Precio del pimiento nacional
Los precios del pimiento hoy en las principales zonas productoras se mantienen sin cambios respecto a ayer, excepto en Gia Lai . Como resultado, el precio nacional del pimiento oscila entre 136.000 y 138.500 VND/kg.
En la región de las Tierras Altas Centrales, el precio de la pimienta hoy en Dak Lak se mantuvo sin cambios en comparación con ayer, actualmente en 138.500 VND/kg.
El precio de la pimienta hoy en Gia Lai disminuyó ligeramente 500 VND/kg en comparación con ayer, y actualmente se sitúa en 136.000 VND/kg.
El precio de la pimienta hoy en Lam Dong no ha cambiado en comparación con ayer, actualmente se encuentra en 138.000 VND/kg.
En la región Sudeste, el precio de la pimienta hoy en Ciudad Ho Chi Minh se encuentra actualmente en 137.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.
Además, el precio de la pimienta hoy en Dong Nai no ha cambiado en comparación con ayer, y actualmente se sitúa en 137.000 VND/kg.
La Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), afirmó que la demanda acumulada de pimienta del primer semestre se liberará pronto, lo que contribuirá a la recuperación del mercado. Añadió que los importadores se ven obligados a reanudar las compras para complementar la oferta y satisfacer las necesidades de producción y consumo a finales de año.
El mercado muestra señales positivas. VPSA predice que la segunda mitad del año será mejor y, de hecho, los precios están mejorando gradualmente.
Según el informe de la VPSA, la producción de pimienta de Vietnam en 2025 se estima en 180.000 toneladas, 10.000 toneladas menos que el año anterior. La principal razón es que no se expandieron las nuevas áreas de cultivo en la última campaña.
Precio de la pimienta hoy 26/7 en el mercado mundial
En el mercado mundial, con base en cotizaciones de empresas exportadoras y precios de exportación en los países, la Asociación Internacional de Pimienta (IPC) ha actualizado los precios de la pimienta de todos los tipos comercializados en el mercado internacional el 24 de julio (hora de Hanoi) de la siguiente manera:
El precio de la pimienta negra indonesia de Lampung disminuyó ligeramente respecto a ayer, alcanzando los 7.136 USD/tonelada (un 0,25 % menos). Asimismo, el precio de la pimienta blanca de Muntok también disminuyó ligeramente respecto a ayer, alcanzando los 9.975 USD/tonelada (un 0,26 % menos).
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 disminuyó levemente en comparación con ayer, a 5.900 USD/tonelada (una baja del 1,69%).
El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantuvo sin cambios respecto a ayer, en 8.900 dólares por tonelada. Por otro lado, el precio de la pimienta blanca ASTA se mantuvo estable respecto a ayer, en 11.750 dólares por tonelada.
Los precios de todos los tipos de pimienta en Vietnam se mantienen estables respecto a ayer. El precio de la pimienta negra vietnamita de 500 g/l es de 6440 USD/tonelada y el de la de 550 g/l, de 6570 USD/tonelada.
De manera similar, el precio de la pimienta blanca de Vietnam se mantuvo sin cambios respecto de ayer en 9.150 dólares por tonelada.
Los precios de exportación de pimienta en los primeros seis meses de 2025 aumentaron drásticamente, con un promedio de 6.665 USD/tonelada para la pimienta negra (un 93,6 % más) y 8.079 USD/tonelada para la pimienta blanca (un 63 % más), en comparación con el mismo período del año anterior. Este es el nivel más alto en muchos años, lo que refleja la recuperación del mercado mundial y la mejora de la calidad de la producción en Vietnam.
Según VPSA, la demanda mundial de pimienta se mantiene estable y aumenta ligeramente a pesar de una disminución de la oferta en comparación con 2024. El precio de la pimienta casi se duplicó ha impulsado a algunos países a ampliar sus áreas de plantación, pero la oferta tardará entre 2 y 3 años en verse afectada y no resolverá la escasez actual.
A diferencia de años anteriores, los agricultores de los países productores no están vendiendo masivamente después de la cosecha gracias a los altos precios y una situación financiera más estable. Esto contribuye a estabilizar el mercado y refuerza las expectativas de que los precios del pimiento se mantendrán en un buen nivel en el futuro próximo.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-26-7-2025-gia-lai-giam-nhe-10303193.html
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