El precio mundial del maíz ha caído a su nivel más bajo en cinco años, lo que genera oportunidades y desafíos para la industria ganadera vietnamita, que depende en gran medida de las materias primas importadas. Si bien los costos de los insumos podrían bajar, lo que ayudaría a reducir la presión sobre las empresas, la competencia entre las fuentes de suministro también se está intensificando.
Desde mediados de abril hasta mediados de julio de 2025, los precios mundiales del maíz experimentaron una caída prolongada, intercalada con algunas recuperaciones débiles. En tan solo tres meses, el precio del maíz cayó de 194 a 155 dólares por tonelada, su nivel más bajo en los últimos cinco años.
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), la principal razón se debe a los excelentes rendimientos en la mayoría de los principales países exportadores. En Estados Unidos, el mayor productor mundial de maíz, el 74 % de la superficie cultivada se considera de buena a excelente calidad, la tasa más alta en casi una década. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de la campaña agrícola 2025-2026 podría alcanzar los 400 millones de toneladas.
Brasil, el segundo mayor exportador, también inicia su segunda cosecha de maíz con una producción estimada de 102 a 106 millones de toneladas. AgRural (Brasil) revisó recientemente al alza su pronóstico para la producción total de maíz del país en 2025, alcanzando un récord de 136 millones de toneladas, un aumento considerable respecto a los 130,6 millones de toneladas anunciados previamente. Argentina le sigue con 53 a 54 millones de toneladas, superando el promedio quinquenal de 49 millones de toneladas.
Al compilar datos, el Consejo Internacional de Granos (IGC) estima que la producción mundial de maíz en la temporada 2025-2026 alcanzará los 1.270 millones de toneladas, superando ampliamente los 1.220 millones de toneladas de la temporada anterior y acercándose al consumo mundial.
Por otro lado, la demanda mundial se está desacelerando. China, el mayor importador de maíz del mundo, está impulsando la autosuficiencia nacional. El USDA acaba de elevar su pronóstico para la producción de maíz de China a 298 millones de toneladas, mientras que las importaciones han caído drásticamente a alrededor de 8 millones de toneladas, una cifra mucho menor que en años anteriores.
Además, los factores de política comercial también generan impactos complejos en el mercado. La política de aranceles recíprocos elevados del presidente estadounidense Donald Trump ha desestabilizado el comercio mundial, ya que solo unos pocos países han logrado negociar con éxito reducciones arancelarias, mientras que la mayoría de los demás socios aún se encuentran bajo presión debido a estas medidas. Esto ha generado un desequilibrio en las actividades internacionales de importación y exportación, afectando directamente el flujo de mercancías y las cadenas de suministro globales. Recientemente, el anuncio de la imposición de aranceles de hasta el 50% a los productos brasileños ha incrementado aún más las tensiones comerciales, ejerciendo mayor presión sobre los mercados de materias primas y productos básicos relacionados.
MXV considera que el desequilibrio mencionado entre la oferta y la demanda seguirá presionando los precios del maíz en el futuro próximo. A corto plazo, el precio del maíz fluctuará en torno a los 155 USD/tonelada y será difícil que se recupere con fuerza sin factores de apoyo como el clima desfavorable en EE. UU. o el aumento repentino de la demanda de China. En un escenario negativo, el precio del maíz podría caer hasta los 140 USD/tonelada.
Por el contrario, si hay información positiva de apoyo, como que Estados Unidos se enfrente a un clima adverso o una gran demanda de China, los precios del maíz podrían rebotar hasta los niveles de 163-172 USD/tonelada.
Oportunidad para reducir costos, crear un nuevo ciclo de crecimiento para la industria ganadera
Aunque los precios mundiales del maíz han caído drásticamente, el precio del maíz ofrecido en el puerto (precio CFR) en Vietnam sigue siendo bastante alto, oscilando entre 6400 y 6750 VND/kg, equivalentes a 240-250 USD/tonelada. Este precio es significativamente superior al precio spot del maíz en el mercado mundial, que actualmente ronda los 155 USD/tonelada.
