La Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa contribuye a mejorar la calidad y la eficiencia de la producción agrícola.

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El Curso de Capacitación en Comunicación sobre Agricultura y Áreas Rurales 2024 se llevó a cabo durante 2 días y atrajo a casi 100 funcionarios y miembros de la Asociación de Jardinería y Agricultura de toda la provincia.

El primer día de la sesión de capacitación, la Asociación organizó una visita para los delegados a una finca frutícola integral en el barrio de Bac Son, en la ciudad de Bim Son. Esta es una actividad habitual que la Asociación de Jardinería y Agricultura de la Provincia de Thanh Hoa incorpora a sus conferencias anuales de capacitación para que sus miembros tengan la oportunidad de intercambiar, conocerse y aprender mutuamente sobre el desarrollo económico .

Los delegados visitaron la Fábrica de Nutrición Vegetal de Tien Nong y aprendieron sobre la importancia de la nutrición en los cultivos, así como sobre la mejora de los procesos de producción agrícola. Allí, la Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa coordinó con la Sociedad Anónima de la Industria Agrícola de Tien Nong para organizar una Conferencia de Capacitación que orientara las condiciones para la concesión de la certificación VietGAP en la producción agrícola. Los expertos presentaron los procesos y estándares VietGAP en cultivo y ganadería; compartieron sus beneficios y objetivos; y presentaron los procedimientos, dificultades y soluciones para solicitar la certificación VietGAP. El Sr. Nguyen Ngoc Doan, miembro de la Asociación de Jardinería y Agricultura del distrito de Ha Trung, provincia de Thanh Hoa, comentó: «Las sesiones de capacitación me resultaron muy útiles. Espero que en el futuro sigamos aprendiendo para que podamos fabricar productos VietGAP que garanticen la calidad a los consumidores».

Sr. Ha Anh Duy, subdirector de la fábrica de nutrición vegetal de Tien Nong

El Sr. Ha Anh Duy, subdirector de la Fábrica de Nutrición Vegetal de Tien Nong, afirmó: "La empresa ha coordinado activamente la organización de cursos de capacitación para sus miembros, de modo que puedan asimilar e implementar programas para granjas y empresas".

En la Conferencia de Capacitación en Comunicación Agrícola y Rural 2024, celebrada en la ciudad de Thanh Hoa, los delegados escucharon dos temas: un reportero de la Sociedad Anónima Agrícola e Industrial Tien Nong presentó el proceso de prácticas agrícolas en el cultivo según las normas VietGAP; un reportero del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de Thanh Hoa presentó las regulaciones para la concesión y gestión de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de envasado según las normas TCCS 774:2020/BVTV; los procedimientos para el establecimiento y monitoreo de áreas de cultivo; los procedimientos para el establecimiento y monitoreo de instalaciones de envasado; y las regulaciones generales sobre cuarentena vegetal y control de inocuidad alimentaria de los países importadores.

A través de la conferencia de capacitación, los delegados tienen acceso a información, conocimientos y normativas generales sobre VietGAP y los Códigos de Área de Cultivo, que pueden aplicar en la práctica en sus unidades para crear productos de calidad, satisfaciendo las crecientes demandas de los mercados nacionales y de exportación. Al mismo tiempo, se crean las condiciones para que los delegados compartan opiniones e intercambien experiencias sobre las dificultades y problemas del proceso de producción, encontrando así una dirección para un desarrollo productivo estable y sostenible.

Después del curso de capacitación, las Asociaciones de Jardinería y Granjas de distritos, pueblos y ciudades de toda la provincia implementaron activamente actividades prácticas en las localidades, propagando y difundiendo conocimientos y experiencias para que los miembros los apliquen en la producción y los negocios.

En el distrito de Quang Xuong, muchos miembros participaron directamente en la conferencia de capacitación y aplicaron el conocimiento para mejorar la calidad de sus modelos de producción agrícola familiar.

La Sra. Nguyen Thi Hoan, propietaria de la granja Thao Hien, pertenece a la comuna de Quang Hop, distrito de Quang Xuong, y participó directamente en la capacitación de comunicación sobre agricultura y zonas rurales de 2024. Tras la capacitación, volvió a aplicarla en su granja familiar, centrándose en la producción de agricultura orgánica circular sin residuos. Su granja familiar prácticamente no utiliza fertilizantes químicos.

