La familia del Sr. Dinh Van Vi posee actualmente 3 hectáreas de la variedad especial de plátano amarillo.
"Regalos" de las montañas y los bosques
A los sesenta años, con el pelo canoso, el Sr. Dinh Van Vi en el área de Nua Ha sigue siendo fuerte y ágil, no menos que un hombre joven. Nacido al pie del Monte Chen, aprendió a correr y saltar mientras seguía a sus padres a través de los bosques y arroyos de los alrededores. La ardua vida de un granjero en la región montañosa ha forjado en él un físico resistente y diligente, acostumbrado al trabajo manual pesado durante décadas. Sus hijos han crecido y sus vidas ya no son tan difíciles y empobrecidas, pero él y su esposa todavía van a su granja, a unos 4 kilómetros de su casa, desde temprano en la mañana hasta el anochecer para cuidar de los árboles y el ganado. Ha dividido las más de 6 hectáreas de tierra forestal heredadas de sus antepasados en áreas separadas: las áreas más altas se utilizan para plantar acacias y pinos; las áreas más bajas se utilizan para el cultivo de pomelo Dien y pomelo de piel verde, combinado con la cría de búfalos, pollos y patos... Cabe destacar que su granja actualmente tiene alrededor de 3 hectáreas de la variedad especial de plátano amarillo, que actualmente se está cosechando, lo que proporciona un ingreso estable para la familia. Según él: Esta variedad de plátano ha estado presente desde que la gente Muong llegó aquí para limpiar la tierra y establecer aldeas. A diferencia de los plátanos comunes en las tierras bajas y los plátanos silvestres en las montañas, el plátano de flores amarillas produce frutos grandes y curvados cuando se cosechan; los plátanos maduros tienen pieles delgadas, un hermoso color amarillo brillante, pulpa firme, un sabor dulce y un aroma distintivo. Los plátanos de flores amarillas crecen naturalmente en áreas a lo largo de los arroyos; la planta madre produce racimos y luego muere, mientras que las plantas jóvenes empujan a través del suelo, formando grupos y bosques. Para complementar su suministro de alimentos y proporcionar subproductos para el ganado, muchos hogares han traído plátanos a casa para plantarlos alrededor de sus casas. No necesitan mucho cuidado; Las plantas crecen rápidamente, sus troncos son robustos, sus hojas son de un verde exuberante y las plantas madre producen plántulas, formando matas densas y produciendo racimos regularmente. Cuando una mata muere, se adentran en el bosque en busca de otra adecuada. Con el tiempo, los bananos que crecían naturalmente desaparecieron, dejando solo la variedad que la gente plantaba alrededor de sus casas, autopropagándose y manteniéndola año tras año. Curiosamente, debido a unas condiciones inusuales del suelo, solo la zona alrededor del monte Chẹn prospera, produciendo grandes racimos de plátanos grandes y sabrosos, muy superiores a los que se cultivan en otras regiones. Por lo tanto, hasta el día de hoy, el plátano de flores amarillas solo ha echado raíces y se ha mantenido como un producto básico en los hogares de esta zona. Fácil de plantar y cuidar, con una fruta de reconocida calidad, los comerciantes vienen a comprarlo en cuanto se cosecha. Aunque el precio de venta no es alto, el plátano de flores amarillas realmente ha traído prosperidad a la familia del Sr. Đinh Văn Vị y a cientos de otros productores de plátanos en el área circundante...
Elevando el estatus de los productos étnicos Muong.
El plátano de flores amarillas se presenta y promociona en puestos, ferias comerciales y festivales tradicionales.
A partir de un humilde obsequio de los habitantes de la región montañosa, en los últimos años, el plátano de flor amarilla ha aparecido regularmente en ferias comerciales y puestos tradicionales de los festivales de la zona. Los consumidores de muchas localidades han comenzado a reconocer y apreciar este producto único. Esto también significa que el mercado se está expandiendo y el valor y la rentabilidad de la planta de plátano están aumentando. Cada año, una planta madre de plátano produce de 2 a 3 retoños y un racimo, dependiendo de la planta, con alrededor de 6 a 8 manos de plátanos. Con un precio de mercado de 10.000 VND por mano de plátano en origen, una planta madre de plátano puede producir alrededor de 200.000 VND de la fruta; si se vende durante el tradicional Año Nuevo Lunar, el precio puede aumentar de 2 a 3 veces. Junto con la fruta, casi todas las partes de la planta de plátano de flor amarilla se pueden utilizar, generando ingresos significativos. Una vez que la planta de banano ha producido suficientes racimos, las flores se cosechan y se venden para cocinar a un precio promedio de 8.000 a 10.000 VND cada una. Las hojas de banano también se cortan y se venden a empresas que elaboran salchichas, rollos de cerdo fermentados y pasteles, entre otros, a un precio de 50.000 VND por 10 kg. Los tallos, tras la cosecha de los racimos, se utilizan como alimento para el ganado y las aves de corral. Por lo tanto, cada hectárea de banano puede generar casi cien millones de VND en ingresos al cabo de un año.
