Precios del café hoy 25 de marzo de 2025 mercado baja "insignificante"

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Actualización: Los precios mundiales del café aumentan y disminuyen alternativamente.

Precios del café hoy, 25 de marzo de 2025 en el mercado mundial, actualizado a las 4:30 am en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

Los granos de café se tuestan y muelen, listos para envasarse en productos terminados. Foto: Cam Thao

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres, 25 de marzo de 2025

En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 25 de marzo de 2025, al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Robusta fluctuaron ligeramente a la baja, pasando de 6 a 14 USD/tonelada, a oscilar entre 5.330 y 5.565 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para mayo de 2025 fue de 5.501 USD/tonelada; el de entrega para julio de 2025, de 5.492 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025, de 5.444 USD/tonelada; y el de entrega para noviembre de 2025, de 5.356 USD/tonelada.

Precio del café arábico en Nueva York el 25 de marzo de 2025

En contraste, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York la madrugada del 25 de marzo volvió a subir en comparación con la sesión anterior, pasando de 2,40 a 4,25 centavos/lb, con una fluctuación de 368,75 a 402,40 centavos/lb. Específicamente, el precio para entrega en mayo de 2025 es de 394,00 centavos/lb; el de julio de 2025 es de 388,30 centavos/lb; el de septiembre de 2025 es de 381,40 centavos/lb y el de diciembre de 2025 es de 371,25 centavos/lb.

Precio del café arábico brasileño al 25 de marzo de 2025

Al final de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño subió y bajó alternativamente en comparación con la sesión bursátil anterior, fluctuando entre 459,10 y 497,00 USD/tonelada. Los precios se registraron de la siguiente manera: el precio para mayo de 2025 fue de 498,00 USD/tonelada; el precio para julio de 2025 fue de 490,30 USD/tonelada; el precio para septiembre de 2025 fue de 478,50 USD/tonelada; y el precio para diciembre de 2025 fue de 464,50 USD/tonelada.

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Hermoso café maduro cultivado en Dak Lak

Los precios internos del café se mantienen estables, con una ligera disminución.

Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a. m. de hoy, 24 de marzo de 2025, los precios del café en la región del Altiplano Central disminuyeron ligeramente en comparación con ayer, cuando en las provincias de Dak Lak y Gia Lai el precio bajó 100 VND/kg; en otras localidades, el precio se mantuvo alto. Actualmente, el precio promedio de compra es de 133.900 VND/kg.

En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 133.800 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 132.900 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 133.800 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 134.000 VND/kg.

Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 25 de marzo de 2025

La semana pasada, los precios nacionales del café continuaron aumentando considerablemente, entre 1.800 y 2.800 VND/kg, en comparación con la semana anterior, hasta situarse en 132.900-134.000 VND/kg. En el mercado mundial, al final de la semana, los futuros del café Robusta con entrega en mayo de 2025 aumentaron 118 USD/tonelada. Los futuros del café Arábica con entrega en mayo de 2025 aumentaron 12,95 centavos/lb.

Los precios del café siguieron subiendo a principios de año debido a la preocupación por la escasez de suministro. Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), se prevé que la producción de café en la campaña 2024-2025 disminuya un 5 % en comparación con la campaña anterior, a aproximadamente 27 millones de sacos.

El impacto del fenómeno climático seco de El Niño del año pasado podría causar daños duraderos a los cultivos de café en América del Sur y Central este año.

Los expertos creen que los precios del café se verán presionados a ajustarse próximamente, a medida que la oferta recién cosechada se distribuya gradualmente al mercado. Sin embargo, la demanda mundial de café muestra indicios de disminución debido al alto precio de venta. Por lo tanto, los precios del café seguirán ajustándose próximamente.

Según un comerciante de la zona cafetalera, algunos agricultores han aprovechado los altos precios para vender su café y obtener ganancias. Sin embargo, muchos que no enfrentan presiones financieras siguen conservando sus existencias con la esperanza de que los precios sigan subiendo.

Sin embargo, la cantidad de café que queda en los almacenes de los agricultores actualmente es escasa. Esto hace que la oferta en el mercado sea aún más limitada antes de la nueva temporada de cosecha.

El cambio climático contribuye a la volatilidad de los precios del café, según un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La FAO insta a una mayor transparencia e intercambio de información entre los actores de la cadena mundial de suministro de café.

Los precios del café arábico subieron la semana pasada, impulsados ​​por el clima seco en Brasil y la apreciación del real. Este fortalecimiento del real reduce el incentivo para que los productores brasileños de café vendan sus granos para la exportación. El robusta, por su parte, también se vio impulsado por la escasez de oferta. Según los inversores, la oferta seguirá siendo escasa hasta que comience la cosecha de Indonesia.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2532025-thi-truong-giam-khong-dang-ke-379831.html