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Eficiencia en la producción de cultivos de invierno en Bao Ha

Gracias a las ventajas del suelo y el clima, desde el inicio de la temporada, la comuna de Bao Ha ha desarrollado un plan de producción y ha dispuesto el área para cultivos de invierno en aldeas con riego y consumo favorables. Actualmente, en los campos, los huertos de hortalizas, pepinos y tomates crecen en espalderas, lo que indica el éxito de la cosecha de invierno de los agricultores de Bao Ha.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai03/12/2025

La familia del Sr. Le Cong Tam, en la aldea de Lien Ha 6, es uno de los hogares típicos de la comuna en cuanto a producción de cultivos de invierno. Durante muchos años, ha mantenido el modelo de cultivo intercalado, con pepinos, hojas de mostaza, calabaza y maíz dulce. Los bancales de pepinos están cuidadosamente enrejados, atados con cuidado, fertilizados meticulosamente y aporcados para favorecer el buen crecimiento de las plantas.

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El Sr. Le Cong Tam, de la aldea Lien Ha 6, cuida los pepinos de invierno de su familia.

El Sr. Tam compartió: «Cuando los pepinos eran pequeños, los intercalaba con verduras para estofado y repollo dulce. Después de cosecharlos, me concentraba en cuidarlos. Lo mismo ocurre con las calabazas. Las verduras se cosechan antes de que las calabazas trepen por el enrejado».

Gracias a su gestión racional, el Sr. Tam ha aprovechado eficazmente la tierra, ha reducido los riesgos climáticos y ha mantenido una fuente de ingresos estable. Además de las tierras de su familia, también alquiló más campos a los aldeanos para ampliar la producción, obteniendo ingresos anuales de más de 100 millones de dongs con los cultivos de invierno.

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Los oficiales de extensión agrícola de la comuna de Bao Ha orientan a la gente en el cuidado de los cultivos de invierno.

En el campo de al lado, la señora Nguyen Thi Them está cuidando los exuberantes arbustos de calabazas verdes.

La Sra. Them comentó que cada año, después de cosechar maíz, la familia prepara rápidamente la tierra para sembrar cultivos de invierno. Como la familia tiene pocos trabajadores, decidió cultivar calabazas y hortalizas de hoja, tanto para servir las comidas familiares como para obtener ingresos adicionales de más de diez millones de dongs por cosecha.

Según la Sra. Them, el cultivo intercalado no sólo ayuda a aumentar la productividad sino que también limita las plagas y enfermedades gracias a la diversidad de cultivos.

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La Sra. Nguyen Thi Them, del pueblo de Lien Ha 6, cuida el jardín de calabazas.

Para esta cosecha de invierno, la comuna de Bao Ha planeó plantar 100 hectáreas, pero hasta ahora se han plantado 115 hectáreas, superando el objetivo establecido.

Los principales cultivos incluyen: 73,5 hectáreas de hortalizas y frijoles de todo tipo; 32,5 hectáreas de maíz; 4,5 hectáreas de batata; 1,5 hectáreas de papa y áreas de pepinos, calabacines, calabazas y tomates dispuestos en zonas de cultivo favorables.

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Los agricultores de Bao Ha cultivan activamente cultivos de invierno.

La comuna presta especial atención al trabajo de apoyo técnico. El Sr. Nguyen Ngoc Huan, extensionista agrícola de la comuna de Bao Ha, comentó: «Visitamos regularmente los campos para orientar a la gente sobre las temporadas de siembra de cada tipo de planta, las medidas de control de plagas, el uso adecuado de fertilizantes, la producción orgánica y la seguridad alimentaria. Priorizamos los modelos de cultivos intercalados y de rotación de cultivos porque aportan una clara eficiencia económica ».

Además de aplicar tecnología, la comuna de Bao Ha se centra en construir modelos de vinculación entre la producción y el consumo. Se han establecido algunas cooperativas para brindar apoyo técnico, compartir experiencias y lograr una producción estable.

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La comuna de Bao Ha orienta a la gente a producir verduras orgánicas y garantizar la seguridad alimentaria.

Bao Ha también tiene ventajas en el turismo espiritual con el templo Bao Ha, el templo Co Tan An, el templo Lang Luc, el templo Doi Co y muchos establecimientos de servicios, restaurantes..., creando condiciones favorables para el consumo de verduras verdes en el lugar.

Según las estadísticas, los ingresos provenientes de los cultivos de invierno en Bao Ha son tres veces mayores que los del cultivo de arroz y maíz, lo que es una señal positiva que contribuye a mejorar los ingresos y la vida de las personas.

El camarada Tran Trung Kien, presidente del Comité Popular de la Comuna de Bao Ha, dijo: El éxito de la cosecha de invierno no sólo aporta valor económico sino que también forma hábitos de producción sostenibles para la gente.

Los modelos de cultivo intercalado y rotación de cultivos, que utilizan tierras aluviales ribereñas y campos poscosecha, están convirtiendo gradualmente el cultivo de invierno en un cultivo de producción importante, ayudando a las personas a aumentar sus ingresos y reducir eficazmente la pobreza.

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Las áreas de cultivo de hortalizas se han vuelto verdes, lo que indica una cosecha de invierno exitosa para los agricultores de Bao Ha.

En el futuro, el gobierno comunal continuará promoviendo y guiando a la población para ampliar la superficie de cultivos de invierno y aplicar técnicas avanzadas que combinen la conservación y el procesamiento poscosecha. De esta manera, se incrementará el valor de los productos agrícolas y se construirá gradualmente una cadena de suministro estable, contribuyendo así al aumento de los ingresos de la población.

Además de ello, la comuna fomenta el desarrollo de modelos de producción de productos básicos de temporada de invierno, contribuyendo a promover nuevas construcciones rurales y afirmando el papel de la agricultura en el desarrollo socioeconómico local.

Fuente: https://baolaocai.vn/hieu-qua-san-xuat-vu-dong-o-bao-ha-post888000.html


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