El 26 de abril, un representante del Grupo Nestlé dijo que actualmente están apoyando a los agricultores de los países en la transición hacia un sistema alimentario regenerativo; incluido Vietnam, para proteger y contribuir a la restauración del medio ambiente, mejorar los medios de vida de los agricultores y mejorar la calidad de vida de las comunidades y los consumidores.
En consecuencia, para promover la transición hacia un sistema alimentario regenerativo, el grupo implementa numerosos programas para promover la agricultura regenerativa en la ganadería y la agricultura; se comprometió a que para 2030, el 50% de los principales ingredientes de los productos del grupo deben provenir de fuentes agrícolas renovables.
En el sector del café, el grupo anunció recientemente el programa Plan Nescafé 2030 para apoyar la transición hacia la agricultura regenerativa, contribuyendo al mismo tiempo a la consecución de su compromiso de cero emisiones netas para 2050 (Net Zero); En el cual, Vietnam es uno de los 7 principales mercados donde el grupo está implementando el Plan Nescafé 2030.
“Estamos trabajando con alrededor de 600.000 agricultores en todo el mundo , principalmente pequeños agricultores”, afirmó Chris Hogg, Vicepresidente de Sostenibilidad y Comunicaciones para Asia, Oceanía y África de Nestlé. Cada región y cada granja tiene sus propias características únicas, por lo que los métodos de agricultura regenerativa son diseñados por expertos agrícolas de Nestlé o Nestlé en conjunto con expertos agrícolas para adaptarse a diferentes condiciones, pero tienen en común las características de ser fáciles de implementar a costos razonables y pueden replicarse.
En Vietnam, apoyamos la transición hacia la agricultura regenerativa a través del programa Plan Nescafé, que se implementa desde 2011 y ha conectado exitosamente a 21.000 hogares productores de café en las provincias del Altiplano Central. El programa ha contribuido a mejorar la calidad de los granos de café vietnamitas, al tiempo que ha ayudado a aumentar los ingresos de los agricultores entre un 30 y un 100%, reduciendo las emisiones de CO2 por kilogramo de café cosechado.
“Para que la transformación sea verdaderamente efectiva, no solo un eslogan, necesitamos poner a los agricultores y trabajadores agrícolas en el centro del diseño de los programas y asegurarnos de que estos programas beneficien a las comunidades”, dijo Chris Hogg.
A partir de su experiencia en la implementación de la agricultura regenerativa en otros países, el Sr. Chris Hogg enfatizó que el mayor desafío al aplicar nuevos métodos de cultivo en las granjas es la confianza de los agricultores: este es el factor decisivo para el éxito de la transformación.
THANH HAI
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