631 panes vietnamitas clasificados '25' establecen un récord mundial

El número "25" está compuesto por 631 barras de pan y no solo establece un récord mundial Guinness, sino que también tiene como objetivo recaudar fondos para jóvenes desfavorecidos con el plato icónico de Vietnam.

El récord mundial Guinness de la figura "25" más grande, formada con 631 panes vietnamitas, se estableció esta mañana, 25 de octubre, en Ciudad Ho Chi Minh. El evento atrajo a más de 1000 asistentes y recaudó fondos para apoyar a jóvenes desfavorecidos a través de la Fundación Hope.

Establecer un récord mundial Guinness exige altos estándares de medición, estructura, seguridad alimentaria, higiene y documentación. Aproximadamente 400 personas participaron en la preparación del pan, desde la elaboración del relleno y el empaque hasta el ensamblaje de la maqueta. Tras el récord, el pan se distribuyó a los asistentes para que lo disfrutaran allí mismo, difundiendo el mensaje de compartir y la acción solidaria.

Un gran número de cocineros y voluntarios prepararon los ingredientes para elaborar cientos de hogazas de pan.

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En el evento estuvieron presentes la Sra. Sarah Hooper, Cónsul General de Australia en Ciudad Ho Chi Minh, la comunidad estudiantil de la Universidad RMIT y numerosos patrocinadores y colaboradores. Representantes de la organización Guinness World Records supervisaron, verificaron y anunciaron directamente los resultados en el acto.

La Sra. Jodie Altan, Subdirectora General de Relaciones Externas de RMIT Vietnam, comentó: «Banh mi lleva la historia de Vietnam al mundo con creatividad, resiliencia y conexión. Este evento demuestra el orgullo por nuestra cultura y reafirma nuestra misión de brindar educación de primer nivel a Vietnam de una manera conectada y humana».

Los representantes de la organización Guinness World Records dedicaron una cantidad considerable de tiempo a monitorear y verificar la información.

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Al momento del anuncio récord, el programa había recaudado aproximadamente 552 millones de VND. La recaudación de fondos continuará hasta finales de noviembre, y todos los fondos se destinarán al proyecto Escuela de Ensueño de KOTO, cuyo objetivo es fomentar oportunidades y un futuro mejor para los jóvenes desfavorecidos de Vietnam.

El sándwich vietnamita que estableció un récord mundial Guinness fue ofrecido a los estudiantes e invitados al evento para que lo disfrutaran.

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Durante el último período, KOTO y la Fundación Hope han ayudado a muchos niños desfavorecidos, especialmente jóvenes de minorías étnicas en áreas remotas, a acceder a capacitación vocacional en hotelería y restauración en el Centro de Capacitación KOTO.

Fundada en 1999, KOTO es la primera empresa social de Vietnam. Durante los últimos 25 años, la organización ha ayudado a cambiar el futuro de más de 1700 jóvenes desfavorecidos, y el 100 % de sus graduados han encontrado empleo. Con la apertura de su nuevo centro de formación, la Escuela de los Sueños, KOTO aspira a formar a 300 estudiantes al año de forma totalmente gratuita.

Thanhnien.vn

Fuente: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm