DNVN - El 9 de noviembre de 2024, el precio de los cerdos vivos en las Tierras Altas Centrales y el Sur aumentó entre 1.000 y 2.000 VND/kg, y actualmente se cotiza entre 60.000 y 64.000 VND/kg.
Precio del cerdo del norte
En el Norte, el precio de los cerdos vivos se mantuvo sin cambios esta mañana, manteniendo un precio de compra de 62.000 - 64.000 VND/kg.
En concreto, el precio más bajo en esta zona es de 62.000 VND/kg, registrado en Ninh Binh y Lao Cai .
Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales
En las Tierras Altas Centrales, el precio de los cerdos vivos aumentó entre 1.000 y 2.000 VND/kg, y el precio de transacción osciló entre 60.000 y 63.000 VND/kg.
Las provincias de Khanh Hoa, Quang Nam y Lam Dong aumentaron sus precios en 1.000 VND/kg, a 60.000 VND/kg, y actualmente el precio de Lam Dong se cotiza a 62.000 VND/kg.
En Binh Dinh y Dak Lak , el precio aumentó en 2.000 VND/kg, comprándose a 61.000 VND/kg y 60.000 VND/kg respectivamente.
Precio del cerdo del sur
En el sur, el precio de los cerdos vivos aumentó entre 1.000 y 2.000 VND/kg, fluctuando entre 60.000 y 63.000 VND/kg.
En Can Tho y An Giang, los precios aumentaron entre 1.000 y 2.000 VND/kg respectivamente, alcanzando el nivel más alto de la región, 63.000 VND/kg.
Mientras tanto, Binh Phuoc se vende actualmente a 61.000 VND/kg en la sesión comercial de esta mañana.
Según los expertos, el precio de los cerdos vivos en las regiones del Norte y algunas del Centro aumentó principalmente debido a la alta demanda, especialmente a medida que se acerca el final del año.
Este aumento de precios se debe principalmente a la mayor demanda de carne de cerdo a finales de año y durante el Tet, lo que ejerce presión sobre la oferta y hace subir los precios de los cerdos vivos en zonas con alto poder adquisitivo, como las regiones Norte y Central.
Además, el aumento de los precios de los piensos y del coste del ganado también dificulta la situación de los ganaderos. Para cubrir los costes, se ven obligados a aumentar los precios de venta, lo que afecta al precio de los cerdos vivos.
Además, el impacto de la peste porcina africana y otras enfermedades sigue siendo una gran preocupación para la industria ganadera. Esta enfermedad ha obligado a los ganaderos a ser cautelosos en la repoblación, lo que ha reducido la oferta de carne de cerdo en muchos lugares.
Ante la fluctuación del precio de los cerdos vivos, los expertos recomiendan:
Para los ganaderos: Vigilar de cerca el mercado y planificar una recuperación razonable del rebaño para aprovechar las oportunidades cuando suban los precios de la carne de cerdo. Al mismo tiempo, es necesario reforzar la prevención de enfermedades, especialmente la peste porcina africana, para minimizar los riesgos y proteger los productos.
- Para los consumidores: Dado el aumento de los precios de la carne de cerdo, pueden considerar comprar una cantidad moderada de reservas o cambiar a alimentos alternativos para ahorrar costos durante el Tet si los precios continúan aumentando.
Hung Le (t/h)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-9-11-2024-tang-nhe-tai-mien-nam/20241109092359117
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