• Ca Mau firmó un acuerdo de cooperación para expandir el modelo de cultivo superintensivo de camarón.
  • Firma de convenio de cooperación para la organización del II Festival del Cangrejo Ca Mau

La firma de un acuerdo de cooperación con cooperativas de Ca Mau es un paso estratégico para satisfacer la creciente demanda de producción y calidad de cangrejos vivos para la exportación, especialmente al mercado chino. Además, la empresa también se está expandiendo a otros dos mercados exigentes: Taiwán y Singapur.

El Sr. Nguyen Van Phu, vicepresidente de la junta directiva de Thanh Nien Global, firmó con el Sr. Nguyen Hoang An, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Cangrejos Cai Bat, comuna de Hung My.

Se sabe que Thanh Nien Global representa actualmente alrededor del 30% de la exportación total de cangrejo vivo de Ca Mau. Mediante el fortalecimiento de los vínculos con las cooperativas, la empresa espera asegurar un suministro estable, con el objetivo de alcanzar el 50% de la producción total para 2026.

El Sr. Nguyen Van Phu, vicepresidente de la junta directiva de Thanh Nien Global, comentó: «Hace tres años, al darnos cuenta del gran potencial del cangrejo Ca Mau, comenzamos a preparar las condiciones necesarias para construir una industria sostenible aquí. Nuestro personal visitó comunas y aldeas para aprender sobre los cangrejos y su crianza, con el deseo de crear una marca única llamada cangrejo Ca Mau, que también es el orgullo cultural de la tierra más austral de la Patria. Queremos trabajar con los agricultores de Ca Mau para crear, desarrollar y promover esta marca».

Ca Mau es una localidad con numerosas ventajas naturales para la cría de cangrejos. En los últimos años, la provincia ha transformado gradualmente ese potencial en producción real, con el objetivo de alcanzar 31.300 toneladas de cangrejos para 2025 en una superficie total de más de 418.000 hectáreas de cultivo combinado.

Según los expertos, para mejorar el valor y la posición de los cangrejos Ca Mau, la provincia necesita promover la estandarización de las zonas de cultivo con trazabilidad, apoyar las técnicas de prevención de enfermedades y desarrollar cadenas de procesamiento para la exportación. Esta es la manera de convertir los cangrejos abundantes en cangrejos valiosos.

En la ceremonia de firma, Thanh Nien Global firmó simbólicamente con cinco cooperativas y luego procederá a firmar con otras cooperativas pesqueras en la provincia de Ca Mau.

El Sr. Nguyen Hoang An, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Cangrejos Cai Bat, declaró: «Ca Mau considera los cangrejos un producto típico. No nos preocupa la escasez de cangrejos; solo esperamos tener una producción estable a un precio de compra razonable para impulsar el crecimiento de las empresas y expandir el mercado de exportación. Esta firma es una oportunidad para que los cangrejos de Ca Mau recuperen su merecido valor económico , contribuyendo así a mejorar la vida de las personas».

Lam Khanh-Hoang Vu

Fuente: https://baocamau.vn/ky-ket-hop-tac-cung-ung-nguon-nguyen-lieu-cua-ca-mau-a123028.html