El aroma del té en la lección de la patria

En medio de las exuberantes colinas verdes de té bañadas por el sol, los pasos de los estudiantes resuenan por los senderos serpenteantes. Esperan con ansias recolectar los tiernos brotes de té, observando atentamente cada paso del proceso tradicional de elaboración y experimentando el sabor del té de su tierra natal de una manera verdaderamente íntima. En Thai Nguyen, el té ha estado intrínsecamente ligado a la vida de la gente y se está convirtiendo en una parte fundamental de la educación de las nuevas generaciones sobre el amor por su tierra. A través de actividades prácticas, los estudiantes aprenden sobre el té desde las vibrantes realidades de las regiones productoras, a través de las historias de los maestros del té y a través de las emociones propias de sus años escolares.

Los alumnos de preescolar visitan y conocen de primera mano la zona de cultivo de té de la Cooperativa de Té Thinh An (comuna de Dong Hy).

Lecciones aprendidas en la región productora de té.

Una mañana, en la Cooperativa de Té Thinh An (comuna de Dong Hy), los alumnos de primaria siguieron con entusiasmo a los productores de té hasta las colinas, aprendiendo cuidadosamente a recolectar cada tierno brote. Se preguntaban con emoción cómo seleccionar "un brote y dos hojas", observaban atentamente a los artesanos procesando el té y se deleitaron al prepararlo ellos mismos por primera vez. A través de estas actividades prácticas, los estudiantes apreciaron gradualmente la meticulosidad y la destreza que implica la elaboración del té, al tiempo que aprendían más sobre las famosas regiones productoras de té de Thai Nguyen . De esta manera, las lecciones sobre su tierra natal se volvieron más cercanas e interesantes.

Ma Moc Nhien, estudiante de la escuela primaria Dong Bam (barrio Linh Son), recuerda vívidamente la emoción de visitar una plantación de té por primera vez y observar a los artesanos tostar, secar y empaquetar las hojas. Anteriormente, su imagen de las plantas de té se limitaba a las verdes colinas que veía a lo lejos o a la taza de té que su abuelo y su padre tomaban cada mañana. Solo después de recolectar personalmente las hojas, escuchar las explicaciones de cada paso del proceso y observar a los maestros del té trabajando en las teteras giratorias al rojo vivo, comprendió verdaderamente la meticulosidad y el arduo trabajo que hay detrás de cada taza de té. Lo que más impresionó a la joven estudiante fue el aroma del té recién tostado y la dedicación de los maestros del té. "Después de la experiencia, les conté a mis padres muchas cosas interesantes sobre las plantas de té y sentí aún más amor por la profesión de maestro del té en mi ciudad natal", compartió Nhien con entusiasmo.

En los últimos años, muchas escuelas de la provincia de Thai Nguyen han organizado regularmente excursiones para sus alumnos a regiones productoras de té, cooperativas y espacios culturales relacionados con el té, como parte de sus actividades de aprendizaje experiencial. Ya no se limitan al aula; las lecciones sobre su tierra natal se amplían entre las plantaciones de té, a través de las historias de los artesanos, el sonido de las máquinas de enrollar el té e incluso en el sabor sutilmente astringente de la primera taza que los alumnos prueban.

En programas como "Hazte amigo de la región del té" en la escuela primaria Pho Co (barrio Song Cong) y "Explorando la cultura del té", los estudiantes participan en casi todo el proceso de producción tradicional del té, desde la cosecha, el enrollado y el secado, hasta la preparación y el disfrute de la infusión. Algunas escuelas incluso organizan actividades para que los estudiantes diseñen videos , creen productos multimedia y escriban reflexiones sobre sus experiencias. Estas actividades ayudan a que la cultura del té trascienda los límites de un concepto tradicional, haciéndola más accesible y dinámica para las nuevas generaciones.

Lo valioso es que, a partir de estas experiencias directas, los estudiantes comienzan a comprender su tierra natal con mayor profundidad. Hoang Thi Thu Huong, estudiante de la escuela secundaria Tuc Tranh (comuna de Vo Tranh), compartió: “Mi familia también elabora té, y he ido a las plantaciones de té con mis padres desde pequeña. Gracias a esta experiencia, aprendí que Thai Nguyen tiene muchas regiones famosas de cultivo de té, especialmente los antiguos árboles de té Shan Tuyet en la comuna de Bang Phuc (distrito de Dong Phuc), y siento con mayor claridad el valor cultural del té de mi ciudad natal”. Muchos estudiantes buscaron activamente aprender más sobre los diferentes tipos de té, los métodos de procesamiento y las formas de promover los productos de té de Thai Nguyen. “Después de la excursión a la región de té de Tan Cuong, nuestro grupo escribió un informe que presenta los productos de té, investigando las características y el valor de cada tipo para que todos puedan tener más información de referencia”, compartió Vu Linh Chi, estudiante de la escuela secundaria Gang Thep.

Hay cosas que, si solo se aprenden a través de los libros, quizás resulten difíciles de apreciar plenamente. Pero al estar entre las colinas de té aún cubiertas por la niebla matutina, escuchando a los productores de té contar historias sobre cómo preservar su oficio, observando cómo sus dedos callosos remueven con destreza las hojas de té en una sartén caliente mientras recrean el método de procesamiento tradicional, las lecciones sobre la propia tierra se vuelven de repente mucho más cercanas y profundas.

