Dominar el conocimiento para reducir la pobreza: [Parte 1] Las personas que viven a orillas del lago Dau Tieng cambian sus vidas

TAY NINH Al dominar la información, dominar las técnicas y explotar las ventajas del lago Dau Tieng, la gente de Loc Ninh ha desarrollado eficazmente la acuicultura, convirtiéndose en una dirección sostenible para la reducción de la pobreza.

Domina la información, domina la técnica

Al llegar a la aldea B4, comuna de Loc Ninh, provincia de Tay Ninh, todos conocen el modelo de cría comercial de tortugas del Sr. Pham Van Toai, el granjero vietnamita más destacado de 2023. A pesar de tener más de 60 años, sigue investigando y aplicando constantemente los avances científicos y técnicos para criar tortugas eficazmente. «La cría actual no solo depende de la mano de obra humana, sino que también requiere técnicas e información», afirmó el Sr. Pham Van Toai.

Modelo de cría de tortugas de caparazón blando para escapar de la pobreza en la comuna de Loc Ninh. Foto: Tran Trung.

La granja del Sr. Toai ha invertido mucho: desde el camino principal hasta los estanques, todo es de hormigón, y a lo largo de las orillas se han plantado árboles verdes para crear sombra. Sosteniendo una tortuga de caparazón blando de casi 1 kg, el Sr. Toai añadió que criar tortugas de caparazón blando lleva mucho tiempo, más de 14 meses para cosecharlas, pero su carne es deliciosa, rica en nutrientes y con un precio estable de unos 300.000 VND/kg, lo que garantiza a los agricultores una ganancia. El éxito o el fracaso dependen en gran medida de la técnica y del entorno acuático.

Gracias a la información de las instrucciones técnicas del personal veterinario del Departamento de Ganadería y Acuicultura de Tay Ninh , la gente sabe cómo tratar el agua de lluvia, prevenir inundaciones y añadir vitaminas y minerales a los alimentos para aumentar la resistencia del ganado. "Gracias a la técnica correcta, el agua está cristalina, las tortugas están sanas y crecen rápidamente con pocas pérdidas", compartió el Sr. Toai.

No muy lejos se encuentra la granja de tortugas de caparazón blando del Sr. Pham Van Dang, de más de 1.000 metros cuadrados, dividida en muchas áreas separadas para cada etapa: cría, incubación y reproducción.

Actualmente es temporada de lluvias, por lo que presta especial atención a escuchar los periódicos y la radio para estar al tanto del clima y seguir las instrucciones de los oficiales de pesca para minimizar los riesgos en caso de condiciones meteorológicas inusuales. "Las tortugas son susceptibles a la inflamación y los hongos. Cada vez que cambia el clima, uso sal y cal para desinfectar el tanque, y a veces tengo que tratarlo con medicamentos según las instrucciones de los oficiales de pesca".

El Sr. Pham Van Dang previene proactivamente enfermedades en estanques de tortugas durante la temporada de lluvias y tormentas. Foto: Tran Trung.

Criar tortugas de caparazón blando no es difícil, solo hay que estar dispuesto a aprender, hacerlo bien y mantener el entorno limpio. "Ahora que ya no soy pobre, puedo ayudar a la gente de aquí a hacer lo mismo", añadió el Sr. Dang con entusiasmo.

"Apalancamiento" para la reducción sostenible de la pobreza

Con la ventaja de estar adyacente al lago Dau Tieng y al sistema de canales principal en el este, no solo en la aldea B4, la acuicultura ha contribuido a la exitosa erradicación de la pobreza de las comunas ribereñas de Phuoc Minh - Loc Ninh - Ben Cui, ahora la nueva comuna de Loc Ninh.

Los habitantes de la comuna de Loc Ninh aprovechan la orilla del lago para desarrollar la acuicultura. Foto: Tran Trung.

Según el líder de la comuna de Loc Ninh, en el espíritu del Proyecto de Desarrollo de la Acuicultura aprobado por el Comité Popular Provincial de Tay Ninh en la Decisión 1515/QD-UBND en 2022, la localidad ha planificado 82 hectáreas para la acuicultura; al mismo tiempo, invirtió en un sistema de zanjas para recolectar aguas residuales del ganado, construyó tres tanques de filtro de tratamiento ambiental y coordinó con Green Environment Company para operar un sistema de tratamiento de agua que cumpla con los estándares antes de ponerlo en riego general.

El Comité Popular de la Comuna ha estado implementando información sobre la política de apoyo a la cadena productiva, de acuerdo con la Decisión 23/2019 del Comité Popular Provincial. Según esta política, el Estado aporta el 30% y la ciudadanía el 70%. Tras su amplia difusión, ha atraído a un gran número de personas a participar, y la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna de Loc Ninh y la Cooperativa de Piscicultura Cabeza de Serpiente de la Aldea de Hiep Ninh recibieron apoyo con un presupuesto total de 807 millones de VND para implementar el proyecto.

“Con el mecanismo de contrapartida 30-70, se incentiva a las personas y se garantiza que sean más responsables con el proyecto y más comprometidas con su profesión”, dijo el Sr. Nguyen Van Dung, Vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Loc Ninh.

La acuicultura ayuda a los habitantes de la aldea B4, comuna de Loc Ninh, a transformar sus vidas. Foto: Tran Trung.

Desde la cría de pez cabeza de serpiente, panga, tilapia y tortugas de caparazón blando, muchos hogares han mantenido ingresos estables, con un promedio de 200 a 250 millones de dongs al año, mucho más que el cultivo de arroz u otros cultivos ineficaces que se obtenían anteriormente. Gracias a ello, ya no hay hogares pobres en la zona, solo unos pocos hogares casi pobres, principalmente aquellos con pérdida de mano de obra.

Con el lema "dar cañas de pescar, no peces", esta es la clave para la reducción de la pobreza en la comuna. En el futuro, la comuna continuará implementando proyectos de desarrollo comunitario, apoyando los medios de vida y estableciendo equipos de gestión del capital de producción para hogares desfavorecidos, con el objetivo de lograr la reducción sostenible de la pobreza. Cuando las personas tengan acceso a conocimientos, orientación técnica, planificación territorial y políticas de apoyo, serán proactivas en la producción, evitarán riesgos y aumentarán sus ingresos", enfatizó el Sr. Nguyen Van Dung.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-1-dan-ven-ho-dau-tieng-doi-doi-d783994.html