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Eficiencia económica del turismo agrícola

Las actividades de producción agrícola, combinadas con el turismo experiencial, contribuyen a aumentar la eficiencia económica entre 3 y 5 veces. Además, los servicios complementarios, como la restauración y los complejos turísticos, están modernizando las zonas rurales.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk08/09/2025

Cada año, de junio a finales de septiembre, los habitantes de la comuna de Van Hoa se afanan en recibir a los turistas que visitan el jardín de moreras rojas, ya que es la época en que el fruto cambia de color, pasando del verde al rojo. Los racimos de frutos cubren los troncos de los árboles y todo el jardín, creando un espacio inundado de rojo que atrae a numerosos turistas que vienen a contemplarlo, tomar fotografías y, desde entonces, se han desarrollado los servicios turísticos .

El Jardín Rojo de Ba Muoi (Comuna de Van Hoa) cuenta con unos 20 árboles rojos; el más antiguo tiene casi 100 años y es el que más atrae a los visitantes que se toman fotos. La Sra. Ha Thi Thu Suong, propietaria del jardín, comentó: “Antes del turismo, durante la temporada de frutos rojos, los agricultores vendían principalmente a quienes venían a comprar y recoger fruta para comer. Muchas familias utilizaban la fruta madura para elaborar vino tinto para consumo familiar. Posteriormente, los árboles rojos se hicieron conocidos, los jardines rojos se convirtieron en atracciones turísticas y muchos propietarios comenzaron a ofrecer turismo, lo que mejoró sus ingresos”.

La carretera de la aldea de Lien Son, en la comuna de Van Hoa, se ha vuelto más animada desde que los jardineros abrieron servicios de turismo para experimentar el jardín rojo. Foto: T. Thao

El verano también es la época de maduración de muchas frutas, como la yaca, la chirimoya, la piña, etc. En esta época, las cooperativas de las comunas de Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, Hoa My y Son Thanh, entre otras, no solo desarrollan marcas para las frutas locales, sino que también combinan actividades de turismo experiencial.

El Sr. Ngo Quoc Dung, director de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dung Lo Chai (Comuna de Phu Hoa 2), informó que la cooperativa planea convertir 5 hectáreas en un destino turístico donde se podrá observar, cuidar y cosechar árboles frutales. Los visitantes podrán plantar y cuidar los árboles, así como recoger y disfrutar de fruta fresca en el mismo lugar. Además, para ofrecer más opciones de entretenimiento, se han instalado pequeñas piscinas, triciclos y cabañas de descanso. La yaca y la chirimoya son dos frutas certificadas con la máxima calificación (3 estrellas OCOP), y el huerto de la cooperativa también cumple con los estándares de un nuevo modelo de huerto rural.

"Combinar la agricultura con el turismo no solo contribuye a aumentar el consumo de fruta, sino que también genera ingresos adicionales provenientes de otros servicios de entretenimiento...", afirmó el Sr. Dung.

Además de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología Dung Lo Chai, muchas cooperativas de la región oriental de la provincia han desarrollado con éxito complejos turísticos que combinan la producción con el turismo, convirtiéndose en atractivos destinos. Entre ellas se encuentran BB Farm, una granja de fresas y hortalizas hidropónicas de la Cooperativa Agrícola y de Servicios BB, y el Jardín Rocoso Moc Mien de la Cooperativa Agrícola y de Turismo Comunitario An My. La Sra. Nguyen Thi Thanh Thuy, directora de la Cooperativa Agrícola y de Turismo Comunitario An My, comentó: «Para enriquecer la experiencia de alojamiento en casas de familia, la cooperativa organiza diversas actividades prácticas, desde el cultivo de hortalizas y el trasplante de arroz hasta la elaboración de papel de arroz, crepes y pasteles. Estas actividades tradicionales, impregnadas de cultura local, crean un espacio de convivencia en plena naturaleza para los turistas».

Los turistas vienen a visitar y tomar fotografías junto al árbol rojo en la comuna de Van Hoa.

La familia del Sr. Tran Anh Quan, del barrio de Tuy Hoa, fue al jardín rojo de Co Ba Tham a pasar el fin de semana. Después de tomar fotos, disfrutar del paisaje y degustar las frutas rojas, él y su esposa pidieron comida y compraron más yaca, aguacate, plátano y pitahaya para llevar a casa. El Sr. Quan comentó: "Admirar las frutas rojas es solo una parte del viaje; lo principal es que quería llevar a mi esposa e hijos a la meseta para disfrutar del aire fresco bajo el sol abrasador del verano y degustar platos típicos como el pollo aromático con salsa de pescado y la codorniz silvestre a la parrilla. También compré más fruta en el jardín porque son productos agrícolas locales, así que son baratos y están en perfectas condiciones".

Según la Sra. Tran Thi Hanh, propietaria del jardín rojo de Co Ba Tham, además de los ingresos por la entrada, su familia también obtiene ingresos por los servicios de comida y bebida que ofrece. Los visitantes también contribuyen a que productos agrícolas locales como brotes de bambú, yaca, aguacate, etc., se vendan a precios más altos.

Se sabe que durante la temporada alta de turismo, los jardines pueden generar ingresos de 10 a 20 millones de VND al día. Cada año, aumenta el número de propietarios de jardines que abren sus puertas al turismo y los servicios para los clientes se profesionalizan.

El Sr. Le Van Quy, Secretario del Comité del Partido de la comuna de Van Hoa, afirmó que en los últimos cinco años la actividad turística en la localidad ha sido muy dinámica y ha dado resultados positivos, con numerosos atractivos turísticos como la Reliquia de la Iglesia del Tío Ho, el Salón de la Primavera, BB Fam, el Jardín Long Van, el Jardín de Rosas y el Jardín Rojo Son Xuan. En el futuro, la localidad se centrará en invertir fuertemente en el desarrollo turístico, priorizando el desarrollo de productos de turismo comunitario, agroturismo y turismo rural; incrementando la atracción de inversiones para crear diversos atractivos turísticos que posicionen a la localidad como un referente.

Minh Duyen

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-kinh-te-tu-du-lich-nong-nghiep-6401942/


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