El rápido aumento de los precios del arroz en los últimos tiempos ha afectado directamente el consumo, la producción y las actividades comerciales de las personas y las empresas de Ha Tinh .
Los precios del arroz aumentan diariamente
Según información de la Asociación de Alimentos de Vietnam, a principios de agosto, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam superó los 600 dólares por tonelada, el precio más alto en más de 10 años. En Ha Tinh, según algunos grandes agentes especializados en el comercio y venta al por menor de arroz, actualmente los precios del arroz están "anclados" en un nivel alto debido al aumento en los mercados internos y mundiales .
En consecuencia, los precios del arroz han aumentado una media de 1.000 VND - 3.000 VND/kg en comparación con el mes pasado. En particular, algunas variedades de arroz locales como Thien Uu 8, Thai Xuyen 111... han aumentado entre 1.000 VND y 1.200 VND/kg. Los precios del arroz del Sur, de alta calidad como el ST25, el arroz fragante Soc Trang , Tam Thai, Lai Huong... aumentaron de 2.000 VND a 3.000 VND/kg, oscilando entre 13.500 VND y 21.500 VND/kg según el tipo.
Los precios del arroz han aumentado. Los precios minoristas del arroz en Ha Tinh han aumentado una media de 1.000 VND - 3.000 VND/kg en comparación con el mes pasado.
La Sra. Nguyen Thi Tam, propietaria de la arrocera Tam Cuong (ciudad de Ha Tinh), comentó: «Nunca había visto un aumento tan vertiginoso en los precios del arroz. Los precios del arroz han estado subiendo continuamente durante las últimas dos semanas, a veces cambiando cada hora. Aunque el precio del mercado sube, los comerciantes como nosotros también tenemos que ajustar los precios, pero si los precios suben continuamente, los clientes reaccionarán de inmediato».
No sólo han aumentado los precios del arroz, sino que también se han "calentado" los precios de compra del arroz, según la información de las actividades de exportación de arroz en todo el país, aunque este no es el momento para una compra concentrada y generalizada de arroz en la zona. La Sra. Nguyen Thi Hanh, directora de la Cooperativa de Servicios de Procesamiento y Comercio Agrícola Hanh Cuong, comentó: «En esta ocasión, solo compramos entre 5 y 7 toneladas de arroz al día en diversos lugares, ya que la cosecha de verano-otoño aún no ha comenzado. Sin embargo, según el mercado nacional, los precios del arroz en la zona también han aumentado rápidamente en las últimas semanas. Por ejemplo, el precio del arroz Khang Dan 18 y Xuan Mai fluctúa entre 9000 y 9500 VND/kg; el del arroz glutinoso oscila entre 8000 y 8500 VND/kg, lo que representa un aumento de 600 a 1000 VND/kg en comparación con el mes pasado».
La Cooperativa de Procesamiento y Comercio de Productos Agrícolas Hanh Cuong (Thach Binh, ciudad de Ha Tinh) tuvo que aceptar comprar arroz a precios altos para cumplir con los pedidos de sus socios.
Según los comerciantes, la razón del alto precio del arroz es que muchas fuentes y empresas están recolectando productos para exportar. Actualmente, los mercados chino, filipino e indonesio están aumentando las importaciones de arroz vietnamita debido a la preocupación de que el suministro de este producto básico sea escaso después de que India ordenó una suspensión temporal de las exportaciones de arroz el 20 de julio, los Emiratos Árabes Unidos (EAU) impusieron una prohibición a las exportaciones de arroz durante 4 meses (julio-noviembre) a partir del 28 de julio, y Rusia anunció una suspensión temporal de las exportaciones de arroz hasta finales de 2023 a partir del 29 de julio...
El aumento de los precios del arroz afecta directamente al consumo de la población.
La gente y las empresas están preocupadas
El mercado del arroz en Ha Tinh es pequeño y básicamente satisface las necesidades de los consumidores y estabiliza la seguridad alimentaria de la población. Sin embargo, en los últimos días, la información sobre el continuo aumento de los precios internos del arroz ha preocupado a muchos consumidores. El Sr. Phan Xuan Manh (distrito de Bac Ha, ciudad de Ha Tinh) comentó: «El arroz es un alimento indispensable, por lo que el aumento de precio afectará el gasto familiar. No sé cuándo subirá, así que, en lugar de comprar 1 yen como siempre, esta vez aproveché para comprar 3 yenes y guardarlos en casa».
Las reservas de arroz de las instalaciones y empresas de compra de Ha Tinh son básicamente de pequeña escala, por lo que son bastante pasivas ante las fluctuaciones de precios de este producto.
Para la Sra. Tran Thi Van, propietaria de una planta de producción de fideos y pho en la comuna de Viet Tien (Thach Ha), el aumento de los precios del arroz se está convirtiendo en una preocupación constante en estos momentos. La Sra. Van comentó: «El precio de los insumos para el arroz ha aumentado continuamente. A mediados de mes, solo importaba arroz a entre 13 000 y 13 500 VND/kg, pero ahora el precio de importación ha aumentado 2000 VND/kg y se prevé que siga subiendo en el próximo período. Sin embargo, no podemos aumentar el precio de los fideos y el pho de inmediato, ya que aún tenemos que fidelizar a los clientes. No obstante, ante el pronóstico de un mayor aumento en los precios del arroz, tendré que considerar ajustar el precio de venta del producto, ya que la producción es muy difícil al nivel actual».
Mientras tanto, las empresas compradoras y exportadoras de arroz de la provincia también están preocupadas porque los precios del arroz han aumentado drásticamente recientemente, lo que afecta directamente la producción y las actividades comerciales. El Sr. Nguyen Khanh Tung, director de KC Ha Tinh Company Limited, declaró: «Actualmente, la empresa exporta principalmente arroz a países del Sudeste Asiático y África. El precio de compra del arroz ha aumentado, aunque aún debemos cumplir con los precios de los contratos firmados previamente, por lo que es probable que la empresa tenga que compensar las pérdidas para tener suficiente mercancía para exportar. En cuanto a los nuevos contratos, debemos considerar los mercados nacionales e internacionales, especialmente a la espera de que India levante la prohibición de las exportaciones de arroz».
Actualmente, KC Ha Tinh Company Limited exporta principalmente arroz a los mercados del sudeste asiático y de África.
Según el Sr. Vo Ta Nghia, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de Ha Tinh, de acuerdo con la Directiva No. 24/CT-TTg del 5 de agosto de 2023 del Primer Ministro sobre la garantía de la seguridad alimentaria nacional y la promoción de la producción y exportación sostenible de arroz en el período actual, el Comité Popular Provincial ha ordenado a los departamentos, sucursales y sectores pertinentes que revisen de forma proactiva la situación de la producción y exportación de arroz en la zona; oferta y demanda de productos; tenemos un plan para las fuentes de arroz y paddy para asegurar el suministro al mercado desde ahora hasta finales de 2023 y el período del Año Nuevo Lunar 2024, asegurando el suministro de arroz y paddy y estabilizando el mercado. Al mismo tiempo, monitorear la evolución del mercado, prevenir violaciones en los precios, especulación, acaparamiento, precios de compra y venta irrazonables de productos de arroz...
Thai Oanh
Fuente
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