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Emprender un negocio con el modelo del caracol negro, creando empleos para más de 40 jóvenes.

Se trata del Sr. Nguyen Huu Nhon (nacido en 1992, residente en la comuna de Tra Tan, provincia de Lam Dong), cuyo modelo de cría y procesamiento de caracoles manzana negros se combina con la agricultura experimental...

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng23/09/2025

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El Sr. Nguyen Huu Nhon con el modelo de cría comercial de caracoles manzana negros

Tras graduarse en Derecho, Nguyen Huu Nhon tuvo muchas oportunidades para continuar su carrera en Ciudad Ho Chi Minh , una metrópolis vibrante. Sin embargo, movido por su amor a su ciudad natal y su espíritu emprendedor y responsable, Nhon optó por regresar a Tra Tan para emprender un negocio.

“Para mí, regresar no es simplemente volver al lugar de antes, sino comenzar una nueva aventura. Sé que será muy difícil, pero aun así quiero cumplir mi deseo: convertir estanques de bajo valor en oportunidades de negocio para mí, creando así nuevos valores y nuevos modelos para la comunidad”, compartió Nguyen Huu Nhon.

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Caracoles manzana negra en la granja de caracoles del Sr. Nguyen Huu Nhon

A partir de esa audaz idea, en 2017, Nhon comenzó a aprender sobre la cría de caracoles manzana negros, una especie fácil de criar, que requiere poca inversión, tiene técnicas relativamente sencillas y se adapta a las condiciones locales de suelo y clima. Planeaba renovar estanques, analizar fuentes de agua, seleccionar razas y construir gradualmente un sistema de criaderos y granjas comerciales.

Nhon también sufrió muchos fracasos debido a técnicas incorrectas. Pero en lugar de desanimarse, lo consideró una valiosa lección para corregir errores y acumular experiencia.

Hasta la fecha, Nhon posee tres granjas de caracoles en las comunas de Duc Linh, Hoai Duc y Tra Tan, con una superficie total de aproximadamente seis hectáreas. Paralelamente a la cría de caracoles, ha desarrollado un producto procesado llamado «hamburguesas medicinales de caracol manzana», en el que la carne de caracol manzana se combina con ingredientes naturales como cordyceps, hongos lingzhi y aceite esencial de menta.

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Salchicha de caracol negro, producto del Sr. Nguyen Huu Nhon

No solo se dedica a la cría y procesamiento de caracoles, sino que, con el deseo de crear valores y experiencias culturales, su granja de caracoles también está lista para abrir sus puertas y recibir a invitados, estudiantes y miembros de asociaciones juveniles de todas partes para que la visiten y aprendan sobre el proceso de cría y procesamiento.

Gracias a este modelo, más de 40 jóvenes de la zona han conseguido empleos estables. Numerosos hogares se han beneficiado de conexiones satelitales, pudiendo adquirir caracoles y semillas comerciales mediante contratos, con una producción constante.

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Modelo de granja de caracoles del Sr. Nguyen Huu Nhon en la localidad

El Sr. Tran Ngoc Tam, vicepresidente del Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la comuna de Tra Tan y secretario de la Unión de Jóvenes de la misma comuna, afirmó que el Sr. Nhon no solo es un empresario con un modelo de negocio idóneo para las características y ventajas de la localidad, sino también un joven que participa activamente y con entusiasmo en las actividades sindicales y los movimientos de emulación patriótica en Tra Tan. Además, apoya activamente a estudiantes de escasos recursos, especialmente a aquellos con espíritu estudioso, contribuyendo regularmente con fondos para la construcción de parques infantiles y centros comunitarios. Estas acciones demuestran el afecto y la responsabilidad de los miembros de la Unión de Jóvenes, contribuyendo así a fortalecer los lazos comunitarios y a difundir nuevos y positivos valores en la localidad.

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Modelo de granja de caracoles del Sr. Nguyen Huu Nhon en la localidad

El Sr. Nguyen Huu Nhon afirmó que este modelo económico tiene una gran acogida en el mercado, el precio de venta es estable y genera importantes beneficios. Además, se está preparando para ampliar la granja e invertirá próximamente en equipos modernos, cámaras frigoríficas y plantas de procesamiento para aumentar la productividad y satisfacer la creciente demanda.

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Sr. Nguyen Huu Nhon en un seminario

Es sabido que, gracias a sus contribuciones y al valor que ha creado, el Sr. Nguyen Huu Nhon se ha convertido en una figura familiar en eventos y movimientos de emulación, y ha sido reconocido y premiado en numerosas ocasiones por todos los niveles y sectores.

En 2022, recibió el premio "Luong Dinh Cua" del Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas Ho Chi Minh. En 2023, el Comité Popular Provincial lo felicitó por su excelente desempeño académico y empresarial; el Comité Central de la Unión de Jóvenes le otorgó el título de "Joven Ejemplar que Sigue las Enseñanzas del Tío Ho" a nivel nacional; y ganó el primer premio en el IV Concurso Provincial de "Ideas y Proyectos Emprendedores" en 2023.

El Sr. Nguyen Huu Nhon también figura entre los jóvenes destacados en la lista de reconocimientos del Congreso del 1er Congreso Provincial de Emulación Patriótica de Lam Dong , período 2025-2030, que tendrá lugar a finales de septiembre de 2025...

Fuente: https://baolamdong.vn/khoi-nghiep-voi-mo-hinh-oc-buou-den-tao-viec-lam-cho-hon-40-thanh-nien-392749.html


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