(CPV) – Misma generación 8x, 3 chicas de 3 regiones diferentes del país pero todas con el mismo apellido Luong y son miembros de un proyecto relacionado con el apoyo a empresas con fines de desarrollo. 3 personalidades diferentes pero se encuentran en la pasión y el ardiente deseo de "difundir los valores vietnamitas" a la región y al mundo , apoyando a cada vez más personas a realizar el trabajo, vivir plenamente con el trabajo...
Al conocer y presenciar el proceso de construcción y desarrollo de 3 negocios propiedad de las 3 chicas mencionadas anteriormente, podemos comprender más profundamente el valor del espíritu de determinación "Nada es difícil/Solo miedo a no ser persistente" junto con el entusiasmo, la pasión y la responsabilidad, atreviéndose a perseguir el sueño hasta el final, atreviéndose a asumir la responsabilidad hasta el final con el proceso de puesta en marcha que no solo está lleno de rosas sino también de espinas.
Luong Thanh Hanh da vida a la seda y el lino vietnamitas
El encuentro con Luong Thanh Hanh, la "bella chica de seda", solo muestra una apariencia gentil y elegante, pero detrás de esa esbelta chica se esconde una determinación, perseverancia, resistencia y especialmente valentía al elegir darle vida a la aldea artesanal tradicional.
Al visitar la exposición Hanh Silk en el Centro de Exposiciones Van Ho (n.° 2, Hoa Lu, Hanói ), nos sorprendió la riqueza y diversidad de los productos de seda que se exhiben y presentan, así como los modelos de tejido recreados de forma vívida e impresionante. Los productos de seda de la marca Hanh Silk muestran su singularidad y diferenciación, ya que no se producen en masa, sino a mano, lo que requiere la meticulosa diligencia de los artesanos. Cada producto es un proceso de producción manual combinado con la creatividad y la destreza de los tejedores de Nam Cao, y con motivos únicos pintados a mano, lo que le confiere un gran valor cultural.
Con la idea de recuperar la producción de las aldeas artesanales tradicionales y crear una marca de exportación para los agricultores de la aldea de tejido de lino de Nam Cao, Hanh se enfrentó a muchas dudas. Su perseverancia al persuadir y trabajar con los aldeanos vio recompensado su entusiasmo. En 2016, se fundó la Cooperativa de Tejido de Lino de Nam Cao con 30 miembros, presidida por Luong Thanh Hanh. Además, en toda la comuna de Nam Cao, alrededor de 90 hogares han regresado a la profesión del tejido para abastecer de seda de lino a la Cooperativa, expandir las zonas de cultivo de morera y cría de gusanos de seda, y formar una cadena de producción y suministro cerrada. Después de más de cuatro años, en 2020, Hanhsilk contaba con dos áreas de materias primas, atendiendo diversos pedidos de exportación, desde telas de lino, seda, toallas, pulseras de seda, ropa de cama de seda bordada a mano y, especialmente, la línea de toallas faciales y de baño de seda 100 % natural.
Al hablar de su aventura, un tanto imprudente, en busca de una aldea de artesanos del lino para alimentar su ambición, Luong Thanh Hanh recuerda que en aquel entonces tenía un trabajo estable y bien remunerado en el sector del diseño de interiores, pero al final decidió dejarlo todo para viajar por todo Vietnam y aprender sobre el lino. Esta decisión sorprendió a su entorno y a sus familiares, quienes se opusieron por considerarla demasiado arriesgada. Mucha gente me desanimó, pero aun así decidí viajar por todo el país para aprender sobre el cáñamo y descubrí que el cáñamo Nam Cao es completamente diferente, completamente artesanal. Los ancianos y las mujeres del Delta Norte trabajan duro mañana y noche, remojando sus manos en agua fría tanto en invierno como en verano, para hilar cáñamo sin quejarse. Hay quienes tienen casi 80 años y aún trabajan con entusiasmo, hilando ágilmente con sus manos, sin siquiera mirar el capullo para deshilacharlo. Estas imágenes se han grabado profundamente en mi mente y me hicieron comprender que mi decisión, aunque arriesgada, es muy necesaria para la gente —recuerda Luong Thanh Hanh—.
