Los precios mundiales del café han experimentado fluctuaciones continuas en las últimas tres sesiones de la semana, cuando los especuladores en las dos bolsas manipularon la diferencia entre los dos productos de café.
La semana pasada, el precio de los futuros de café Robusta con entrega en septiembre aumentó 62 USD y el de los futuros con entrega en noviembre, 36 USD. El precio de los futuros de café Arábica con entrega en septiembre aumentó 0,95 centavos y el de los futuros con entrega en diciembre, 1,25 centavos. Junto con el aumento en los precios del Robusta, los precios del café nacional subieron entre 1300 y 1500 VND/kg, igualando la disminución de la semana anterior.
Sin embargo, los fundamentos se mantuvieron prácticamente sin cambios durante la semana pasada, con un dólar estadounidense fuerte que frenó la recuperación, mientras que los bajos inventarios y una estructura de precios invertida sugieren escasez de suministro a corto plazo.
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| Los precios del café nacional aumentaron considerablemente, entre 1.200 y 1.300 VND/kg, en algunas localidades clave durante la última sesión de la semana (22 de julio). (Fuente: Coffeeam) |
Al cierre de la sesión del fin de semana (21 de julio), los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres experimentaron un fuerte repunte. Los futuros de café robusta con vencimiento en septiembre de 2023 aumentaron 66 USD, cotizando a 2602 USD/ton. Los futuros con vencimiento en noviembre subieron 49 USD, cotizando a 24,41 USD/ton. El volumen de negociación fue bajo.
Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US de Nueva York, con entrega en septiembre de 2023, aumentaron 3,8 centavos, cotizando a 161,85 centavos/lb. Por su parte, el precio para entrega en diciembre de 2023 aumentó 3,25 centavos, cotizando a 161,55 centavos/lb. El volumen de negociación aumentó en promedio.
Los precios del café nacional aumentaron bruscamente entre 1.200 y 1.300 VND/kg en algunas localidades clave de compra durante la última sesión de la semana (22 de julio).
Unidad: VND/kg. (Fuente: Giacaphe.com) |
Con los suministros adicionales, se prevé que las exportaciones mundiales de café aumenten en 5,8 millones de sacos hasta alcanzar un récord de 122,2 millones, principalmente debido a los fuertes envíos procedentes de Brasil.
También se prevé que el consumo mundial de café alcance un récord de 170,2 millones de sacos en 2023-24, casi 2 millones de sacos más que la temporada anterior; por lo tanto, se espera que las existencias finales se mantengan bajas, en 31,8 millones de sacos.
Se prevé que la cosecha de Brasil para el período 2023-24 aumente en 3,8 millones de sacos hasta alcanzar los 66,4 millones, y que la producción de Arábica aumente en 4,9 millones de sacos hasta los 44,7 millones.
En enero de este año, la principal región productora de café de Brasil, el estado de Minas Gerais, experimentó precipitaciones superiores a la media durante la etapa de desarrollo del fruto del café, lo que dificultó a los agricultores el control de enfermedades y plagas.
Sin embargo, el aumento de las precipitaciones ha dado como resultado judías de mayor tamaño que en la cosecha anterior, lo que ha contribuido al incremento de la producción. Aunque se prevé que la producción vuelva a aumentar, aún es inferior al máximo de casi 50 millones de sacos alcanzado en las cosechas récord anteriores.
Los cafetos arábica de muchas regiones productoras brasileñas continúan recuperándose de las fuertes heladas, las altas temperaturas y las precipitaciones inferiores a la media de 2021, que redujeron la producción de café en las campañas agrícolas 2021-22 y 2022-23.
Mientras tanto, se prevé que la producción de café robusta de Brasil disminuya por primera vez en seis años, con una caída de 1,1 millones de sacos hasta alcanzar los 21,7 millones. La reducción de las lluvias y las bajas temperaturas durante el período de floración han disminuido la producción en el estado de Espírito Santo, la principal región productora de robusta de Brasil.
Se prevé que las exportaciones de café de Brasil se recuperen y aumenten en 8 millones de sacos con respecto a la temporada anterior, hasta alcanzar los 41 millones de sacos, impulsadas por una mayor oferta y menores existencias mundiales.
Fuente
![[Foto] El secretario general To Lam y el presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, asisten al 80.º aniversario del Día Tradicional del Sector de Inspección de Vietnam.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/17/1763356362984_a2-bnd-7940-3561-jpg.webp)
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