El precio de la batata morada japonesa aumenta y los productores ganan 400.000 VND por quintal.

VINH LONG Muchos agricultores de Vinh Long dijeron que los precios de la batata son altos actualmente y que los productores ganan alrededor de 400.000 VND por quintal.

Con el precio de venta actual, los productores de batata obtienen una ganancia de aproximadamente 400.000 VND/100 kg. Foto: Ho Thao.

En concreto, los agricultores venden batatas moradas japonesas a un precio de entre 800.000 y 850.000 VND/quintal (1 quintal = 60 kg), lo que supone un aumento de entre 100.000 y 150.000 VND/quintal en comparación con el mismo período del año anterior. Tras deducir los gastos, los agricultores ganan unos 400.000 VND/quintal. Por otro lado, las patatas blancas lechosas, las patatas blancas papel y las patatas calabaza se compran a un precio de entre 180.000 y 280.000 VND/quintal.

En cuanto al motivo del aumento de precios, muchos comerciantes comentaron que la superficie de batatas de todo tipo ha disminuido en comparación con años anteriores, especialmente la de batatas moradas japonesas. Además, aún no es la temporada alta de cosecha, por lo que los precios de todas las variedades de papa han aumentado.

La Sra. Vo Ngoc Tho, Jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Binh Tan, indicó que, hasta mayo de 2024, el distrito había plantado 513 hectáreas de batata, lo que representa una disminución de 286 hectáreas en comparación con el mismo período. Recientemente, debido a la inestabilidad de los precios de la papa, la población ha optado por el cultivo de arroz, hortalizas o árboles frutales.

Según el Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito de Binh Tan, el mercado de la batata se ha recuperado. Sin embargo, los mercados de consumo de batata exigen cada vez más calidad y diseño del producto.

Para restablecer la producción, los agricultores se ven obligados a cambiar sus prácticas agrícolas, produciendo según las BPA y los procesos orgánicos... para crear productos alimenticios limpios, seguros, inocuos para el medio ambiente y que cumplan con los requisitos del exigente mercado actual.

Hasta la fecha, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Binh Tan ha coordinado con la agencia especializada de la provincia de Vinh Long la emisión de 50 códigos de área de cultivo (MSVT). De los cuales, 45 MSVT son para exportación (42 códigos para batata, 1 código para durián y 2 códigos para yaca) y 5 son para consumo doméstico (2 códigos para durián, 1 código para batata, 1 código para yaca y 1 código para sandía).

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoai-lang-tim-nhat-tang-gia-nguoi-trong-lai-400000-dong-ta-d385546.html