A medida que el último mes del año del Gato 2023 llega gradualmente a su fin, en menos de tres semanas, todos y cada familia se unirán al ambiente alegre y bullicioso del nuevo año.
Durante esta época, el comercio de alimentos, abarrotes y artículos esenciales para el Tet ha cobrado mayor dinamismo entre compradores y vendedores. Este año, el mercado de cestas de regalo para el Tet ha experimentado un auge en la oferta de productos agrícolas como frutas secas, mermeladas y especialidades regionales deshidratadas. En particular, con la tendencia a reducir gradualmente la presencia de dulces como regalo para el Tet, los productos agrícolas se están convirtiendo en una opción cada vez más popular, ya que se presta mayor atención tanto a su presentación como a su calidad.
En Binh Thuan , este año el mercado ha experimentado una gran afluencia de productos agrícolas como regalos para el Tet, muy populares entre los clientes. Se trata de productos agrícolas procesados típicos, certificados por OCOP por los distritos y municipios de la provincia, como vino de pitahaya, jugo de pitahaya, mermelada, dulces y pasteles elaborados con esta fruta. También se incluyen productos cultivados de forma ecológica y orgánica, como lagartijas de arena, palomas y anacardos. Cabe destacar que estos productos agrícolas procesados se transforman en atractivas y variadas cestas de regalo para el Tet, que se venden muy bien tanto dentro como fuera de la provincia.
Según la Sra. Nguyen Hoang Thu Huong, de la Cooperativa de Pitahaya Limpia de Hoa Le (Ham Thuan Bac), la cooperativa cuenta actualmente con 12 productos de pitahaya certificados con OCOP de 3 estrellas, los cuales se seleccionan para elaborar cestas de regalo para el Tet. Además, gracias a la colaboración y el apoyo de organismos estatales, entidades y particulares de la provincia, se han elegido productos agrícolas locales como obsequios para clientes y socios. Con un precio promedio de entre 300.000 y 500.000 VND por cesta, la cooperativa elabora una selección de productos atractivos y adecuados a las preferencias y necesidades del cliente.
Además, la cooperativa tiene vínculos con otras cooperativas y empresas de la zona para combinar diversos productos de regalo para el Tet y así satisfacer las necesidades de los clientes. La Sra. Huong añadió que este año, la cantidad de cestas de regalo de Tet elaboradas con productos agrícolas vendidas por la unidad aumentó entre un 30 % y un 40 % en comparación con el año pasado. Además de la calidad del producto, la cooperativa se ha centrado en el diseño, en combinaciones de regalos atractivas y originales, junto con mensajes significativos como «Feliz Año Nuevo», «Mis mejores deseos» y «Colores de primavera», para hacer que los regalos sean más atractivos. Asimismo, este año, algunos productos agrícolas típicos de las localidades de la provincia, como el arroz, las manzanas y las uvas, se han publicado, promocionado y vendido en tiendas y supermercados por organizaciones y particulares, y se han dado a conocer ampliamente a través de las redes sociales, creando un gran interés por los productos agrícolas en el mercado del Tet este año.
Además de los productos agrícolas, actualmente se están introduciendo en el mercado de regalos del Tet productos ganaderos ecológicos y sostenibles de la ciudad de Phan Thiet, como palomas Thien Nghiep y lagartijas de arena. El Sr. Nguyen Minh Tam (propietario de la Granja Ba Tuong en la comuna de Thien Nghiep), quien cría con éxito palomas blancas (raza francesa) y gallinas silvestres en Binh Thuan, comentó: «Este año comenzamos a distribuir alrededor de 500 bolsas de regalo para el Tet, que incluyen productos procesados como palomas secadas al sol, lagartijas de arena secas, gallinas silvestres y vino de ginseng Bo Chinh, con un precio promedio de 500.000 VND por bolsa. Según el granjero, estos productos se crían de forma ecológica, limpia y segura, por lo que muchos clientes los eligen como regalos para el Tet, y se distribuyen en la mayoría de las provincias y ciudades del país».
Se puede afirmar que 2023 es un año clave para los productos agrícolas vietnamitas en el mercado, contribuyendo al impulso de la agricultura 4.0. En particular, los productos agrícolas sostenibles se están convirtiendo gradualmente en la principal opción de los consumidores, priorizando la seguridad e higiene. Los productos agrícolas de la provincia de Binh Thuan han marcado un inicio prometedor en el mercado de regalos del Tet, impulsando la presencia de los productos agrícolas vietnamitas en general, y de Binh Thuan en particular, tanto en el mercado nacional como internacional, consolidando así su posicionamiento en el mercado.
Según el sector agrícola provincial, en los últimos tiempos, todos los niveles y localidades han implementado diversas soluciones para apoyar a las empresas y a los agricultores en la expansión de los mercados de consumo y el fortalecimiento del comercio. Para desarrollar el mercado agrícola, el sector está transformando constantemente su enfoque de producción concentrada, priorizando el aumento del valor, la eficiencia y la diversificación a lo largo de la cadena de valor para satisfacer las demandas del mercado.
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