En la reunión, se acordaron detalladamente los planes del simulacro, con tareas específicas asignadas a las unidades clave. Por consiguiente, el Departamento de Seguridad Alimentaria, el Centro para el Control de Enfermedades, los Centros Médicos y las empresas del Parque Industrial Tinh Phong participarán en este simulacro, con una gran movilización de recursos humanos, vehículos y equipo profesional.
El objetivo del ejercicio es estandarizar el proceso de investigación y gestión de casos de intoxicación alimentaria colectiva, minimizando así las consecuencias para la salud de la población. También brinda la oportunidad de mejorar la eficacia de la investigación y la gestión de intoxicaciones alimentarias en las agencias y unidades con comedores comunitarios en la provincia. Mediante este ejercicio práctico, se fortalece la capacidad de respuesta, prevención, investigación y gestión proactiva de intoxicaciones alimentarias de las agencias especializadas. El ejercicio se considera sumamente necesario, ya que Quang Ngai cuenta actualmente con más de 10 parques industriales, con una plantilla de más de 100.000 trabajadores. Esto plantea una necesidad urgente para garantizar la seguridad alimentaria en los comedores comunitarios.
Se espera que el ejercicio movilice a cientos de participantes y se llevará a cabo oficialmente en la tarde del 30 de julio de 2025. El periódico, la radio y la televisión Quang Ngai transmitirán en vivo este importante evento en plataformas digitales.
Fuente: https://quangngaitv.vn/hop-ban-chi-dao-dien-tap-dieu-tra-xu-ly-ngoc-doc-thuc-pham-6505195.html
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