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Ham Tan: Los productores sufren pérdidas debido a los bajos precios de la yuca

La reciente cosecha de yuca ha dejado una atmósfera sombría para muchos agricultores que cultivan este cultivo anual en el distrito de Ham Tan, porque los precios de la yuca han caído demasiado; Los ingresos no son suficientes para cubrir el capital de inversión y los costos de mantenimiento. Muchos productores están cubriendo sus gastos o perdiendo dinero.

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận12/05/2025

Muchos productores de yuca en Ham Tan dijeron que desde la cosecha de yuca en enero y febrero de este año, el precio fue de solo 1.400 VND/kg fresco, al final de la cosecha en marzo y abril, el precio solo aumentó a 1.600 VND/kg fresco. Este precio de compra es sólo casi la mitad de la cosecha de yuca del año pasado (2.400 – 2.900 VND/kg). Las personas que tienen tierras para cultivar mandioca de forma intensiva sólo pueden alcanzar el punto de equilibrio, mientras que quienes alquilan tierras para cultivar cultivos anuales sólo pueden perder dinero. Un residente de la comuna de Tan Thang, que alquila tierras para la producción en la aldea de Co Kieu, comentó: «Alquilo 10 hectáreas de tierra en la zona de producción agrícola local, con un precio de alquiler de aproximadamente 8 millones de VND por hectárea, además de los precios cada vez más altos de fertilizantes y pesticidas, y contrato trabajadores para cosechar yuca, lo que suma un total de casi 20 millones de VND por hectárea. Mientras tanto, la yuca se ha visto afectada por la sequía durante muchos meses, con un rendimiento promedio de 10 toneladas por hectárea. Con los bajos precios de la yuca, cada hectárea vendida en la finca solo genera 16 millones de VND, una pérdida de casi 4 millones de VND por hectárea. Alquilo 10 hectáreas, lo que representa una pérdida de casi 40 millones de VND». Algunas otras familias que alquilaban tierras para cultivar yuca en esta zona sufrieron pérdidas cuando lo que vendían a los comerciantes de la finca no era suficiente para cubrir el alquiler de la tierra. El precio de la yuca es bajo, los habitantes de la comuna de Tan Thang que tienen tierras para cultivar este cultivo anual no están en mejor situación, después de la cosecha solo tienen que pagar fertilizantes y pesticidas, y contratar a personas para que los cuiden; Muchos otros hogares toman el trabajo como ganancia.

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Los agricultores han estado cosechando yuca en la comuna de Song Phan en los últimos días.

Las localidades cercanas también se encuentran en el mismo escenario. Durante muchos años, la mayoría de los agricultores de Son My han elegido la variedad de yuca KM419 (también conocida como yuca de codorniz), que tiene mejor resistencia a las enfermedades y se ve menos afectada al plantarla cada año. Sin embargo, el clima seco prolongado en las tierras de cultivo intensivo de yuca ha reducido el rendimiento de este cultivo anual. El Sr. Tran Quang Thuan, de la aldea 1, quien lleva muchos años cultivando yuca, comentó: “Hace unos años, planté 5 hectáreas de yuca. La temporada pasada, solo planté 2 hectáreas de la variedad KM419 y 3 hectáreas de acacia. Aunque la cuidé bien, la temporada pasada fue demasiado seca y la yuca no creció tan bien como en años anteriores. El rendimiento fue de solo más de 10 toneladas/ha. En comparación con años anteriores, la misma variedad rindió entre 15 y 20 toneladas/ha. Además, el precio de la yuca fresca este año ha bajado drásticamente, con un promedio de 1500 a 1600 VND/kg. Calculé que 2 hectáreas rindieron más de 32 millones de VND. Después de deducir la mitad del costo de fertilizantes y pesticidas, no queda mucho para cubrir muchos gastos familiares”. Debido a que los precios de la yuca han tendido a disminuir en los últimos años, muchos hogares que cultivan yuca en las comunas del distrito han cambiado al cultivo de esquejes de acacia y acacia auriculiformis, que son más beneficiosos económicamente . Al igual que en la comuna de Son My, al final del primer trimestre, toda la comuna cosechó más de 1.000 toneladas de yuca fresca de la variedad principal KM419, un promedio de más de 10 toneladas/ha; La producción de trigo ha disminuido drásticamente en comparación con las cosechas de hace muchos años.

Se puede observar que la productividad y la producción de yuca cultivada anualmente en el distrito de Ham Tan no es igual a la de años anteriores, junto con una fuerte caída en los precios, lo que causa muchas dificultades para la gente. Un funcionario del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Ham Tan dijo que además del clima desfavorable, muchas personas cultivan yuca intensivamente en suelos francos y arenosos pobres, lo que resultó en una disminución en el rendimiento de la yuca en la última cosecha, junto con una disminución en el contenido de almidón, lo que lleva a una disminución en el precio, ya que el mercado ya no consume tan fuertemente como antes. Los fideos frescos nacionales exportados al mercado chino han disminuido drásticamente en los últimos meses. Los agricultores del distrito necesitan rotar cultivos en campos de yuca perenne para reducir las plagas y enfermedades, y los cultivos anuales serán más efectivos.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/ham-tan-nguoi-trong-thua-lo-boi-gia-mi-xuong-thap-130099.html


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