Conectando mares y bosques con Net Zero (Parte 3)

Con la solución "Uso de malezas y subproductos agrícolas para producir carbón activado, aceite de vinagre de madera y gasificación para su uso en la agricultura", ganadora del Tercer Premio del 2º Concurso Provincial de Innovación Técnica de Lam Dong (2022-2023) y del Premio de Estímulo del 10º Concurso Nacional de Innovación Técnica de Agricultores (2023-2024), el agricultor Bui Ngoc Chau (nacido en 1982) de la aldea de Vinh Quang, comuna de Hoai Duc, distrito de Lam Ha, integra preparaciones de aceite esencial de neem en zonas costeras, complementando microorganismos para mejorar el entorno del suelo, potenciar la resistencia y la capacidad fotosintética de las plantas de la meseta y contribuyendo a la adaptación al cambio climático en la región.

Báo Lâm Đồng•19/05/2025

En la fábrica que produce carbón activado y aceite de vinagre de madera a partir de subproductos agrícolas del agricultor Bui Ngoc Chau

• CONVERTIR SUBPRODUCTOS AGRÍCOLAS EN CARBÓN, VINAGRE Y CALOR

La fábrica de carbón activado de 1000 ^m² , construida sobre un rico huerto de hortalizas, césped, flores, frutas y café en una superficie de 30 000 ^m² en la aldea de Vinh Quang, comuna de Hoai Duc, distrito de Lam Ha, impresiona por sus máquinas, cintas transportadoras, hornos, tanques, barriles y tuberías de gran altura, todo ello investigado, diseñado, instalado y operado por el propio agricultor Bui Ngoc Chau desde 2021 hasta la actualidad. El área al inicio de la fábrica está llena de una gran cantidad de subproductos de entrada procedentes de malezas, cáscaras de macadamia, cascarilla de café y troncos de morera; al final de la fábrica se disponen capas de bolsas de carbón vegetal terminadas, compuestas por pellets redondos de un dedo de longitud. El Sr. Chau explicó la función de cada componente del sistema de maquinaria de circuito cerrado: “Los subproductos agrícolas de malezas, cáscaras de macadamia, cascarilla de café, ramas de morera y cafetos en la zona agrícola del distrito de Lam Ha se recolectan, secan o secan in situ. Primero, se introducen en una picadora o un molinillo pequeño. Después, pasan por un compresor, convirtiéndolos principalmente en pellets de madera redondos y una pequeña parte en astillas de madera. Finalmente, se vierten en un nuevo incinerador para que funcione y produzca carbón activado, aceite de vinagre de madera y calor…”.

En consecuencia, con una proporción promedio de 4 a 5 kg de subproductos agrícolas procesados en 1 kg de carbón activado, con un precio de 15 000 a 20 000 VND/kg, utilizado con probióticos también cultivados por el agricultor Bui Ngoc Chau, aplicado en las comunas de Hoai Duc, Lien Ha, Tan Van, Tan Ha, distrito de Lam Ha para mejorar el suelo, ayudando a las plantas a aumentar la nutrición, resistir la sequía, las tormentas y las inundaciones, especialmente el cafeto principal en la estación seca solo necesita ser regado de 3 a 4 veces para mantener una buena tasa de crecimiento. En particular, cuando el aceite de vinagre de madera se extrae automáticamente de los subproductos agrícolas, se mezcla con esencia de proteína de pescado marino y se rocía en los cafetos después de 1 semana de riego, las hojas se vuelven verdes espesas y aumentan la resistencia natural a las enfermedades.

El Sr. Chau mencionó la eficiencia económica y ambiental: “En la zona agrícola del distrito de Lam Ha, se estima que recolectamos anualmente entre 2000 y 4000 toneladas de subproductos agrícolas, como tallos y ramas de morera, cáscaras de macadamia, tallos y ramas de café, maleza y casi 50 000 toneladas de cáscara de café. Gracias a la maquinaria de nuestros agricultores, no solo producimos carbón activado y aceite de vinagre de madera, sino también calor económico para secar productos agrícolas de alta calidad. La solución de vinagre de madera también conserva los alimentos, estimula la digestión del ganado, elimina el olor de los desechos y purifica el medio ambiente…”.

• DECENAS DE HALO DE ÁREA UTILIZANDO INGREDIENTES ACTIVOS 2 EN 1

Tras experimentar la experiencia de la fábrica de procesamiento de carbón activado y el aire fresco del estanque, el lago y el jardín de 3 hectáreas del agricultor Bui Ngoc Chau, en la aldea de Vinh Quang, comuna de Hoai Duc, distrito de Lam Ha, el reportero también reconoció la "contribución silenciosa" del aceite esencial extraído y procesado de los árboles de neem que crecen en las zonas costeras y arenosas de Ninh Thuan . Resulta que hay un taller de maquinaria adicional al pie de la colina de la granja. El agricultor Bui Ngoc Chau también inventó y conectó una cadena de maquinaria cíclica para producir aceites esenciales extraídos de ramas, hojas y semillas de los árboles de neem de Ninh Thuan, lo que previene eficazmente las plagas y asegura un crecimiento vigoroso de los cultivos. En concreto, de junio a agosto de cada año, el agricultor Bui Ngoc Chau viaja a Ninh Thuan para comprar decenas de toneladas de semillas y hojas secas de árboles de neem y las lleva a su granja para extraer aceites esenciales, con una capacidad diaria de unos 50 litros, que se conservan hasta por un año. Disuelve 1 litro de aceite esencial de neem en 100 litros de agua limpia y mézclalo con carbón activado de las montañas Lam Dong para rociarlo directamente sobre las plantas.

Rociar el follaje de cafetos y frutales con aceite esencial de neem combinado con carbón activado, vinagre de madera y proteína de pescado, o regar las raíces 4 o 5 veces al año después de la cosecha y antes de la temporada de lluvias, tiene una eficacia del 85-95% en la prevención y el control de cochinillas, pulgones negros y roya. De igual manera, rociar hortalizas, tubérculos y frutas una vez cada 7 días controla entre el 85% y el 95% de las plagas. Gracias al uso de este ingrediente activo 2 en 1, las plantas de nuestra finca realizan la fotosíntesis de forma más saludable cada día, absorbiendo el dióxido de carbono que causa el efecto invernadero y, al mismo tiempo, liberando oxígeno para un ambiente limpio..., analizó el agricultor Bui Ngoc Chau.

Para mayo de 2025, decenas de hectáreas en la zona agrícola del distrito de Lam Ha fueron compartidas por el agricultor Bui Ngoc Chau con el proceso de utilizar ingredientes activos 2 en 1, a partir de carbón activado de las montañas y aceite esencial de neem del mar, con un costo de tan solo 7 a 10 millones de VND al año para proteger la salud de los cafetos. Mientras tanto, la productividad y la calidad del café aumentaron entre un 20 % y un 30 % cada campaña.

(CONTINUARÁ)

Fuente: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-bai-3-b9a076e/