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| El huerto de pomelos del Sr. Ngo Dung (comuna de Hoa Ninh) genera una alta rentabilidad . Foto: TRAN TRUC |
La Sra. Do Thi Thanh Thuy (comuna de Hoa Phuoc, distrito de Hoa Vang) ha desarrollado un modelo de cultivo orgánico de guayaba en un terreno de 5000 m² durante más de tres años. Su huerto cuenta con unos 600 guayabos. Aprovechando la fertilidad del suelo, la Sra. Thuy cultiva guayabos de forma completamente natural. En particular, el cuidado se lleva a cabo mediante un estricto proceso, utilizando únicamente estiércol y fertilizantes orgánicos caseros para nutrir a los árboles.
Me concentro en la calidad y la seguridad de los productos, ya que son clave para generar confianza con los clientes. Los cultivo en capas, con cada lote de guayaba con un intervalo de 2 a 3 meses, para que todo el huerto dé frutos continuamente. El principal cuidado es limpiar el césped para que los árboles crezcan bien. Actualmente, el precio de venta de la guayaba oscila entre 30.000 y 40.000 VND/kg, con una cosecha promedio de unos 500 kg de guayaba al mes —compartió la Sra. Thuy—.
La Sra. Thuy no se limita a la venta de guayaba fresca, sino que también elabora diversos productos a partir del guayabo, como té y vino de guayaba. Actualmente, el té cuesta 75.000 VND por caja, y el vino, 129.000 VND por botella de 500 ml. El producto "Té de Guayaba Thanh Thuy" cuenta con la certificación OCOP de 3 estrellas. Todos sus productos tienen un mercado de consumo estable en Da Nang , Quang Nam y las provincias de la región central. Además de los métodos tradicionales, promueve el consumo de sus productos a través de plataformas de comercio electrónico y plataformas como Facebook y Zalo, con una base de clientes estable.
Hasta ahora, mis productos han tenido una buena acogida en el mercado. Los factores clave son la calidad del producto y los métodos de cultivo orgánico, que han contribuido a su popularidad. En el futuro, seguiré optimizando el embalaje y las etiquetas, y al mismo tiempo construiré una zona de cultivo conectada con los hogares de la comuna para estabilizar el suministro de materias primas necesarias para la producción —informó la Sra. Thuy—.
Durante muchos años, en la comuna de Hoa Ninh (distrito de Hoa Vang), los hogares locales han transformado tierras agrícolas ineficientes en cultivos orgánicos de pomelo, lo que ha generado un alto valor económico. Hasta la fecha, el pomelo de piel verde de Hoa Ninh ha obtenido la certificación de producto OCOP de 4 estrellas. Este pomelo tiene un fruto grande y redondo, de piel fina, sabor dulce y gajos gruesos, y se considera una especialidad que se utiliza como regalo para familiares.
El Sr. Ngo Dung (aldea de Trung Nghia, comuna de Hoa Ninh) está plantando 320 pomelos en una superficie total de 1,5 hectáreas. Recordó que solía plantar acacias en este terreno, pero la rentabilidad era baja debido a la mala calidad del suelo; el período de siembra era de solo cuatro años para una sola cosecha. Desde 2021, cuando se dedicó al cultivo de pomelos, la rentabilidad ha sido de cinco a seis veces mayor que la del cultivo de acacias. El Sr. Dung explicó que el terreno de Hoa Ninh, al pie de la montaña Ba Na, cuenta con un clima, un suelo y una tierra muy adecuados para el cultivo de pomelos de piel verde.
Según Nguyen Van Thanh, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Hoa Ninh, el modelo de cultivo de pomelo de piel verde en Hoa Ninh se estableció en 2017 y, hasta la fecha, han participado cerca de 90 hogares en una superficie de 40 hectáreas. Gracias a las ventajas de los huertos en las colinas, los pomelos se han convertido en el sustento de la comunidad. Los pomelos de piel verde son conocidos por los agricultores de la zona. Sin embargo, el desarrollo orgánico, creando productos agrícolas limpios y de calidad, generará una alta rentabilidad. Junto con la expansión de la superficie de producción, los agricultores han perfeccionado gradualmente el proceso de plantación y cuidado de las variedades de pomelo mediante métodos orgánicos. El proceso de cultivo de pomelo también se implementa rigurosamente, basándose en variedades estándar que producen una alta tasa de fruta, son menos susceptibles a plagas y enfermedades, y se desarrollan bien.
Algunos propietarios de huertos de pomelo han invertido en sistemas de transporte, iluminación para los desplazamientos, para atender la producción y para impulsar el desarrollo del turismo y las actividades de picnic. El precio del pomelo de piel verde fluctúa entre 50.000 y 60.000 VND/kg; cada árbol produce 150 kg al año, lo que ayuda a los agricultores a tener ingresos estables. La demanda del pomelo de piel verde de Hoa Ninh es muy alta, lo que nos brinda la oportunidad de desarrollar con confianza la marca local de pomelo. En el futuro, seguiremos animando a la gente a cultivar pomelo según los estándares VietGAP y solicitamos a todos los niveles y sectores que apoyen la siembra, los sistemas de riego y los fertilizantes orgánicos…», declaró el Sr. Thanh.
HUU ANH
Fuente: https://baodanang.vn/kinhte/202506/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-sach-4008089/
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