"La mina de 'oro verde'" cerca del monte Chẹn

Durante generaciones, el pueblo Muong que habita en los alrededores de la sierra de Chẹn, en las antiguas comunas de Tân Minh y Tân Lập (actualmente comuna de Văn Miếu, provincia de Phú Thọ), ha sido bendecido por la naturaleza con un producto único: el plátano de color amarillo dorado. Con el tiempo, este humilde regalo, que en sus inicios solo complementaba la escasa alimentación de los agricultores de la región montañosa y les proporcionaba calor durante las comidas, se ha convertido en un valioso producto agrícola, una fuente estable de ingresos que permite a muchas familias vivir con prosperidad y un atractivo turístico.

La familia del Sr. Dinh Van Vi posee actualmente 3 hectáreas de la variedad especial de plátano amarillo.

"Regalos" de las montañas y los bosques

A sus sesenta años, con el cabello canoso, el Sr. Dinh Van Vi, en la zona de Nua Ha, se mantiene fuerte y ágil, no menos que un joven. Nacido al pie del monte Chen, aprendió a correr y saltar mientras seguía a sus padres a través de los bosques y arroyos de los alrededores. La ardua vida de un agricultor en la región montañosa ha forjado en él un físico resistente y diligente, acostumbrado al trabajo manual pesado durante décadas. Sus hijos han crecido y sus vidas ya no son tan difíciles ni pobres, pero él y su esposa todavía van a su granja, a unos 4 kilómetros de su casa, desde temprano por la mañana hasta el anochecer para cuidar los árboles y el ganado. Ha dividido las más de 6 hectáreas de tierra forestal heredadas de sus antepasados ​​en áreas separadas: las áreas más altas se utilizan para plantar acacias y pinos; Las zonas bajas se utilizan para cultivar pomelo Dien y pomelo de piel verde, combinado con la cría de búfalos, pollos y patos... Cabe destacar que su granja actualmente tiene unas 3 hectáreas de la variedad especial de plátano amarillo, que actualmente se está cosechando, proporcionando un ingreso estable para la familia. Según él: Esta variedad de plátano ha estado presente desde que el pueblo Muong llegó aquí para desbrozar tierras y establecer aldeas. A diferencia de los plátanos comunes en las tierras bajas y los plátanos silvestres en las montañas, el plátano de flor amarilla produce frutos grandes y curvos cuando se cosecha; los plátanos maduros tienen cáscaras finas, un hermoso color amarillo brillante, pulpa firme, un sabor dulce y un aroma distintivo. Los plátanos de flor amarilla crecen naturalmente en áreas a lo largo de los arroyos; la planta madre produce racimos y luego muere, mientras que las plantas jóvenes brotan a través del suelo, formando grupos y bosques. Para complementar su suministro de alimentos y proporcionar subproductos para el ganado, muchos hogares han traído plátanos a casa para plantarlos alrededor de sus casas. No necesitan mucho cuidado; Las plantas crecen rápidamente, sus troncos son robustos, sus hojas son de un verde exuberante y las plantas madre producen plántulas, formando densos grupos que producen racimos regularmente. Cuando un grupo muere, se adentran en el bosque para encontrar otro adecuado. Con el tiempo, los bananos que crecían de forma natural fueron desapareciendo gradualmente, dejando solo la variedad que la gente plantaba alrededor de sus casas, autopropagándose y manteniéndola año tras año. Curiosamente, debido a unas condiciones inusuales del suelo, solo la zona alrededor del monte Chẹn prospera, produciendo grandes racimos de plátanos grandes y sabrosos, muy superiores a los cultivados en otras regiones. Por lo tanto, hasta el día de hoy, el banano de flor amarilla solo se ha arraigado y sigue siendo un alimento básico para los hogares de esta zona. Fácil de plantar y cuidar, con una reconocida calidad de fruta deliciosa, los comerciantes vienen a comprarlo tan pronto como se cosecha. Aunque el precio de venta no es alto, el plátano de flor amarilla ha traído verdadera prosperidad a la familia del Sr. Đinh Văn Vị y a cientos de otros cultivadores de plátanos en los alrededores...

Elevar el estatus de los productos étnicos Muong.

El plátano de flor amarilla se da a conocer y se promociona en puestos, ferias comerciales y festivales tradicionales.

