Los restaurantes Rhythms y Cloud Nine en Hanoi fueron reconocidos por Tripadvisor entre los 25 mejores restaurantes de Asia.
Rhythms ocupó el puesto 15 y Cloud Nine el 24 en la lista de los Mejores Restaurantes de Alta Cocina de Travelers' Choice de 2023 (25 de los mejores restaurantes de alta cocina votados por expertos y viajeros). Los resultados fueron anunciados por Tripadvisor, uno de los sitios web de experiencias de viaje más grandes del mundo con sede en EE. UU., el 27 de septiembre. El año pasado, el restaurante Kabin en Ciudad Ho Chi Minh fue el único representante de Vietnam en aparecer en esta lista.

Una cena en el restaurante Rhythms. Foto: Tripadvisor
Ubicado en la séptima planta del Hotel & Spa La Sinfonía del Rey, en el centro de la ciudad, Rhythms ofrece una vista perfecta del lago Hoan Kiem y del Barrio Antiguo. El restaurante sirve cocina tradicional y especialidades regionales e internacionales. Algunos de los platos estrella más apreciados por los comensales incluyen pollo asado del noroeste, rollitos de primavera, rollitos de plátano y helado. Los precios parten de 165.000 VND, según la carta del restaurante.
Cloud Nine (restaurante de 9 plantas) se encuentra en la novena planta del Hotel La Siesta Premium Hang Be, 27 Hang Be, en el centro de Hanói. El restaurante, decorado con un estilo nostálgico, se distingue por su blanco y negro. Sirve almuerzos y cenas a la carta. El precio de un plato es a partir de 100.000 VND.
Tripadvisor publicó una lista de los 25 mejores restaurantes, basada en las opiniones de los visitantes sobre su nivel de satisfacción con el precio del servicio, la ubicación del restaurante, la atención, la variedad de platos, el sabor y la singularidad. La alta cocina es una forma de comer en restaurantes y hoteles de lujo que busca experimentar una cocina sofisticada con platos de alta calidad. Los comensales suelen cenar y disfrutar del vino, charlando tranquilamente, en contraste con el estilo bullicioso y ruidoso de los restaurantes que se ven a menudo.
Travelers' Choice Best of the Best es el premio anual de Tripadvisor cuenta con cinco categorías: destinos, playas, restaurantes, hoteles y experiencias. Cada categoría incluye una lista de los mejores del mundo, continente y país, basada en la opinión de expertos en viajes y viajeros globales.
El japonés Ise Sueyoshi fue nombrado el mejor restaurante de Asia, seguido por el indio Avartana y el tailandés Akira Back en segundo y tercer lugar respectivamente.
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