural para el período 2021-2025.
El presidente del Comité Popular de la provincia de Bac Lieu comentó que el programa OCOP se ha implementado de forma sincronizada, amplia y eficaz, impulsando el sector económico rural, lo cual es una dirección acertada, contribuyendo a la reestructuración del sector agrícola y al aumento del valor y los ingresos de la población. En particular, a través del programa, se ha ayudado a conectar a pequeñas y medianas empresas, cooperativas y hogares con negocios locales para que se apoyen mutuamente en el proceso de producción y comercio, creando así cadenas de valor desde la producción y el procesamiento hasta el consumo.
A través del programa, se ha creado motivación, ayudando a los productores locales a innovar con audacia su pensamiento y creatividad en los campos de la agricultura y las áreas rurales, creando muchos productos de buena calidad, con hermosos empaques y etiquetas,... de acuerdo con las regulaciones estatales sobre el programa OCOP. Desde allí, ha atraído a consumidores dentro y fuera de la provincia, expandido el mercado de consumo, ampliamente distribuido en cadenas de supermercados, ayudó a la economía rural a desarrollarse gradualmente y gradualmente afirmar la marca, la calidad y el objetivo de exportación. Sin embargo, según el Presidente del Comité Popular de la provincia de Bac Lieu, la implementación del programa OCOP en Bac Lieu aún tiene muchas dificultades y deficiencias, muchos productos OCOP no han podido penetrar profundamente en el mercado, mientras que la demanda de personas y turistas es muy grande.
Además, durante la implementación del programa, también se presentan deficiencias, limitaciones, dificultades y obstáculos que deben resolverse. La mayoría de los productos se elaboran manualmente; la producción es baja y no se pueden satisfacer grandes pedidos; la cantidad de productos OCOP es grande, pero la mayoría solo alcanza el nivel de 3 estrellas, y los productos OCOP reconocidos se elaboran principalmente a partir de mariscos.
Para mejorar aún más la calidad y cantidad de los productos OCOP de la provincia en el futuro, el presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, Pham Van Thieu, sugirió que los departamentos y sucursales locales deben continuar promoviendo una amplia propaganda sobre el propósito, el significado y los requisitos del programa OCOP; crear conciencia y cambiar el pensamiento de los sujetos y consumidores de OCOP sobre la calidad y la marca de los productos OCOP; construir y formar cadenas de distribución de productos OCOP separadas y únicas para crear puntos destacados y promover el consumo de productos OCOP.
El Presidente del Comité Popular Provincial también solicitó a los sectores y localidades identificar productos potenciales y ventajas de la localidad para participar en el programa OCOP; convocar y movilizar a los jóvenes para participar en modelos de emprendimiento con productos agropecuarios y de la economía rural relacionados con el programa OCOP; apoyar a las entidades para desarrollar productos OCOP en las comunas, especialmente las remotas, para que las personas tengan condiciones de acceder y participar en el programa.
Según VNA
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lien-ket-voi-san-thuong-mai-dien-tu-mo-rong-thi-truong-cho-san-pham-ocop/20250602082434968
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