Al visitar Hai Phong , los comensales coreanos que lo probaron por primera vez se enamoraron del pan frito especial con hierbas.
Como uno de los reality shows más populares de Corea, Battle Trip ha elegido repetidamente las principales ciudades de Vietnam como destinos para explorar el turismo y la gastronomía .
En el episodioque explora la ciudad de Hai Phong, el actor Park Jun Gyu y el joven cantante Sandeul (miembro del grupo B1A4) tuvieron la oportunidad de disfrutar del famoso pan de la ciudad portuaria.
El Banh mi chao es un plato conocido en Vietnam pero bastante extraño para los extranjeros. Captura de pantalla
Dos comensales coreanos decidieron cenar en Baker, un restaurante de banh mi chao ubicado en Cat Cut Street, ciudad de Hai Phong . Aunque se trata de un restaurante popular, el espacio es amplio, ventilado y cuenta con bastantes snacks como tortas de pollo, rollitos de primavera fritos, queso frito...
El pan de molde en el restaurante cuesta entre 32.000 y 52.000 VND / porción con una variedad de ingredientes para que los clientes elijan, como pan de molde con muslo de pollo, pan de molde con filete de res... Si los clientes quieren agregar más pan, tendrán que comprar más por 3.000 VND / pieza. Esto sorprendió a los dos invitados coreanos porque el precio era muy barato.
El pan frito es un plato extraño para muchos comensales extranjeros. Según la introducción del programa, el pan se comerá directamente en una sartén caliente con aderezos que incluyen huevos fritos, salchichas, paté, carne de res, pepinos, hierbas... y salsa de tomate.
Los comensales coreanos dicen que el pan frito es bastante similar al curry pero tiene un sabor a mantequilla más fuerte. Captura de pantalla
Tan pronto como se sirvió el plato, los dos invitados coreanos exclamaron por el tentador aroma. La salsa para mojar pan se compara con el sabor del curry, pero tiene un aroma a mantequilla más fuerte y seductor.
Al principio, el cantante masculino Sandeul compartió que no le gustaba el cilantro, incluso pensaba que esta verdura olía a champú. Sin embargo, más tarde confirmó sorprendentemente que el cilantro es extremadamente fragante, fácil de comer y muy adecuado para comer con platos como el pan de molde.
Con su aroma distintivo y sabor refrescante, el cilantro es el factor sorprendente que equilibra el sabor del pan de molde: "Comer este plato puede ser aburrido, pero el cilantro ayudará a reducir la sensación de saciedad. Incluso sin cilantro, se sentirá bastante soso", afirmó el cantante.
Los comensales coreanos incluso piden más de esta verdura y la comen deliciosamente.
El plato de hierbas en pan de molde es inesperadamente amado por los comensales. Foto: Captura de pantalla
En general, el plato de pan se considera fresco, agradable y muy fácil de comer para los extranjeros. Aunque se le llama refrigerio, el banh mi chao está lleno de nutrientes, tiene una porción grande y puede reemplazar una comida principal.
Dos comensales coreanos dijeron que a los niños también les encantará este plato por su sabor fácil de comer y muchas guarniciones atractivas para comensales de todas las edades, como salchichas, huevos, patatas fritas...
Thanh Hai
Fuente: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html
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