Al identificar la piña como uno de los cultivos que genera altos ingresos a las personas en algunas localidades de la provincia, el Centro de Investigación, Pruebas y Servicios de Variedades de Plantas (Instituto Agrícola Thanh Hoa) ha investigado y organizado la producción de variedades de piña cultivadas en tejidos (MD2), con la expectativa de contribuir a aumentar el valor y la producción, satisfaciendo los requisitos de la producción comercial de piña para los agricultores de la provincia.
Área de vivero de cultivo de tejidos de piña MD2 del Centro Thanh Hoa para Investigación, Pruebas y Servicio de Variedades de Plantas.
Tras recibir la transferencia de tecnología del Centro de Investigación, Pruebas y Servicios de Variedades Vegetales de Thanh Hoa, el Sr. Nguyen Phuong Nam, de la aldea 6 de la comuna de Xuan Minh (Tho Xuan), organizó la producción de aproximadamente 2 hectáreas de piña MD2 de cultivo de tejidos para la cosecha de piña de este año. Este es el primer año que su familia aplica la producción de nuevas variedades de piña a partir de cultivos de tejidos. Tras más de 6 meses de producción, las plantas de piña han crecido satisfactoriamente, lo que promete una alta rentabilidad . El Sr. Nguyen Phuong Nam comentó: "Mi familia lleva décadas produciendo piña cruda. Sin embargo, esta es la primera cosecha de piña MD2. Gracias a los cuidados adecuados, las plantas crecen satisfactoriamente y la empresa ha contratado toda la superficie destinada al consumo de piña desde el inicio de la cosecha. Se espera que las plantas de piña MD2 rindan mejor y tengan mayor calidad que otras variedades de piña de cultivo masivo. Después de esta cosecha, ampliaremos la producción de piña MD2 a toda la zona montañosa de nuestra familia".
Se sabe que la MD2 es una variedad de piña con buen crecimiento, libre de enfermedades, de alta productividad y calidad, que cumple con los requisitos para el procesamiento o la exportación de fruta fresca y tiene un valor mucho mayor que algunas variedades de piña que se producen actualmente en masa. Sin embargo, al tratarse de una variedad de piña cultivada en tejidos, antes de 2023, la provincia de Thanh Hoa no contaba con instalaciones de cultivo de tejidos que cumplieran con los requisitos para organizar la producción de semillas a gran escala. En 2023, el Centro de Investigación, Pruebas y Servicio de Semillas de Plantas de Thanh Hoa colaboró con la Sociedad Anónima de Semillas de Plantas y Hierbas Medicinales IVP de Hanói para propagar la piña MD2 mediante cultivo de tejidos. Hasta la fecha, el centro ha exportado al vivero y ha proporcionado los primeros lotes de semillas a la población.
El Sr. Nguyen Trong Quyen, Director del Centro de Investigación, Pruebas y Servicios de Variedades Vegetales de Thanh Hoa, afirmó: «El centro se ha coordinado con empresas para transferir tecnología y organizar la producción a gran escala de variedades de piña MD2 para abastecer y complementar la oferta de variedades de piña cruda de la provincia. Si bien cuenta con la tecnología y el proceso de cultivo de tejidos actuales, el centro solo puede abastecer con variedades para unas 60 hectáreas de producción al mercado provincial. Se prevé que a partir de 2024 aumente la demanda de variedades de piña MD2 en la provincia. Por lo tanto, el centro se centrará en invertir en tecnología, recursos humanos y técnicas para satisfacer la demanda de variedades de piña de alta calidad, garantizando así el suministro de materiales de piña para su procesamiento y exportación».
Según el Proyecto de Desarrollo de Árboles Frutales Concentrados en la Provincia de Thanh Hoa hasta 2025, con visión a 2030, la piña se considera uno de los cultivos concentrados clave, con una superficie cultivada de aproximadamente 3500 hectáreas y una producción de 110 250 toneladas anuales. Por lo tanto, la aplicación de avances científicos y el uso de variedades de piña de cultivo de tejidos de alta productividad y calidad son condiciones para crear productos que cumplan con los estándares de exportación, contribuyendo así a un mayor valor económico. Se prevé que, para 2024, el Centro de Investigación, Ensayo y Servicio de Variedades Vegetales de Thanh Hoa coordinará la producción de aproximadamente 4 millones de plántulas MD2 para abastecer a los productores de la provincia.
Además de promover la vinculación de la producción de piña de cultivo de tejidos MD2 con el abastecimiento del mercado, el Centro de Investigación, Pruebas y Servicios de Semillas de Plantas Thanh Hoa fortalece la conexión y desarrolla la producción de acuerdo con la cadena de valor de este cultivo. Por lo tanto, toda la zona de cultivo de piña que utiliza semillas de cultivo de tejidos de la población estará autorizada por la empresa para consumir el producto desde el inicio de la temporada. Esto no solo beneficia los ingresos de la población, sino que también contribuye al desarrollo sostenible de la zona productora de piña de la provincia.
Artículo y fotos: Le Hoa
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