Las frutas están inundando los mercados mayoristas de la ciudad de Ho Chi Minh, los precios son estables.

TPO - La madrugada del 25 de enero (26 de diciembre), los principales mercados mayoristas de Ciudad Ho Chi Minh comenzaron a importar productos en grandes cantidades. Durante los tres días pico, del 26 al 28 de diciembre, la mayoría de los artículos aumentaron un 50 % en comparación con los días normales, e incluso algunos aumentaron un 100 % para satisfacer las necesidades de compra de los consumidores en los días previos al Tet.

25 de enero de 2025 | 13:56

TPO - La madrugada del 25 de enero (26 de diciembre), los principales mercados mayoristas de Ciudad Ho Chi Minh comenzaron a importar productos en grandes cantidades. Durante los tres días pico, del 26 al 28 de diciembre, la mayoría de los artículos aumentaron un 50 % en comparación con los días normales, e incluso algunos aumentaron un 100 % para satisfacer las necesidades de compra de los consumidores en los días previos al Tet.

En el Mercado Agrícola Mayorista de Thu Duc (ciudad de Thu Duc), las frutas y verduras se transportan constantemente en camiones desde las provincias y ciudades hasta el mercado. Los productos se exhiben por todas partes en los pasillos internos. Los trabajadores los transportan en carros, en constante movimiento entre los puestos.

La cantidad de bienes importados al mercado aumentará gradualmente, en la que la cantidad de verduras varía de 1.800 toneladas a 2.500 toneladas/día, la cantidad de frutas varía de 1.600 toneladas a 2.500 toneladas/día y las flores frescas varían de 100 a 380 toneladas/día.

Los precios de la fruta son bastante estables, como los mangos Hoa Loc, que oscilan entre 30.000 y 60.000 VND/kg, según el tipo; las chirimoyas, entre 40.000 y 65.000 VND/kg, según el tipo. Actualmente, los pomelos de piel verde con ramas están disponibles en grandes cantidades (para ofrendas) y su precio es entre 15.000 y 20.000 VND/kg superior al de los pomelos sin ramas.

El Sr. Nguyen Van Huay, Director General de Thu Duc Agricultural Market Management and Trading Company Limited, indicó que, en comparación con el pico del mismo período del año anterior, la cantidad de verduras y frutas importadas aumentó un 10%, y la de flores frescas, un 4%. La principal fuente de verduras nacionales proviene de la provincia de Lam Dong , que representa entre el 36% y el 40% del total de verduras importadas. Las frutas nacionales de las provincias occidentales representan el 50% del total de frutas importadas.

En el mercado mayorista de Hoc Mon (distrito de Hoc Mon), el período pico del 25 al 29 de diciembre es que el volumen de mercancías aumenta aproximadamente un 30% en comparación con los días normales, el día más alto es de aproximadamente 3.500 toneladas/día y noche, un aumento del 50%.

Para garantizar que el suministro no se interrumpa en caso de problemas, los comerciantes tienen previsto almacenar la mercancía en cámaras frigoríficas alrededor del mercado (unas 2.000 toneladas de verduras y frutas, principalmente zanahorias, patatas, cebollas, ajos, etc.). En general, los precios en el mercado se mantienen estables.

La noche del 29 de diciembre, el mercado mayorista de Hoc Mon cerrará temporalmente hasta aproximadamente las 22:00 h del primer día del Tet, mientras que algunos puestos de frutas y verduras volverán a importar y reanudarán sus actividades. En cuanto a los productos porcinos, el mercado de carnes reabrirá a la 1:00 h del cuarto día del Tet.

El personal de transporte y carga trabaja constantemente. Debido a la gran afluencia de público en los días punta, se producen congestiones y el personal tiene que esperarse unos a otros para moverse.

Las autoridades verifican el origen de la carne de cerdo antes de que ingrese al mercado mayorista de Hoc Mon.

En cuanto a la industria porcina, se espera que el 28 de diciembre alcance las 780 toneladas diarias (equivalente a entre 10.000 y 12.000 cerdos por noche), un aumento del 100 % en comparación con días normales. Los comerciantes y comerciantes prevén que la cantidad de cerdos comprados a las granjas seguirá garantizando una producción suficiente para abastecer el mercado durante el Tet.

En el mercado mayorista de Binh Dien (Distrito 8), la producción promedio de bienes al mercado es de 2.500 a 3.000 toneladas, sin embargo, en las noches pico del mercado el 26 y 27 de diciembre, la producción aumentó entre un 40 y un 60% en comparación con los días normales, equivalente a 3.000 a 3.500 toneladas/noche.

El Sr. Phan Thanh Tan, director de Binh Dien Market Management and Business Company, dijo que la festividad del Tet de este año tiene una rica variedad de productos a precios razonables.

Se prevé que el aumento de precios se concentre en la época previa al Tet, principalmente en productos de uso frecuente durante la época. Por ejemplo, se espera que el precio de mariscos de alta gama, como el mero, la cobia, el esturión y el camarón, aumente entre un 10 % y un 20 %, mientras que el de los mariscos secos aumentará entre un 20 % y un 50 %.

Miles de toneladas de mariscos son traídas a la ciudad de Ho Chi Minh para servir a la gente durante el Tet.

Los comerciantes y trabajadores del mercado hoy en día trabajan casi 24 horas al día, 7 días a la semana.

A partir de la noche del 27 de diciembre, los precios de la mayoría de los artículos en el mercado de Binh Dien comenzaron a disminuir gradualmente y estabilizarse después del Año Nuevo Lunar 2025.

Uyen Phuong

Fuente: https://tienphong.vn/hoa-trai-un-un-ve-cho-dau-moi-o-tphcm-gia-on-dinh-post1712291.tpo