Nghia Dong es una comuna montañosa al oeste de Nghe An . Aquí, abundan las plantas industriales y las flores naturales que florecen durante todo el año, ideales para la apicultura. Aprovechando este potencial, se ha desarrollado la apicultura, lo que proporciona ingresos estables y ayuda a muchos hogares a salir de la pobreza.
El Sr. Nguyen Van Tien, director de la Cooperativa de Abejas Nghia Dong, es uno de los hogares que más tiempo lleva desarrollando la apicultura. Inicialmente, descubrió una o dos colonias de abejas silvestres que anidaban en su jardín. Gracias a su pasión y afán por aprender, logró domesticarlas y recolectar miel para satisfacer las necesidades de su familia. Desde entonces, ha promovido la apicultura para la producción de miel.
La apicultura no es muy difícil, económica ni requiere mucho esfuerzo. Sin embargo, es necesario comprender los hábitos de las abejas, vigilarlas atentamente para poder cuidarlas y domesticarlas. Para lograr una alta eficiencia en la apicultura, es necesario prestar atención a las técnicas de cría, desde la selección de razas, la elección de ubicaciones, la creación de reinas hasta la cosecha de miel. Además, es necesario prestar atención a las medidas para prevenir insectos dañinos para las abejas, como gusanos ceríferos y hormigas, explicó el Sr. Tien.

Según el Sr. Tien, la fuente de alimento de las abejas se basa completamente en fuentes naturales de bosques y plantas industriales como caucho, café, naranjas, longanes, lichis y otros cultivos, por lo que mantener un ambiente verde y limpio y no abusar de pesticidas es un factor importante para que las abejas crezcan bien.
Anteriormente, la apicultura para la producción de miel del Sr. Tien y otras familias de la comuna de Nghia Dong era principalmente espontánea. Cada hogar contaba con pocas colonias de abejas y carecía de experiencia en el cuidado de las abejas, por lo que la productividad era baja. Los productos se destinaban principalmente a las necesidades locales y no eran conocidos por mucha gente.
A raíz de esta situación, se fundó la Cooperativa de Producción de Abejas Nghia Dong, con más de 20 hogares, que abastece el mercado con miles de litros de miel cada año. Aquí, los miembros se apoyaban e intercambiaban experiencias en el cuidado y la cosecha de la miel, y se apoyaban mutuamente en el consumo de los productos.

Con el apoyo de las autoridades locales y los organismos competentes, los apicultores de Nghia Dong han implementado un proceso de producción de miel conforme a las normas de bioseguridad, han impreso envases de forma proactiva y han promocionado sus productos en redes sociales como Facebook y Zalo, entre otras, para ampliar el mercado de consumo. Los productos de miel locales también han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas, lo que facilita su acercamiento a los grandes mercados.
En el futuro, para que los productos de miel de la comuna de Nghia Dong alcancen una mayor penetración en el mercado, además de la atención y la facilitación de los niveles y sectores pertinentes, la cooperativa de producción de miel de la comuna de Nghia Dong seguirá invirtiendo en equipos de producción y procesamiento para mejorar la calidad del producto. La cooperativa también promoverá su imagen, fortalecerá su marca y organizará la comercialización con grandes supermercados y restaurantes dentro y fuera de la provincia.

El Sr. Nguyen Cong Trung, presidente del Comité Popular de la Comuna de Nghia Dong, afirmó que el producto "Miel de Nghia Dong" ha sido reconocido con 3 estrellas por la OCOP y goza de gran popularidad en el mercado. La localidad siempre crea condiciones favorables y se coordina con departamentos y cooperativas apícolas mediante capacitaciones, intercambio de experiencias y conocimientos científicos y tecnológicos para ayudar a la gente a comprender y aplicar en la práctica la mejora de la productividad y la calidad de la miel.
"La apicultura en Nghia Dong contribuye a aumentar los ingresos, mejorar la calidad de vida y ayudar a las personas de las tierras altas a erradicar el hambre y reducir la pobreza de forma sostenible. Esta es también una vía para que las personas maximicen el potencial y las fortalezas de la localidad, forjen marcas, aumenten el valor y promuevan los productos", afirmó el Sr. Trung.

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Fuente: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cua-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-post1771625.tpo
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