| ¿Qué factores impulsarán el mercado de alimentos orgánicos en Vietnam? Centrarse en explotar el mercado de alimentos halal e impulsar las exportaciones a Malasia. |
Los reporteros observaron en varios mercados de Hanoi, como el mercado de Cau Dien (Cau Dien, Nam Tu Liem); el mercado improvisado cerca del Hospital Deportivo (My Dinh, Cau Giay); el mercado de Dong Xa (Mai Dich, Cau Giay); el mercado improvisado en la zona del edificio de 5 pisos; y el mercado improvisado en la calle Nguyen Dong Chi (Cau Dien, Nam Tu Liem)... que los precios de los alimentos se mantuvieron estables y, en muchos casos, incluso disminuyeron en comparación con los días normales.
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| Los precios de las verduras de hoja verde para el feriado del 30 de abril de este año se mantienen estables en comparación con los días normales. |
Específicamente, los precios de los productos frescos son los siguientes: Pollo: 105.000 – 130.000 VND/kg (vivo), 140.000 – 150.000 VND/kg (sacrificado); Pato y ganso: 65.000 – 70.000 VND/kg (con plumas), 90.000 - 110.000 VND/kg (sacrificado); Cerdo: 110.000 – 160.000 VND/kg (dependiendo del tipo); Ternera: 130.000 – 320.000 VND/kg (dependiendo del tipo).
Los precios de los mariscos como las gambas, el cangrejo y el calamar aumentaron ligeramente entre 10.000 y 15.000 VND/kg a primera hora de esta mañana, pero a las 10 de la mañana los precios habían vuelto a bajar, regresando a los niveles normales.
Las verduras de hoja verde como el amaranto rojo, la malva de yute, la espinaca de agua y el repollo cuestan entre 5.000 y 7.000 VND por manojo; los tomates, las zanahorias, los pepinos y los rábanos cuestan entre 12.000 y 15.000 VND por kilogramo; y el calabacín cuesta entre 15.000 y 18.000 VND por kilogramo… (estos precios se mantienen estables en comparación con los días normales).
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| Los precios de las flores tampoco han subido. |
Los precios de la fruta también se mantienen relativamente estables: los lirios cuestan 60.000 VND por manojo de 10 tallos; los gladiolos, 200.000 VND por manojo de 10 tallos; las sandías, naranjas, mangos, mangostanes y ciruelas conservan los mismos precios de siempre, solo las piñas han subido entre 3.000 y 5.000 VND por fruta.
La Sra. Nguyen Thi Chung (de la provincia de Vinh Phuc, que vende productos en el mercado improvisado en la zona del edificio de 5 pisos (Cau Dien, Nam Tu Liem, Hanoi )) se lamentó mientras recogía productos para los clientes: "¡ El mercado en estas fiestas está mucho más lento que el año pasado! "
No solo los mercados tradicionales y locales están experimentando ventas lentas, sino que muchos supermercados y centros comerciales se enfrentan a una situación similar, a pesar de las importantes reducciones de precio del 30-50% en muchos artículos. Los supermercados Co.op Mart ofrecen descuentos rotativos del 15-20% en productos frescos como pargo rojo al vapor con salsa de soja, filetes de basa salados con hierba limón, col dulce, zanahorias Da Lat, pepinos, setas ostra blancas, pomelo verde, mangos Cat Chu y uvas negras australianas sin pepitas...
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| En muchos supermercados, el poder adquisitivo también es lento. |
Le Thi Linh, empleada de ventas en el mostrador de Winmart Cau Dien, dijo: " Para estimular las compras durante las vacaciones del 30 de abril al 1 de mayo, muchos artículos tienen grandes descuentos y los estantes están llenos de productos, abundantes y variados, pero la cantidad de compradores es muy baja ".
Los periodistas observaron que los precios de muchos alimentos en los supermercados disminuyeron significativamente en comparación con los días normales. Se sabe que los supermercados se habían coordinado previamente con los proveedores para planificar reducciones de precios y promociones durante el período festivo, centrándose en productos esenciales como arroz, carne de res, aves de corral y algunos productos lácteos; además, gestionaron de forma proactiva sus cadenas de suministro para estimular la demanda de los consumidores y contribuir a la estabilidad del mercado.
Anticipando una menor demanda por parte de los consumidores durante el feriado del 30 de abril al 1 de mayo de este año, muchos pequeños comerciantes han limitado su inventario, manteniendo los precios habituales o incluso ofreciendo descuentos para atraer clientes, pero las ventas han sido bastante lentas.
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| Entre semana, este pequeño callejón siempre está lleno de gente que vende y compra alimentos frescos. |
Sin embargo, las previsiones indican que mañana (1 de mayo) aumentará la demanda de los consumidores y las actividades de ocio en Hanói, ya que muchas familias y estudiantes planean regresar a la capital a partir de esta tarde.
Representantes de varios supermercados compartieron la misma opinión, prediciendo que la demanda de compras aumentaría al día siguiente, ya que los trabajadores regresarían a la capital para descansar y prepararse para la nueva jornada laboral, mientras que ese día seguía siendo festivo tanto para estudiantes como para trabajadores.
Según se informa, para garantizar la seguridad de las compras de la población, el Departamento General de Gestión de Mercados ha ordenado a los departamentos locales de gestión de mercados que refuercen la inspección y supervisión de las mercancías durante el periodo festivo del 30 de abril al 1 de mayo; que actúen con rigor contra el acaparamiento, los aumentos de precios injustificados y la explotación de las vacaciones para el comercio de productos falsificados, de imitación y de baja calidad.
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| Muchos artículos se ofrecen con buenos descuentos para estimular la demanda de los consumidores. |
Como destino turístico clave a nivel nacional, durante las vacaciones del 30 de abril y el 1 de mayo de este año, el Comité Directivo 389 de la ciudad de Hanoi ordenó a las fuerzas funcionales que tomaran medidas para controlar los precios de los servicios turísticos, exigiendo a las empresas y particulares del sector turístico que cumplieran estrictamente con las normas sobre registro de precios, publicación de precios y venta al precio indicado; previniendo aumentos arbitrarios de precios, acoso, coacción a los clientes y especulación de precios que afecten negativamente la imagen de la localidad en particular y de la capital en general; detectando, previniendo y sancionando con firmeza a las personas que molesten o acosen a los turistas; y garantizando suficiente personal para guiar y apoyar a los turistas.
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