Luong Thanh Hanh compartió: “Además de crear empleos, también fomentamos el espíritu y el orgullo de la aldea artesanal tradicional, de modo que quienes se jubilan anticipadamente y tienen más de 60 años puedan seguir participando en la producción de Hanhsilk. Casi el 80% de los trabajadores tienen más de 60 años, tanto hombres como mujeres. Con una perspectiva diversa y una nueva forma de hacer las cosas, al construir un modelo de fábrica de tejido de seda ecológica, Hanh Silk pensó en vincularse con el sector turístico , donde la propia fábrica será un lugar para recibir a grupos turísticos internacionales. La realidad demuestra que esta dirección es completamente correcta y efectiva; en promedio, Nam Cao ha recibido mensualmente entre 4 y 5 grupos turísticos nacionales y extranjeros. “El desarrollo del turismo aumentará los ingresos de las personas por servicios y, al mismo tiempo, generará entusiasmo por trabajar. También esperamos que, en lugar de tener que ir al extranjero para vender, podamos exportar localmente a los turistas”.
Desde 2017, el mapa de los mercados de exportación de Hanh Silk incluye Tailandia, además de Corea, Japón, Rusia y Alemania. El 80 % de los ingresos de Hanh Silk proviene de las exportaciones, y solo el 20 % proviene del mercado nacional, por lo que los sucesivos viajes de Luong Thanh Hanh para comercializar sus productos son prácticamente incontables. Hanh comentó que, tras cada viaje, "hacer sonar las campanas en el extranjero" implica una serie de días de investigación, mejora de productos y cumplimiento de los estrictos requisitos de cada mercado. Además, no todos los viajes ofrecen resultados inmediatos.
El aprecio y la pasión por los valores culturales tradicionales, y la perseverancia hasta el final en la aventura, algo arriesgada, de encontrar una aldea de artesanos del lino para alimentar su sueño, son también el secreto del desarrollo de Hanh Silk hasta nuestros días. "Comer auténtico, trabajar auténtico" es el lema de Hanh Silk, para que todos puedan comprobarlo con su trabajo.
Luong Thi Ngoc Tram con el sueño del café orgánico y el viaje de construir el café de especialidad Quang Tri
En una conversación sincera con nosotros, Luong Thi Ngoc Tram, la chica del café, nos contó que Pun Coffee se fundó en 2019 con la simple idea de que emprender facilitaría la firma de un contrato de compraventa, mientras que los conocimientos de administración de empresas, gestión de recursos humanos, finanzas y contabilidad eran prácticamente nulos. Al ser una empresa con sede en una zona fronteriza, la gestión empresarial era muy imprecisa e imprecisa, pero tras un tiempo de funcionamiento, la marca se afianzó en el mercado y los fundadores y líderes de la empresa comenzaron a preocuparse por la administración. En 2021, Pun Coffee tuvo la suerte de ser aprobada por Oxfam - CSIP para participar en el programa de apoyo EFD para empresas de impacto social.
Por ello, Pun Coffee recibe formación en conocimientos generales de gestión empresarial, finanzas y recursos humanos. Desde formación concentrada hasta formación individualizada entre expertos y empresas. "Hemos reorganizado nuestras operaciones comerciales tras participar en los cursos de formación de EFD; no hay solapamiento de tareas, y la gestión y las operaciones comerciales se simplifican, especialmente la gestión financiera y el desarrollo de estrategias de marketing. Actualmente, Pun Coffee ha superado con éxito el plan original, alcanzando la cima del mercado vietnamita de café de especialidad, convirtiéndose en la primera unidad en exportar café Khe Sanh a EE. UU. y obteniendo numerosos premios importantes en las clasificaciones internacionales de café tostado..." - Luong Thi Ngoc Tram compartió
Pun Coffee es una empresa con vocación social. Su filosofía empresarial está estrechamente vinculada a la responsabilidad comunitaria, en particular, mejorando los medios de vida sostenibles de las minorías étnicas Van Kieu mediante productos de café valiosos y de alta calidad, estableciendo un ecosistema cafetalero orientado a la agricultura sostenible, adaptándose al cambio climático y protegiendo el medio ambiente. Tras cuatro años de trayectoria (2019-2023), cuatro años de Pun Coffee inquebrantables y cuatro años con la comunidad, llevando el sueño europeo desde el pequeño rincón del cielo de Truong Son. El café arábico Khe Sanh Quang Tri, producido por Pun Coffee, ocupa actualmente el quinto puesto a nivel mundial, por detrás de otras grandes marcas. El objetivo de situar el café Khe Sanh en la cima de los cafés de especialidad del mundo ha materializado la visión estratégica que Pun construyó a principios de 2023, implementando gradualmente el lema "El café de especialidad global de Pun Coffee se cultiva de forma sostenible con la biodiversidad, respetando el medio ambiente natural y la seguridad de los factores relacionados".
