Los turistas coreanos se sorprenden con el popular pan frito en Hai Phong

Al visitar Hai Phong , los comensales coreanos que lo probaron por primera vez se enamoraron de su especial pan frito con hierbas.

Como uno de los reality shows más populares de Corea, Battle Trip ha elegido repetidamente las principales ciudades de Vietnam como destinos para explorar el turismo y la gastronomía .

En el episodio que explora la ciudad de Hai Phong, el actor Park Jun Gyu y el joven cantante Sandeul (miembro del grupo B1A4) tuvieron la oportunidad de disfrutar del famoso pan frito de la ciudad portuaria.

El banh mi chao es un plato común en Vietnam, pero bastante extraño para los extranjeros. Captura de pantalla.

Dos comensales coreanos decidieron cenar en Baker, un restaurante de banh mi chao ubicado en la calle Cat Cut, en la ciudad de Hai Phong . Aunque es un restaurante normal, el espacio es amplio y ventilado, y ofrece una gran variedad de aperitivos, como pasteles de pollo, rollitos de primavera fritos, queso frito...

El pan frito en el restaurante cuesta entre 32.000 y 52.000 VND por porción, con una variedad de ingredientes para elegir, como muslo de pollo frito, filete de ternera frito... Si quieren comer más pan, tendrán que comprarlo a 3.000 VND por pieza. Esto sorprendió a los dos clientes coreanos por su bajo precio.

El pan frito es un plato extraño para muchos comensales extranjeros. Según la introducción del programa, el pan se comerá directamente en una sartén caliente con aderezos como huevos fritos, salchichas, paté, carne de res, pepinos, hierbas... y salsa de tomate.

Los comensales coreanos dicen que el pan frito es bastante similar al curry, pero tiene un sabor más fuerte a mantequilla. Captura de pantalla.

En cuanto se sirvió el plato, los dos invitados coreanos exclamaron de admiración ante el aroma tentador. La salsa para mojar el pan se comparaba con el curry, pero con un aroma a mantequilla más intenso y seductor.

Al principio, el cantante Sandeul comentó que no le gustaba el cilantro, pues incluso pensaba que olía a champú. Sin embargo, más tarde, sorprendentemente, afirmó que el cilantro es extremadamente aromático, fácil de comer y muy adecuado para acompañar platos como el pan frito.

Con su aroma distintivo y sabor refrescante, el cilantro es el factor sorprendente que equilibra el sabor del plato de pan de molde: "Comer este plato puede ser aburrido, pero el cilantro ayudará a reducir la sensación de saciedad. Incluso sin cilantro, se sentirá bastante soso", afirmó el cantante masculino.

Los comensales coreanos incluso piden porciones extra de esta verdura y la comen deliciosamente.

El plato de hierbas en pan de molde es sorprendentemente popular entre los comensales. Foto: Captura de pantalla

En general, el pan de molde se considera fresco, refrescante y muy fácil de comer para los extranjeros. Aunque se le considera un refrigerio, el pan de molde es muy nutritivo y la porción es bastante grande y puede reemplazar el plato principal.

Dos comensales coreanos dijeron que a los niños también les encantará este plato por su sabor fácil de comer y muchas guarniciones atractivas para comensales de todas las edades, como salchichas, huevos, patatas fritas...

Qinghai

Fuente: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html