A finales de octubre, el Mercado Verde ya no es tan animado como antes. Espinacas de agua, repollo, yute... se venden en pequeñas cantidades, con precios que oscilan entre 10.000 y 15.000 VND por manojo. En los puestos, los vendedores solo exhiben pequeñas cantidades, justo lo suficiente para vender por la mañana.

La Sra. Nguyen Thi Hanh, vendedora de verduras con muchos años en el Mercado Verde, comentó: «La inundación inundó todos los campos de verduras en Hoa An, Nung Tri Cao y Tan Giang; muchos huertos quedaron destrozados y dañados. Las verduras importadas de otras provincias sufrieron deslizamientos de tierra en la carretera y los vehículos no pudieron subir. Había productos a la venta, pero la cantidad era escasa, y el precio de los insumos aumentó entre un 20 % y un 30 %, por lo que tuvimos que venderlos a un precio más alto».
Se puede observar que la cantidad de clientes que compran verduras ha disminuido significativamente en los últimos días. La gente va menos al mercado; algunos compran pequeños manojos de verduras para comer temporalmente, mientras que otros han tenido que recurrir a fideos, huevos o alimentos secos para sobrellevar los días en que las verduras están caras.
No solo los minoristas están preocupados, sino que los consumidores también tienen dificultades para llegar a fin de mes. La Sra. Tran Minh Tam , del barrio de Thuc Phan, dijo: «Mi familia tiene un hijo pequeño, pero aún tiene que esforzarse para comprar verduras frescas para que coma. En los últimos días, cuando fui al mercado, vi que los precios de todo habían subido, pero las verduras escaseaban. Una comida de verduras ahora cuesta más que antes de la inundación. Sé que se debe al impacto de la inundación, pero es realmente difícil equilibrar los gastos».
El aumento del precio de las hortalizas se debe a que muchas zonas de cultivo en las comunas de la provincia quedaron inundadas y destruidas tras las fuertes lluvias. Según estadísticas preliminares del sector agrícola , decenas de hectáreas de hortalizas resultaron completamente dañadas y la producción no pudo reanudarse de inmediato, lo que provocó una escasez aún mayor de suministro.
Ante las fluctuaciones del mercado, las autoridades provinciales han implementado numerosas medidas para estabilizar los precios y garantizar el suministro. En particular, han animado a los agricultores a reanudar la producción con variedades de hortalizas de corta duración para abastecer el mercado pronto.
Actualmente, en las comunas, los agricultores han comenzado a limpiar sus campos y a replantar. Las nuevas hileras de mostaza y espinaca de agua están reverdeciendo, lo que promete que en pocas semanas tendrán la primera cosecha de verduras para abastecer a la población. A pesar de las muchas dificultades, todos esperan que el familiar color verde de las comidas regrese pronto a la mesa de cada familia.
Fuente: https://baocaobang.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-lut-3181768.html






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