Los hongos orejones a menudo se confunden con otros hongos.
CAPTURA DE PANTALLA DE THE GUARDIAN
Los científicos creen haber encontrado un antídoto potencial para la sustancia altamente tóxica presente en el hongo ortiga, el hongo más venenoso del mundo, informó The Guardian el 17 de mayo.
El hongo de la muerte ( Amanita phalloides ) es responsable de aproximadamente el 90 % de las intoxicaciones relacionadas con hongos en todo el mundo . Este hongo contiene una toxina llamada α-amanitina, un péptido (cadena de aminoácidos) que causa insuficiencia renal y hepática.
Investigadores australianos y chinos han descubierto que el ICG, un tinte aprobado en EE. UU. para su uso en imágenes médicas , parece bloquear los efectos nocivos de la α-amanitina.
El coautor del estudio, el profesor Wang Xiaoping de la Universidad Sun Yat-sen en Guangzhou, China, dijo que nunca antes había existido un antídoto para el hongo de la muerte "porque no sabíamos mucho sobre cómo la toxina del hongo mata las células".
En pruebas de laboratorio con ratones y líneas celulares humanas, los científicos descubrieron que el ICG podía prevenir el daño hepático y renal causado por la α-amanitina. Además, mejoraba la supervivencia tras el envenenamiento.
"Aunque los resultados son prometedores, se necesitan más ensayos clínicos para determinar si el ICG tiene los mismos efectos en los humanos", dijo Wang.
El profesor Brett Summerell, experto en hongos y científico jefe del Real Jardín Botánico de Sídney (Australia), dijo que el hongo ortiga es "extremadamente peligroso y venenoso", aunque a menudo se lo confunde con otros hongos debido a su apariencia similar.
“El hongo sombrero de la muerte en sus primeras etapas de crecimiento puede parecerse a una serie de hongos que son populares, particularmente en una variedad de cocinas asiáticas”, dijo Summerell, quien no participó en el estudio.
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