En los últimos tiempos, la producción agrícola en toda la provincia ha experimentado una evolución muy positiva. A este éxito contribuyen agricultores dinámicos y creativos que han transformado su forma de pensar y actuar, promoviendo así su papel como impulsores de una economía agrícola sostenible y de alto valor.
En la ciudad de Uong Bi, los agricultores se están adaptando cada vez más a la tendencia de la agricultura urbana y la agricultura de alta tecnología. Ante la falta de una gran superficie de cultivo, la Sra. Nguyen Thi Mai Phuong, residente del barrio de Quang Trung, decidió renovar el espacio de su casa para cultivar y procesar productos de cordyceps.
Para lograrlo, la Sra. Mai Phuong ha invertido considerablemente en un moderno sistema de refrigeración y esterilización, y al mismo tiempo ha recibido transferencia de tecnología y micelio de hongos de una unidad de investigación ministerial para su producción directa. Gracias a su audacia y gran esfuerzo, la Sra. Phuong ha producido docenas de productos de cordyceps de alta calidad. Sus productos cuentan con la certificación OCOP de 3 y 4 estrellas, lo que la ha convertido en una de las agricultoras más representativas de la provincia de Quang Ninh .
Actualmente, la planta de cultivo y procesamiento de Cordyceps de Phuong se ha ampliado en el distrito de Bac Son, ciudad de Uong Bi, generando empleos e ingresos para decenas de trabajadores. Los productos de la planta se producen en grandes cantidades y gozan de la aceptación y confianza del mercado.
En el contexto de la creciente urbanización e industrialización, la superficie agrícola se reduce cada vez más. Al igual que la Sra. Mai Phuong, muchos agricultores de Quang Ninh han optado por nuevos modelos de producción agrícola, que requieren una gran inversión en tecnología, la aplicación de equipos de producción avanzados y procesos de producción modernos. Forman una generación de agricultores dinámicos y creativos que se atreven a pensar y actuar, creando productos y valor para el sector agrícola de la provincia.
La granja avícola Tan An, en la ciudad de Quang Yen, se especializa desde hace tiempo en la producción de huevos de gallina Tan An. La propietaria de estas instalaciones es una agricultora de renombre, Pham Thi Nguyet Dung. A principios de 2024, la Sra. Dung lanzó al mercado el pollo con sal y pimienta a partir de los pollos criados en la granja. La belleza de este producto reside en su sabor especial, gracias a la aplicación de la receta de un reconocido chef local. Además, cuenta con un sistema de procesamiento de pollo moderno, limpio, elegante y automatizado en cada etapa. Con este nuevo producto, la Sra. Dung genera más empleos e ingresos para muchos residentes locales, contribuyendo así a aumentar los ingresos de los agricultores.
Con base en la estrategia de desarrollo de la provincia de Quang Ninh, desde 2021, el sector agrícola de Quang Ninh ha implementado sucesivamente programas y planes para el desarrollo forestal sostenible. Siguiendo esta orientación, los agricultores de Ba Che han liderado la plantación de grandes bosques madereros, árboles nativos, bosques de lim, giổi y lat, y el desarrollo de la economía bajo el dosel forestal.
El Sr. Ninh Van Nam es uno de los agricultores pioneros en el cultivo intercalado de árboles de limón en la zona forestal productiva de su familia. Actualmente, sus bosques de limón verde intercalados han entrado en su tercer año; los árboles están verdes, crecen uniformemente, no presentan plagas ni enfermedades y se consideran una reserva, dado su alto valor. Además de los limos, el Sr. Nam continúa plantando bosques de acacia para convertir pequeños bosques en grandes bosques. Es decir, en lugar de los 5 años de explotación anteriores, ahora sus bosques de acacia se dejan madurar durante más de 10 años antes de ser explotados. Por lo tanto, la producción y el valor de la madera de acacia han aumentado significativamente, triplicando con creces la explotación de pequeños bosques.
Para aumentar el valor del bosque, el Sr. Nam intercala plantas medicinales bajo el dosel, lo que genera ingresos a corto plazo y los utiliza como recurso para invertir en objetivos a largo plazo. Gracias al bosque, la familia del Sr. Nam tiene una casa nueva, un auto nuevo, capital acumulado y una vida familiar estable y próspera.
Junto con el Sr. Nam, la vida de miles de agricultores en las tierras altas, zonas montañosas y zonas fronterizas de Quang Ninh ha mejorado gracias al bosque. Son los agricultores apegados al bosque quienes han impulsado gradualmente la economía forestal de Quang Ninh hacia un desarrollo sostenible, con múltiples valores, vinculando el desarrollo forestal con la protección del medio ambiente, no solo impulsando el desarrollo integral de todo el sector agrícola, sino también sentando las bases para el desarrollo de otros sectores económicos.
De hecho, los agricultores de Quang Ninh han estado desarrollando sus propias habilidades para dominar los modelos económicos agrícolas. Son dinámicos, creativos, audaces, se atreven a pensar y actuar; saben cómo promover las ventajas locales; saben cómo cambiar la mentalidad de producción, de centrarse en el rendimiento a centrarse en la calidad; producen productos que el mercado necesita; producen asociativamente, en grupo, en lugar de individualmente.
Los agricultores de Quang Ninh confían hoy en dominar modelos agrícolas modernos con alto contenido científico y tecnológico, como la agricultura ecológica, la agricultura urbana y la agricultura combinada con el turismo. Los productos agrícolas elaborados por los agricultores se convierten en productos básicos, presentes en canales de distribución de prestigio, canales de comercio electrónico y oportunidades de exportación al extranjero.
Fuente
Kommentar (0)