En 2022, Pun Coffee tuvo el honor de ser uno de los 30 SIB destacados que recibieron apoyo del Ministerio de Planificación e Inversión, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Embajada de Canadá en Vietnam. Recientemente, Pun Coffee se ubicó entre las 10 mejores iniciativas ESG de Vietnam 2023, un programa de apoyo a empresas sostenibles en el marco de la cooperación entre la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y el Ministerio de Planificación e Inversión. Este programa contribuye a la implementación de la Estrategia de Crecimiento Verde de Vietnam para el período 2021-2030 y la Decisión 167/QD-TTg del Primer Ministro para promover el crecimiento sostenible e inclusivo en el sector privado. Asimismo, Pun Coffee ganó el Primer Premio a las ideas de negocio relacionadas con la cadena de valor forestal, con el tema "Turismo Comunitario", 2023. Este premio apoya el desarrollo empresarial de la Red Internacional de WWF - Silvicultura de Nueva Generación.
Conscientes de que tostar y moler café genera demasiado CO2 en la atmósfera, lo que provoca el efecto invernadero y el calentamiento global, las empresas deben ser responsables con la sociedad y mejorar el medio ambiente; la "chica del café" Luong Thi Ngoc Tram comentó: "Somos solo un pequeño grupo en todo el ecosistema cafetalero de Khe Sanh, pero siempre nos comprometemos a que cada persona contribuya y se una para elevar el nivel, llevando el café Khe Sanh Quang Tri a un nuevo nivel: el de café de especialidad". Actualmente, la empresa ha movilizado a la comunidad Van Kieu para desarrollar el cultivo intercalado de café con el desarrollo forestal, creando áreas de cultivo de café limpias para crear una zona estable de materia prima. Además, a través del cultivo de café, también integra el rol y la posición de las mujeres de la etnia Van Kieu en la familia. Al mismo tiempo, Pun Coffee también está comenzando a construir un punto de experiencia de café de especialidad en Quang Tri en el ramal oeste de la carretera Ho Chi Minh, colaborando con agencias de viajes para desarrollar un programa de tours de café para promocionar el café Quang Tri. Más importante aún, el proyecto de plantación forestal asociado al huerto de café de Pun Coffee está tomando forma día a día, aunque todavía hay muchas dificultades.
Se puede ver que el sueño de cubrir el café orgánico con grandes árboles de sombra, proporcionando sombra a los cafetales, se encendió con toda la pasión, gratitud y deseo de restaurar, fortalecer y expandir el valor del café Khe Sanh, Quang Tri, y se ha realizado gradualmente con certeza y confianza.
Luong Thi My Hue realza el valor de las plantas medicinales en las Tierras Altas Centrales
Con la idea de llevar la esencia de las hierbas de las Tierras Altas Centrales a los clientes, el proyecto "Conectando a mujeres de minorías étnicas para desarrollar productos Kon Tum Specialty OCOP" de Luong Thi My Hue ganó el segundo premio en el Concurso de Mujeres Emprendedoras de 2021, organizado por la Unión de Mujeres de Vietnam. El proyecto, implementado desde 2019, ayuda a las mujeres de Ngoc Tu y Van Lem, dos comunas con dificultades económicas en el distrito de Dak To, y contribuye a la creación de medios de vida sostenibles para las minorías étnicas mediante el cultivo de hierbas medicinales regionales como Ngoc Linh y la producción de especialidades Kon Tum. El 90 % de los empleados y beneficiarios de las actividades comerciales de la empresa son mujeres.
