Precio de la pimienta hoy 25 de diciembre de 2023, el factor que hace que la industria nacional de la pimienta sea inestable, los agricultores de Dak Nong lo lograron en grande.

El precio de la pimienta hoy, 25 de diciembre de 2023, en el mercado interno continuó disminuyendo levemente en algunas localidades clave, cotizando entre 78.500 y 82.000 VND/kg.

El precio de la pimienta hoy, 25 de diciembre de 2023, es un factor que genera inestabilidad en la industria nacional de la pimienta. Los agricultores de Dak Nong se llevaron la lotería. (Fuente: Borneo Talk)

Los precios de la pimienta hoy, 25 de diciembre de 2023, en el mercado interno continuaron disminuyendo levemente en algunas localidades clave, cotizando entre 78.500 y 82.000 VND/kg.

En concreto, el precio de la pimienta hoy en Gia Lai es de 78.500 VND/kg.

Precios de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (79.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (81.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (79.500 VND/kg) y Binh Phuoc (82.000 VND/kg).

Así, a nivel nacional, el mercado registró el quinto día consecutivo de caída del precio del pimiento. Al final de la semana, el precio del pimiento bajó 3500 VND/kg. El mercado se mantuvo tranquilo antes y durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo de 2024.

En los últimos años, la superficie y la producción de pimiento han disminuido. En 2020, la superficie cultivada superó las 130.000 hectáreas, y en 2023 se reducirá a 120.000 hectáreas, con una producción de 190.000 toneladas. Esto se debe a que los precios del pimiento se han mantenido bajos durante mucho tiempo, mientras que otros cultivos, especialmente el durián, son muy rentables.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) expresó su preocupación por el posible impacto de la situación mencionada en la producción de pimienta a largo plazo. Las empresas podrían verse obligadas a aumentar las importaciones de pimienta de Camboya, Brasil, etc. El aumento de las importaciones generará inestabilidad y riesgos para la industria nacional de la pimienta debido a la falta de una producción proactiva y a la dificultad para controlar la calidad, lo que afectará considerablemente las exportaciones.

Según el periódico electrónico Dak Nong, el Departamento provincial de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que en 2023 los agricultores de Dak Nong tendrán una abundante cosecha de pimiento. Este año, la producción promedio de pimiento en la provincia es de 1,5 a 2 toneladas/ha. El precio del pimiento oscila entre 70.000 y 80.000 VND/kg. Los agricultores que producen pimiento orgánico lo venden a precios aún más altos.

La Sra. Tran Thi Thu, directora de la Cooperativa Agrícola Orgánica Hoang Nguyen (Dak Song), declaró: «En 2023, la Cooperativa comprará más de 300 toneladas de pimienta que cumple con los estándares orgánicos de EE. UU., Europa, Japón y Canadá, a precios que oscilan entre 100 000 y 120 000 VND/kg. Este año, la Cooperativa obtuvo ingresos superiores a 30 000 millones de VND por exportaciones de pimienta».

Dak Nong tiene actualmente alrededor de 141.000 hectáreas de café, con una producción de unas 361.000 toneladas/año; 34.000 hectáreas de pimienta, con una producción de unas 64.000 toneladas/año; 7.000 hectáreas de durian, con una producción de unas 40.000 toneladas/año...

Los principales productos agrícolas de Dak Nong han tenido buenas cosechas y precios, lo que ha contribuido a mejorar la vida de los agricultores. Esta ventaja ha aliviado considerablemente la presión tanto de los productores como de los comerciantes.

En el mercado mundial, al final de la última sesión bursátil, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 3.874 USD/tonelada, un aumento del 0,28%; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 3.270 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA se mantuvo en 4.900 USD/tonelada.

El precio de la pimienta blanca Muntok es de 6.080 USD/tonelada, un aumento del 0,28%; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantiene en 7.300 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se cotizan a 3700 USD/tonelada para 500 g/l, y a 3800 USD/tonelada para 550 g/l; los de la pimienta blanca se sitúan en 5500 USD/tonelada. El IPC evaluó que esta semana solo se reportaron descensos en los precios de la pimienta indonesia.

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