La principal razón es el retraso entre la firma del contrato y la llegada de la mercancía al puerto, lo que impide que el precio de importación se ajuste al mercado. Además, costos adicionales como el transporte internacional, el almacenamiento, la inspección, el IVA y la logística nacional también elevan el precio del maíz importado por encima del precio mundial.
Esta diferencia muestra que los costos de flete y logística siguen siendo determinantes importantes en la estructura de precios del maíz importado a Vietnam, y también muestra la lenta respuesta del mercado interno a las fluctuaciones globales, especialmente en el contexto de un excedente de oferta global y precios internacionales del maíz que continúan bajo presión a la baja.
Actualmente, el maíz importado de Argentina, Brasil y Laos goza de un impuesto del 0% según el Decreto 73/2025/ND-CP y los tratados de libre comercio (TLC). Por otro lado, el maíz estadounidense estaba sujeto a un impuesto del 1% al 2% y solo está exento de él desde el 31 de marzo, por lo que aún no se ha reflejado plenamente en los precios del mercado. Por lo tanto, el precio del maíz estadounidense sigue siendo unos 200 VND/kg superior al del maíz sudamericano.
Datos del Departamento General de Aduanas muestran que, en los primeros cinco meses de 2025, Vietnam importó más de cuatro millones de toneladas de maíz. Argentina lideró la importación con casi dos millones de toneladas (casi el 50%), seguida de Brasil (un millón de toneladas), y el resto de Laos, Tailandia, India, etc. El maíz estadounidense solo representó una pequeña proporción debido a la falta de competitividad en sus precios.
Sin embargo, la calidad del maíz estadounidense se considera superior, con mayor integridad, contenido proteico y limpieza, ideal para el procesamiento industrial y los estándares agrícolas. Por otro lado, el maíz sudamericano tiene un precio más bajo, pero suele presentar problemas de humedad y conservación durante el transporte.
Por lo tanto, cuando entre en vigor el acuerdo arancelario bilateral entre Vietnam y EE. UU., muchos productos agrícolas estadounidenses, incluido el maíz, quedarán exentos de impuestos, lo que facilitará el ingreso de productos estadounidenses al mercado vietnamita. Esto significa que las empresas vietnamitas contarán con una nueva opción con calidad estable, alto contenido nutricional y trazabilidad clara, muy valorada por los fabricantes de alimentos para animales.
En un contexto en el que los precios del cerdo y del pollo se mantienen bajos, la disminución de los precios del maíz y la abundante oferta son importantes “salvavidas” para las empresas ganaderas, donde los costos de alimentación representan entre el 65 y el 70% de los costos totales de producción.
Incluso algunos grandes nombres de la industria de alimentos para animales en Vietnam han desarrollado de forma proactiva planes para importar materias primas tanto para este año como para 2026, con el maíz estadounidense en la lista de prioridades gracias a sus ventajas de calidad y a su política de impuestos del 0%.
Al firmar contratos a largo plazo en forma FOB o CIF, muchas empresas están "fijando precios" en niveles bajos, minimizando el riesgo de fluctuaciones del mercado y asegurando un suministro estable para el período de máximo consumo a finales de año.
La combinación de la caída de los precios mundiales, la abundante oferta y las políticas arancelarias favorables está abriendo la puerta a la reestructuración de los insumos para la industria ganadera vietnamita. Si las empresas aprovechan esta oportunidad, podrán entrar en un nuevo ciclo de crecimiento: más eficiente, más sostenible y más competitivo en el mercado internacional.
Fuente: https://baolangson.vn/gia-ngo-re-chat-luong-cao-mien-thue-co-hoi-tai-co-cau-nguon-cung-cho-nganh-chan-nuoi-5054858.html
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