El plátano de flores amarillas se presenta y promociona en puestos, ferias comerciales y festivales tradicionales.
Reconociendo el extraordinario potencial de la variedad de banano de flor amarilla para la reducción de la pobreza y el desarrollo socioeconómico en las zonas de minorías étnicas, durante más de una década, las autoridades de las comunas de Tan Minh y Tan Lap, en el entonces distrito de Thanh Son, implementaron numerosas actividades específicas y prácticas para incentivar la expansión del área y aumentar el valor económico y la eficiencia de esta variedad de banano especial. En 2007, se implementó el proyecto "Expansión del área de cultivo de banano de flor amarilla en la comuna de Tan Minh", que atrajo a 120 hogares con 40 hectáreas de plantaciones de banano. Se estableció la Cooperativa de Banano de Flor Amarilla de Thanh Son, que inicialmente demostró efectos positivos en el fortalecimiento de las capacidades productivas y comerciales, el acceso a la ciencia y la tecnología, y la expansión del mercado de consumo. Hasta la fecha, en la comuna de Van Mieu (formada por la fusión de tres comunas: Tan Minh, Tan Lap y Van Mieu), existen más de 60 hectáreas de banano de flor amarilla, alcanzando una producción de más de 1000 toneladas anuales. La superficie plantada con bananos no ha aumentado significativamente, en parte porque solo la zona alrededor del Monte Chẹn cuenta con condiciones de suelo adecuadas para garantizar la máxima calidad del producto, y en parte porque el mercado aún no es del todo estable. Además, una "enfermedad extraña" de reciente aparición ha causado daños significativos en el rendimiento y la calidad de los bananos amarillos. Según los productores de banano, desde hace aproximadamente una década, algunos bananos sanos se han vuelto repentinamente amarillos y se han marchitado. La enfermedad se propaga rápidamente y, en poco tiempo, plantaciones enteras de bananos mueren gradualmente. Se han probado muchos remedios caseros, pero ninguno ha sido eficaz. Las autoridades solicitaron la ayuda de la Academia de Agricultura de Vietnam. Expertos investigaron la enfermedad y la identificaron como la enfermedad de la hoja amarilla del banano (mal de Panamá), brindando orientación sobre su prevención y tratamiento. Después de un tiempo, la enfermedad disminuyó en escala, pero persiste como una amenaza y un desafío constante para los productores de banano en Văn Miếu. Recientemente, un grupo de expertos e investigadores visitó la finca del Sr. Dinh Van Vi para investigar y probar un tratamiento específico para la enfermedad de la hoja amarilla que afecta a sus bananos de especialidad.
El gobierno de la comuna de Van Mieu ha identificado como una de sus tareas clave la promoción del producto del pueblo Muong, convirtiendo el plátano amarillo Thanh Son en un producto agrícola valioso con alta eficiencia económica y brindando prosperidad a la población. El Sr. Dinh Tien Thanh, jefe del Departamento Económico de la comuna de Van Mieu, afirmó: «Además de continuar con la implementación del proyecto de apoyo a los productores de plátano amarillo con semillas, fertilizantes y técnicas de cultivo, la comuna está fortaleciendo las actividades de promoción y la presentación del producto en ferias comerciales y eventos culturales para atraer a un gran número de turistas. Inicialmente, la comuna elaborará un expediente para solicitar el reconocimiento de producto OCOP para el plátano amarillo Thanh Son y guiará a las cooperativas en el proceso de colocación de etiquetas de trazabilidad... Una vez establecida y consolidada la marca del plátano amarillo Thanh Son, el mercado sin duda se expandirá y el valor del plátano aumentará...». Así pues, el «oro verde» que la naturaleza ha otorgado a los habitantes de Van Mieu aún espera que el gobierno y la gente de la zona lo exploten y lo valoricen.
Vu Thanh
Fuente: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm
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