Los turistas occidentales beben un tazón de salsa de pescado cuando prueban por primera vez fideos vietnamitas con cerdo a la parrilla.

Durante su visita a Vietnam, el youtuber estadounidense Sonny Side publicó un video donde disfrutaba de un bun cha al estilo de Hanói en un famoso restaurante de la calle Truong Dinh, Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh. Sonny Side afirmó que el bun cha es uno de los platos vietnamitas más fáciles de comer para los turistas extranjeros.

En consecuencia, Sonny Side pidió una porción completa de bun cha que incluía fideos, cerdo a la parrilla y verduras crudas.

Un turista extranjero demostró que realmente le encanta el bun cha y afirmó: "Este es un plato que a mis padres definitivamente les encanta".

El youtuber estadounidense Sonny Side (izquierda) disfruta de fideos vietnamitas con cerdo a la parrilla. (Captura de pantalla)

Además de la fragante y dorada carne y salchichas asadas a la parrilla, la salsa para mojar con zanahorias y colinabo ayuda a realzar el sabor del plato bun cha.

Sonny también probó comer fideos y carne asada en lechuga, enrollada como una barbacoa coreana y confirmó que el sabor no cambió mucho.

Mientras comía, Sonny Side recordó su primera visita a Vietnam, cuando pidió una porción de bun cha y bebió la salsa de pescado porque pensó que era una guarnición de sopa. En aquel entonces, todavía lo consideraba un plato delicioso con un sabor único. Sin embargo, pasó sed todo el día porque la salsa de pescado estaba un poco salada.

"No hay una forma absolutamente correcta de comer. Pero no beban salsa de pescado. No pasa nada", dijo con humor.

Además del bun cha, Sonny Side no olvidó pedir cerveza y un plato de pasteles de cangrejo. El turista se sorprendió porque los pasteles de cangrejo estaban repletos de relleno, eran firmes y bastante grandes.

"En el extranjero, un restaurante puede servir un plato grande con un cangrejo muy pequeño dentro y costar hasta 17 USD. Mientras tanto, aquí, un plato de pastel de cangrejo relleno de camarones, cangrejo, carne y algunas hierbas es muy barato", dijo Sonny Side.

Sonny Side es un famoso vlogger estadounidense, propietario del canal de YouTube "More Best Ever Food Review Show", con 11 millones de seguidores. Con una pasión inagotable por la cocina, comparte a menudo sus experiencias disfrutando de platos únicos de muchos países del mundo . A Sonny le apasiona la rica y diversa gastronomía vietnamita, con sus deliciosos platos como: bun cha, pho, banh canh, bun oc...

Fuente: https://thoidai.com.vn/khach-tay-uong-can-bat-nuoc-mam-khi-lan-dau-thu-bun-cha-viet-nam-210221.html