Lo que comenzó como un humilde regalo de la gente de la región montañosa, en los últimos años, el banano de flor amarilla ha aparecido regularmente en ferias comerciales y puestos tradicionales en festivales de la zona. Los consumidores de muchas localidades han comenzado a notar y apreciar este producto único. Esto también significa que el mercado se está expandiendo y el valor y la rentabilidad de la planta de banano están aumentando. Cada año, una planta madre de banano produce de 2 a 3 hijuelos y un racimo, dependiendo de la planta, con aproximadamente 6 a 8 manos de bananos. Con un precio de mercado de 10.000 VND por mano de banano en origen, una planta madre de banano puede generar alrededor de 200.000 VND por la fruta; si se vende durante el Año Nuevo Lunar tradicional, el precio puede aumentar de 2 a 3 veces. Además de la fruta, casi todas las partes de la planta de banano de flor amarilla se pueden aprovechar, generando un ingreso significativo. Una vez que la planta de plátano ha producido suficientes racimos de fruta, las flores se cosechan y se venden para cocinar a un precio promedio de 8.000 a 10.000 VND cada una. Las hojas de plátano también se cortan y se venden a empresas que elaboran salchichas, rollos de cerdo fermentado y pasteles, entre otros productos, a un precio de 50.000 VND por 10 kg. Los tallos, después de cosechar los racimos, se utilizan como alimento para el ganado y las aves de corral. Por lo tanto, cada hectárea de plataneros puede generar casi cien millones de VND en ingresos después de un año.

El plátano de flor amarilla se da a conocer y se promociona en puestos, ferias comerciales y festivales tradicionales.

Reconociendo el extraordinario potencial de la variedad de banano de flor amarilla para la reducción de la pobreza y el desarrollo socioeconómico en las zonas de minorías étnicas, durante más de una década, las autoridades de las comunas de Tan Minh y Tan Lap, en el distrito de Thanh Son (en aquel entonces), implementaron numerosas actividades específicas y prácticas para incentivar la expansión del área de cultivo y el aumento del valor económico y la eficiencia de esta variedad especial de banano. En 2007, se puso en marcha el proyecto "Expansión del área de cultivo de banano de flor amarilla en la comuna de Tan Minh", que atrajo a 120 familias a participar con 40 hectáreas de plantaciones de banano. Se estableció la Cooperativa de Banano de Flor Amarilla de Thanh Son, que inicialmente demostró efectos positivos en el fortalecimiento de las capacidades de producción y comercialización, el acceso a la ciencia y la tecnología, y la expansión del mercado de consumo. Actualmente, en la comuna de Van Mieu (formada por la fusión de tres comunas: Tan Minh, Tan Lap y Van Mieu), existen más de 60 hectáreas de banano de flor amarilla, alcanzando una producción de más de 1000 toneladas anuales. La superficie cultivada de banano no ha aumentado significativamente, en parte porque solo la zona alrededor del monte Chẹn cuenta con las condiciones de suelo adecuadas para garantizar la máxima calidad del producto, y en parte porque el mercado aún no es del todo estable. Además, una extraña enfermedad que apareció recientemente ha causado daños importantes en el rendimiento y la calidad de los bananos amarillos. Según los productores, desde hace aproximadamente una década, algunos bananos sanos se vuelven amarillos y se marchitan repentinamente. La enfermedad se propaga rápidamente y, en poco tiempo, plantaciones enteras de bananos mueren gradualmente. Se han probado muchos remedios caseros, pero ninguno ha sido efectivo. Las autoridades solicitaron ayuda a la Academia de Agricultura de Vietnam. Los expertos investigaron la enfermedad y la identificaron como la enfermedad de la hoja amarilla del banano (enfermedad de Panamá), brindando orientación sobre prevención y tratamiento. Después de un tiempo, la enfermedad disminuyó en extensión, pero persiste como una amenaza y un desafío constante para los productores de banano en Văn Miếu. Recientemente, un grupo de expertos e investigadores visitó la finca del Sr. Dinh Van Vi para investigar y probar un tratamiento específico para la enfermedad de la hoja amarilla que afecta a sus bananos de especialidad.

Elevar el valor del producto del pueblo Muong, convertir el plátano amarillo Thanh Son en un producto agrícola de gran valor y alta rentabilidad, y traer prosperidad a la población, ha sido identificado por el gobierno de la comuna de Van Mieu como una de sus tareas clave. El Sr. Dinh Tien Thanh, jefe del Departamento Económico de la comuna de Van Mieu, afirmó: “Además de continuar implementando el proyecto de apoyo a los productores de plátano amarillo con semillas, fertilizantes y técnicas de cultivo, la comuna está fortaleciendo las actividades de promoción y la presentación del producto en ferias comerciales y eventos culturales para atraer a un gran número de turistas. Inicialmente, la comuna elaborará un expediente para solicitar el reconocimiento del producto OCOP para el plátano amarillo Thanh Son y guiará a las cooperativas en el proceso de colocación de etiquetas de trazabilidad… Una vez que la marca del plátano amarillo Thanh Son esté establecida y reconocida, el mercado se expandirá sin duda y el valor del plátano aumentará…”. Así, el “tesoro verde” que la naturaleza ha otorgado al pueblo de Van Mieu aún espera que el gobierno y la población lo exploten y potencien.

Vu Thanh

Fuente: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm