Precios del café hoy 25 de marzo de 2025 disminución del mercado "insignificante"

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Actualización: Los precios mundiales del café aumentan y disminuyen alternativamente.

Precios del café hoy 25 de marzo de 2025 en el mercado mundial, a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).

Los granos de café se tuestan y muelen, listos para envasarse en productos terminados. Foto: Cam Thao

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta de Londres, 25 de marzo de 2025

En la Bolsa de Valores de Londres, a las 4:30 a. m. del 25 de marzo de 2025, al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Robusta fluctuaron ligeramente a la baja, pasando de 6 a 14 USD/tonelada, a fluctuar entre 5330 y 5565 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para mayo de 2025 fue de 5501 USD/tonelada; el de entrega para julio de 2025 fue de 5492 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5444 USD/tonelada y el de entrega para noviembre de 2025 fue de 5356 USD/tonelada.

Precio del café arábico en Nueva York el 25 de marzo de 2025

En contraste, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York, en la madrugada del 25 de marzo, volvió a subir en comparación con la sesión anterior, pasando de 2,40 a 4,25 centavos/lb, con una fluctuación de 368,75 a 402,40 centavos/lb. Específicamente, el precio para entrega en mayo de 2025 es de 394,00 centavos/lb; el de julio de 2025 es de 388,30 centavos/lb; el de septiembre de 2025 es de 381,40 centavos/lb y el de diciembre de 2025 es de 371,25 centavos/lb.

Precio del café arábico brasileño al 25 de marzo de 2025

Al final de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño subió y bajó alternativamente en comparación con la sesión bursátil anterior, fluctuando entre 459,10 y 497,00 USD/tonelada. Los precios se registraron de la siguiente manera: el precio para el período de entrega de mayo de 2025 fue de 498,00 USD/tonelada; el precio para el período de entrega de julio de 2025 fue de 490,30 USD/tonelada; el precio para el período de entrega de septiembre de 2025 fue de 478,50 USD/tonelada y el precio para el período de entrega de diciembre de 2025 fue de 464,50 USD/tonelada.

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Café maduro y hermoso cultivado en Dak Lak

Los precios internos del café se mantienen estables, con una ligera disminución.

Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a. m. de hoy, 24 de marzo de 2025, los precios del café en las Tierras Altas Centrales disminuyeron ligeramente en comparación con ayer, cuando en las provincias de Dak Lak y Gia Lai se registraron descensos de 100 VND/kg; en otras localidades, el precio promedio de compra se sitúa en 133.900 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 133.800 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 132.900 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 133.800 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 134.000 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com publica cada día se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 25 de marzo de 2025

La semana pasada, los precios nacionales del café continuaron aumentando considerablemente, entre 1.800 y 2.800 VND/kg, en comparación con la semana anterior, hasta situarse en 132.900-134.000 VND/kg. En el mercado mundial, al final de la semana, los futuros del café Robusta con entrega en mayo de 2025 aumentaron 118 USD/tonelada. Los futuros del café Arábica con entrega en mayo de 2025 aumentaron 12,95 centavos/lb.

Los precios del café siguieron subiendo a principios de este año debido a la preocupación por la escasez de suministro. Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), se prevé que la producción de café en la campaña 2024-2025 disminuya un 5 % en comparación con la campaña anterior, alcanzando aproximadamente 27 millones de sacos.

El impacto del fenómeno climático seco de El Niño del año pasado podría causar daños duraderos a los cultivos de café en América del Sur y Central este año.

Los expertos creen que los precios del café se verán presionados a ajustarse próximamente a medida que las nuevas cosechas se liberen gradualmente al mercado. Sin embargo, la demanda mundial de café muestra indicios de disminución debido a los altos precios. Por lo tanto, los precios del café seguirán ajustándose próximamente.

Según un comerciante de la zona cafetalera, algunos agricultores han aprovechado los altos precios para vender su café y obtener ganancias. Sin embargo, muchos agricultores que no enfrentan presiones económicas siguen conservando sus productos con la esperanza de que los precios sigan subiendo.

Sin embargo, la cantidad de café que queda en los almacenes de los agricultores es escasa. Esto hace que la oferta del mercado sea aún más limitada antes de la nueva temporada de cosecha.

El cambio climático contribuye a la volatilidad de los precios del café, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La FAO insta a una mayor transparencia y al intercambio de información entre los actores de la cadena mundial de suministro de café.

Los precios del café arábico subieron la semana pasada, impulsados ​​por el clima seco en Brasil y la apreciación del real. La apreciación del real reduce el incentivo para que los productores brasileños de café vendan para la exportación. El café robusta también se vio impulsado por la escasez de suministros. Según los inversores, la oferta seguirá escaseando hasta que comience la cosecha de Indonesia.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2532025-thi-truong-giam-khong-dang-ke-379831.html