No es casualidad que la provincia preste cada vez más atención a la integración de la cultura del té en las escuelas. Durante una reunión con el Departamento de Educación y Formación (noviembre de 2024), los líderes del Comité Popular provincial solicitaron que se inculcara la cultura del té en los estudiantes de Thai Nguyen, transmitiéndoles el simbolismo de la planta del té y el amor por esta bebida a través de la educación local. Esto ayudará a los estudiantes a desarrollar un mayor aprecio por las plantas de té de su tierra, a generar nuevas iniciativas y métodos para realzar el valor del té y a contribuir al desarrollo socioeconómico de la provincia en el futuro.

Difundiendo el aroma del té desde una perspectiva juvenil.

Si bien el té fue en su día una parte habitual de la vida cotidiana de las generaciones mayores, la cultura del té está llegando gradualmente a las generaciones más jóvenes a través de nuevas experiencias y enfoques más creativos. Tras las excursiones, muchos estudiantes grabaron vídeos con sus teléfonos sobre las regiones productoras de té de sus ciudades de origen, creando clips que presentaban el té Thai Nguyen y compartiéndolos en redes sociales con un estilo juvenil y cercano. Algunos diseñaron carteles, otros crearon animaciones, e incluso algunos grupos utilizaron inteligencia artificial para contar la historia del té a su manera.

Los alumnos del instituto Gang Thép participan en una experiencia de aprendizaje práctico en la región productora de té de Tân Cương.

El vídeo «El mejor té de Thai Nguyen: la esencia del alma vietnamita», realizado por Vu Thi Kim Chung y Chu Ha Linh, estudiantes del instituto Song Cong, para el concurso AImazing 2025, muestra cómo los jóvenes acercan la tecnología a la cultura del té de su ciudad natal a través de una perspectiva creativa y moderna. Imágenes de plantaciones de té, artesanos y tazas de té de Thai Nguyen se recrean vívidamente mediante lenguaje digital, conservando al mismo tiempo el encanto rústico y familiar de la cultura tradicional del té. Un representante del grupo comentó: «Queremos difundir nuestro amor por el té de Thai Nguyen presentándolo de una manera juvenil, acorde con las tendencias actuales entre los jóvenes, para que más personas comprendan que el té no es solo una especialidad, sino también un hermoso aspecto cultural de nuestra tierra».

Mediante actividades experienciales y la creación de contenido digital, el té de su tierra natal se vuelve más accesible para los estudiantes de una manera natural y atractiva. Muchos docentes consideran que este es un enfoque eficaz para la educación cultural local, que ayuda a los estudiantes a comprender mejor la profesión de la elaboración del té, los valores preservados a través de generaciones y fomenta el orgullo por su tierra. A partir de excursiones, el té se convierte gradualmente en un medio para que los estudiantes exploren la historia, la cultura, el trabajo y la identidad de la región del té de Thai Nguyen a través de experiencias íntimas y auténticas. Como resultado, las lecciones se vuelven más accesibles, memorables y emocionalmente enriquecedoras para los estudiantes.

La provincia de Thai Nguyen ha identificado el té como su principal cultivo económico, reconociéndolo también como un valor cultural que debe preservarse y difundirse. Las estrategias de desarrollo para la industria del té, vinculadas al turismo experiencial, la transformación digital y la educación comunitaria, demuestran los esfuerzos graduales de la provincia por construir un ecosistema cultural del té sostenible. En este proceso, acercar a los estudiantes a la planta del té tiene un significado especial. Se trata de una actividad práctica y experiencial, además de una forma de inculcar el amor por su tierra natal a través de elementos familiares y sencillos. Al comprender por qué se valora cada brote de té y por qué el té de Thai Nguyen es tan famoso, los estudiantes desarrollarán gradualmente una mayor conciencia sobre la importancia de preservar los valores de su tierra.

Las actividades vivenciales en la región productora de té ayudan a los niños a comprender y apreciar mejor la cultura del té de Thai Nguyen a través de cosas sencillas y familiares.

Muchos artesanos y cooperativas del té están abriendo sus puertas a los estudiantes para que adquieran experiencia práctica. La artesana Nguyen Thi Hai, presidenta del Consejo de Administración de la Cooperativa de Té de La Bang, comentó: «Lo que más espero es que los jóvenes comprendan mejor el valor de las plantas de té de nuestra tierra y desarrollen un mayor aprecio por la artesanía tradicional local. A través de estas experiencias prácticas, los niños aprenden a preparar el té y, al mismo tiempo, sienten la paciencia, la meticulosidad y la pasión que los cultivadores de té dedican a cada paso. Cuando los estudiantes comprendan y se sientan orgullosos del té Thai Nguyen, los valores de la región tendrán más oportunidades de preservarse y perdurar en el tiempo».

Quizás el aspecto más valioso de estas experiencias no reside en la cantidad de conocimientos que los estudiantes retienen sobre el té, sino en las emociones perdurables asociadas al aroma del té de su tierra natal. Es el placer de recolectar los tiernos brotes de té por primera vez, la admiración por la meticulosidad del proceso de elaboración y el orgullo natural de saber que su tierra natal posee un producto profundamente arraigado en su identidad cultural. Estas experiencias permanecerán con ellos como parte de sus recuerdos escolares, de modo que en el futuro, ya sea que continúen trabajando con el té o viajen a otros países, el aroma del té Thai Nguyen seguirá siendo un recordatorio de su tierra natal y los inspirará a seguir preservando y difundiendo el valor del "mejor té" a su manera.

Fuente: https://baothainguyen.vn/van-nghe-thai-nguyen/chuyen-muc-khac/202605/huong-tra-trong-bai-hoc-que-huong-4ea59fb/