Granja Thao Hien de la familia de la Sra. Nguyen Thi Hoan, comuna de Quang Hop, distrito de Quang Xuong

Para autoabastecerse de fertilizantes para sus cultivos, la familia de la Sra. Hoan construyó un sistema de graneros para criar pollos y cerdos, y excavó estanques para criar peces. Los desechos animales se introducen en un sistema de tanques sólidos, donde se mezclan con probióticos. El compost se convierte en una fuente orgánica de nutrientes para los cultivos de la granja. Con un modelo de producción orgánica circular y sin residuos, los productos de la granja garantizan la salud de los consumidores y, por lo tanto, son cada vez más aceptados en los mercados de dentro y fuera de la provincia.

Modelo de cría de caracoles de la familia del Sr. Bui Xuan Binh, ciudad de Tan Phong, distrito de Quang Xuong

La Asociación de Jardinería y Agricultura del Distrito de Quang Xuong también aplica su experiencia en la formación a los modelos de cría de caracoles en el distrito. El Sr. Bui Xuan Binh, de la ciudad de Tan Phong, es uno de los pioneros en la producción y comercialización de caracoles comerciales. Actualmente, además de la granja familiar de más de 6 hectáreas, también colabora y consume productos para más de 30 granjas de caracoles en la provincia. El conocimiento adquirido en la formación en comunicación sobre agricultura y zonas rurales lo motiva a seguir desarrollando y diversificando los productos derivados del caracol; a mejorar la calidad del embalaje, el origen, los sellos y los códigos de barras para la trazabilidad. En particular, la formación en los procedimientos VietGAP le ayuda a adquirir más experiencia y a preparar los procedimientos para solicitar una segunda certificación VietGAP para el proceso de producción de caracoles. El Sr. Bui Xuan Binh, de la ciudad de Tan Phong, distrito de Quang Xuong, provincia de Thanh Hoa, afirmó: «Consideramos que muchos programas de capacitación son muy adecuados para nuestro negocio. Gracias a ellos, aprendemos de la experiencia y la aplicamos en la empresa, logrando que nuestros productos cumplan con estándares como VietGAP o los criterios para la fabricación de productos OCOP».

Sr. Mai Dinh Thinh, vicepresidente de la Asociación de Jardinería y Agricultura del distrito de Quang Xuong, provincia de Thanh Hoa

En el distrito de Yen Dinh, la Asociación de Jardinería y Agricultura también propagó y difundió activamente información de las sesiones de capacitación en comunicación sobre agricultura y áreas rurales a los miembros, incluida la familia del Sr. Trinh Ba Dan, de la comuna de Yen Truong.

El Sr. Dan ha aplicado ese conocimiento al modelo de producción de vino y al modelo de granja integrada, mejorando así la calidad del producto y ampliando el mercado.

Sr. Trinh Ba Dan, comuna de Yen Trung, distrito de Yen Dinh, provincia de Thanh Hoa

El Sr. Trinh Ba Dan, de la comuna de Yen Trung, distrito de Yen Dinh, provincia de Thanh Hoa, afirmó: "A través de la capacitación y la comunicación, mi familia ha adquirido muchos conocimientos útiles sobre ciencia y tecnología para aplicarlos a la producción familiar".

Se puede decir que la capacitación en comunicación de 2024 sobre agricultura y áreas rurales ha creado impresiones y se ha difundido entre los miembros de la Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa; tuvo un impacto positivo, promoviendo a los miembros a innovar los procesos de producción, crear productos de calidad y conquistar mercados dentro y fuera de la provincia.

Sra. Ha Thi Lan Huong, vicepresidenta de la Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa

La Sra. Ha Thi Lan Huong, vicepresidenta de la Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa, declaró: «En el futuro próximo, la Asociación Provincial de Jardinería y Agricultura instruirá a las asociaciones a nivel de distrito y comuna para que sigan difundiendo, movilizando, orientando y apoyando a los agricultores miembros para que apliquen los procesos de producción certificados por VietGAP y obtengan los códigos de área de cultivo. Al mismo tiempo, nos coordinaremos con las agencias y unidades pertinentes, especialmente el Departamento de Agricultura, para apoyar y orientar a los agricultores para que obtengan la certificación VietGAP y los códigos de área de cultivo».

Se espera que después del curso de capacitación agrícola y rural, la Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa continúe teniendo muchas actividades prácticas y significativas para fomentar el conocimiento, la experiencia y las habilidades de los miembros, contribuyendo al desarrollo seguro y sostenible de la agricultura de Thanh Hoa.

Fuente: Informe emitido el 19 de mayo de 2024

Fuente: https://truyenhinhthanhhoa.vn/hoi-lam-vuon-va-trang-trai-thanh-hoa-gop-phan-nang-cao-chat-luong-hieu-qua-san-xuat-nong-nghiep-180240520092658576.htm