Ha Tinh amplía su área de naranjas orgánicas

La cosecha de naranjas de este año marca el segundo año en que el huerto de 3 hectáreas del Sr. Doan Quoc Hoai, ubicado en la aldea 1 de Quang Tho, comuna de Vu Quang, provincia de Ha Tinh, obtiene la certificación orgánica. Lo que más entusiasma al Sr. Hoai es que no solo produce productos seguros y limpios, sino que también ofrece una excelente rentabilidad . Si antes, el rendimiento era de tan solo unas 15 toneladas/ha, ahora ha aumentado a casi 20 toneladas/ha; el precio de venta es entre un 5 % y un 10 % superior, mientras que los costos de los insumos han disminuido gracias a la reducción total del uso de fertilizantes y pesticidas químicos.

Según el Sr. Hoai, para obtener la certificación orgánica, el proceso de cultivo está estrictamente controlado: el suelo se mejora con estiércol compostado, productos biológicos y subproductos agrícolas ; las malezas se tratan manualmente, en lugar de usar herbicidas; y las plagas se previenen con trampas biológicas. Gracias a ello, las plantas están sanas, tienen pocas plagas, frutos dulces y una piel brillante.

El Sr. Doan Quoc Hoai, de la aldea 1 de Quang Tho, comuna de Vu Quang, cuida el huerto de naranjos orgánicos de su familia.

Tras muchos años trabajando con naranjos, el Sr. Dinh Lam Hau, de la comuna de Mai Hoa, provincia de Ha Tinh , decidió que si quería dedicarse a la agricultura a largo plazo, debía seguir el modelo de producción limpia, protegiendo la salud de los agricultores y creando productos seguros para los consumidores. Con esa consciencia, en 2015, con más de 2 hectáreas de naranjos, comenzó a adaptar su proceso de cultivo a las normas VietGAP, eliminando gradualmente el uso de fertilizantes químicos y pesticidas. En su lugar, utilizó estiércol compostado, productos biológicos y hierbas naturales para prevenir plagas, a la vez que compostaba residuos orgánicos y malezas para regenerar los nutrientes del suelo. En 2021, se dedicó por completo a la producción orgánica. Tras casi 3 años de perseverancia, a finales de 2023, el huerto de naranjos del Sr. Hau obtuvo la certificación orgánica. La buena noticia es que los naranjos crecen sanos y la calidad de las naranjas es mejor.

Cubrir con cortinas y usar bombillas para repeler insectos en huertos orgánicos de naranjos en las comunas de Thuong Duc y Vu Quang

Al considerar la producción agrícola orgánica no solo una tendencia inevitable, sino también una solución importante para construir una agricultura verde y sostenible, Ha Tinh se ha fijado el objetivo de desarrollar la agricultura de forma segura y respetuosa con el medio ambiente. Con esta orientación, la provincia ha aprobado el "Proyecto de Desarrollo Agrícola Orgánico de la Provincia de Ha Tinh para el período 2024-2030", con el objetivo de contar con 2500 hectáreas de tierras cultivadas con estándares orgánicos para 2030. El proyecto se implementa de forma sincronizada, con una hoja de ruta clara, vinculada a la transformación de la concienciación y la adaptación de las prácticas de producción de los agricultores, de la agricultura tradicional a la agricultura ecológica, respetuosa con el medio ambiente.

Además, las localidades de la provincia han implementado numerosas políticas de incentivos, apoyo técnico, préstamos preferenciales, han desarrollado modelos y cadenas de consumo de productos orgánicos, lo que ha brindado seguridad a las personas para invertir y expandir la escala de producción. En particular, en el caso de los naranjos, uno de los principales cultivos de Ha Tinh, hasta la fecha, toda la provincia cuenta con casi 44 hectáreas de naranjas con certificación orgánica vigente y cientos de hectáreas se cultivan de forma orgánica, principalmente en reconocidas zonas de cultivo de naranjas como Vu Quang, Mai Hoa, Thuong Duc, Dong Loc y Huong Do.

Muchos jardines de naranjos se convierten en lugares de experiencia para los estudiantes.

El Sr. Nguyen Huu Ngoc, Director del Centro de Extensión Agrícola del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Ha Tinh, añadió: «Durante su implementación, los modelos de producción orgánica han seguido estrictamente el proceso de no utilizar pesticidas, fertilizantes químicos, estimulantes del crecimiento ni variedades modificadas genéticamente, sino fertilizantes biológicos, productos microbianos y métodos de cultivo natural y circular. Gracias a ello, se han mejorado las tierras agrícolas, se han protegido las fuentes de agua y se ha restaurado la biodiversidad del huerto, lo que ha permitido que las plantas crezcan de forma estable, se han reducido las plagas y enfermedades, y se ha mejorado significativamente la calidad de los productos agrícolas. Actualmente, el sector especializado sigue de cerca el Proyecto de Desarrollo de la Agricultura Orgánica de la Provincia de Ha Tinh para el período 2024-2030 con el fin de ampliar la superficie, aumentar el valor económico y fortalecer la imagen de los agricultores modernos de Ha Tinh, responsables con el medio ambiente y la salud de la comunidad».

Naranjas Ha Tinh en los estantes del supermercado

Gracias a los eficaces modelos de producción de naranjas orgánicas, el sector profesional y las autoridades locales siguen incentivando la expansión de la producción. Gracias a los esfuerzos de los productores por mejorar la calidad y consolidar la marca, las naranjas Ha Tinh, producidas mediante procesos orgánicos, accederán fácilmente a mercados exigentes y serán apreciadas por un gran número de consumidores.