Inauguración del Festival de Bebidas 2025 con el tema "Disfruta del sabor de Hanoi"

El evento tendrá lugar del 17 al 21 de septiembre en el Espacio Cultural y Creativo Tay Ho, ofreciendo una rica experiencia de bebidas tradicionales, modernas e internacionales, contribuyendo a promover la imagen de Hanoi como un destino cultural y culinario atractivo.

La noche del 18 de septiembre, en el Espacio Cultural y Creativo Tay Ho (calle peatonal Trinh Cong Son, barrio Tay Ho, Hanoi), el Departamento de Turismo de Hanoi organizó el Festival de Bebidas de Hanoi 2025 con el lema "Disfruta del sabor de Hanoi".

El festival, que se celebra del 17 al 21 de septiembre, promete convertirse en un evento cultural y turístico anual, contribuyendo a mejorar la posición de Hanoi en el mapa turístico nacional e internacional, al tiempo que afirma a la capital como un lugar donde convergen la quintaesencia cultural, culinaria y creativa.

Inauguración del Festival de Bebidas de Hanoi 2025. (Foto: TL)

En su discurso durante la ceremonia de apertura, el subdirector del Departamento de Turismo de Hanói, Nguyen Tran Quang, destacó: «Con el lema "Disfrutando de Hanói", este evento no solo rinde homenaje a la industria de las bebidas y la cultura culinaria, orgullo de la capital y del país, sino que también promueve la imagen de Hanói como una ciudad gastronómica atractiva. Es una oportunidad para que los visitantes disfruten de sabores únicos ligados a la cultura y la vida, y, al mismo tiempo, una ocasión para conectar al sector turístico con el de la restauración, los restaurantes, los hoteles y las agencias de viajes, contribuyendo así al desarrollo económico y turístico sostenible».

En el marco del festival, los visitantes podrán disfrutar de diversos espacios: bebidas tradicionales de Hanói, bebidas de las tres regiones, propuestas creativas, bebidas saludables y bebidas internacionales. Además, habrá una zona de artesanía tradicional y un espacio culinario "Sabor de Hanói" con actividades como demostraciones de coctelería, talleres de mezcla y charlas sobre las últimas tendencias gastronómicas. El evento no solo ofrece entretenimiento, sino que también sirve de puente para preservar los valores culturales, inspirar la creatividad y difundir el amor por la gastronomía y las bebidas de Hanói.

Con 80 puestos, el festival ofrece un espacio rico y variado para disfrutar: desde té, sopa dulce, cerveza de Hanói y cerveza artesanal con toques vietnamitas, hasta bebidas creativas y saludables, reflejando la tendencia actual hacia un estilo de vida ecológico y saludable. El espacio de bebidas internacionales aporta un toque de fusión, mientras que la zona culinaria "Sabor de Hanói", con su artesanía tradicional, transporta a los visitantes al mundo de la exquisita gastronomía, narrada a través de las manos de los artesanos. La zona de registro, con su iluminación única y paisajes en miniatura, evoca los momentos más brillantes del otoño en Hanói.

Durante los 5 días, el festival organizará numerosas y emocionantes actividades culturales y artísticas: desde la ceremonia de inauguración a las 19:00 h del 18 de septiembre de 2025 hasta actuaciones de música y danza, juegos folclóricos, concursos, talleres prácticos, demostraciones de coctelería y gastronomía en el escenario y en los stands. En particular, el debate temático «Elevando la oferta gastronómica en las experiencias turísticas» será un foro para que expertos y empresas intercambien tendencias y compartan soluciones para atraer turistas a través de la gastronomía.

El festival también difunde el mensaje del turismo verde, fomenta el uso de materiales ecológicos, limita los residuos plásticos y busca el desarrollo sostenible. El espacio decorado está meticulosamente diseñado con banderas, arcos de bienvenida y miniaturas artísticas que simulan el fluir de los sabores, combinado con una iluminación moderna, creando una atmósfera vibrante durante los históricos días de otoño en Hanói.

Fuente: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html