La pandemia de COVID-19, con las fluctuaciones del mercado y los canales de distribución, así como los cambios en las necesidades y el comportamiento de los clientes, ha generado numerosas dificultades para Tay Nguyen Herbal Medicine Company. Sin embargo, durante este período, la Sra. Luong Thi My Hue y la empresa se han esforzado por adaptarse a la adversidad con el lanzamiento de una nueva línea de productos: hojas para aliviar el resfriado. Las prácticas bolsitas de hojas secas, que incluyen hierbas como hojas de bambú, menta, limoncillo, canela, albahaca, perilla, bálsamo vietnamita, etc., han tenido una excelente acogida en el mercado y han ayudado a la empresa a superar momentos difíciles.
Al entrar en el período posterior a la COVID-19, la producción de productos adaptados a la pandemia ha disminuido, lo que ha obligado a Luong Thi My Hue a cambiar su estrategia para adaptarse a la nueva normalidad. La directora comentó: «La empresa ha elaborado un plan para lanzar una nueva línea de productos, además de fortalecer las actividades de acceso al mercado y desarrollar diversos canales de venta para llegar a los clientes objetivo. La nueva estrategia no solo promete traer muchos beneficios económicos, sino también muchos impactos sociales positivos, como apoyar la sensibilización de las minorías étnicas sobre la protección de los bosques, desarrollar medios de vida sostenibles para la población local, generar empleo para inmigrantes y trabajadores de minorías étnicas que se vieron obligados a regresar a sus aldeas debido al desempleo a causa del impacto de la COVID-19, a la vez que ofrece productos seguros y de alta calidad a los consumidores».
Kon Tum es una región con un clima fresco durante todo el año, con numerosas especies de plantas medicinales naturales que crecen bien, adecuadas para las condiciones ecológicas y del suelo. Los recursos locales aún son muy abundantes, pero la gente no sabe cómo explotarlos eficazmente. Además, el desarrollo de hierbas medicinales aún es espontáneo y a pequeña escala; las técnicas de cultivo, cuidado y procesamiento poscosecha no están estandarizadas. Para promover este potencial y ventaja, la Sra. Luong Thi My Hue ha cooperado con sus compatriotas para construir áreas de materias primas, de acuerdo con las normas GACP (OMS), con hierbas medicinales como el ginseng Ngoc Linh, el melón amargo silvestre, el jengibre y la pasionaria. Los productos de Tay Nguyen Herbal Medicine Company Limited, llamada DATO, están abriendo una nueva vía de desarrollo para las hierbas de Tay Nguyen.
Consciente de la importancia de promocionar los productos locales, DATO se centra en todas las etapas, desde el cultivo hasta la producción, creando historias de productos y distribuyéndolos al mercado. Gracias a estos esfuerzos, DATO no solo valoriza las plantas medicinales locales, sino que también contribuye a cambiar la mentalidad, los métodos agrícolas y los ingresos de las mujeres de minorías étnicas.
DATO tuvo el honor de ser una de las 29 empresas destacadas premiadas en el marco del proyecto ISEECOVID. El proyecto cuenta con el patrocinio de la Agencia para el Desarrollo Empresarial (AED - Ministerio de Planificación e Inversión), en colaboración con el Departamento de Asuntos Globales de Canadá (GAC) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), con el objetivo de fortalecer la resiliencia y la capacidad de recuperación de las empresas con impacto social. Recientemente, DATO también fue incluida entre las 10 principales iniciativas ESG de Vietnam 2023, un programa de apoyo a empresas sostenibles en el marco de la cooperación entre la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y el Ministerio de Planificación e Inversión. Este programa contribuye a la implementación de la Estrategia de Crecimiento Verde de Vietnam para el período 2021-2030 y la Decisión 167/QD-TTg del Primer Ministro para promover el crecimiento sostenible e inclusivo en el sector privado de Vietnam.
La idea inicial fue simplemente el deseo de conectar a las minorías étnicas de la región de Ngoc Linh con un mercado de consumo amplio y con gran potencial, manteniendo y desarrollando los valiosos recursos medicinales del lugar y creando un sustento a largo plazo para la gente. La trayectoria de las hierbas Tay Nguyen comenzó así. Partiendo de cero, con solo ambición, esfuerzo y amor por la tierra y la gente del verde bosque...
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