Se acerca el Año Nuevo Lunar de Giap Thin, que también es el momento en que los propietarios de jardines en la "capital" del cultivo de flores mai en la comuna de Ky Nam (ciudad de Ky Anh, Ha Tinh ) están ocupados cuidando los árboles para satisfacer las necesidades de la gente.
Actualmente, el huerto de albaricoqueros de la familia de la Sra. Vo Thi No (aldea de Tan Thanh, comuna de Ky Nam) recibe bastantes visitantes. El jardín de la Sra. No , de más de 1000 metros cuadrados, cuenta con más de 300 árboles, de los cuales unos 100 tienen entre 5 y 10 años.
La Sra. No compartió: «Aunque este año es bisiesto, el clima es más favorable que el del año pasado, por lo que los albaricoqueros crecen y se desarrollan muy bien. Actualmente, mi familia tiene unos 200 albaricoqueros maduros que se pueden vender a precios que oscilan entre 1,5 y 30 millones de VND cada uno».
La Sra. Dang Thi Binh, propietaria de un huerto de casi 3.000 árboles en la aldea de Tan Tien, comentó: " Aún no es el Tet, pero el huerto de mi familia ha vendido más de 300 millones de VND. Este año el clima es diferente al del año pasado, así que no podemos podar todas las hojas del huerto a la vez, sino que elegimos el árbol, nos fijamos en los brotes jóvenes o viejos para podarlos adecuadamente...".
Según los propietarios de los huertos de albaricoqueros, la época más adecuada para deshojar es del 15 al 25 del undécimo mes lunar. El deshojado también depende del clima, la edad, la variedad del albaricoquero y su crecimiento.
Quitar todas las hojas ayudará a la planta a concentrarse en el crecimiento de los brotes, asegurando que estos sean abundantes, uniformes, gruesos, grandes, con pétalos gruesos y hermosos colores. El deshojado manual debe hacerse con mucho cuidado, especialmente no de arriba abajo, ya que dañaría los brotes florales.
En los huertos de albaricoqueros, compradores mayoristas y minoristas acuden directamente a elegir los árboles que les gustan. El Sr. Pham Vu Long, de la comuna de Ky Hoa (ciudad de Ky Anh), comentó: « El albaricoquero amarillo es originario de Ky Nam. Sus flores son duraderas, hermosas, de 5 pétalos, aptas para climas rigurosos. Por eso, en los últimos años, el mercado de albaricoqueros de juguete durante el Tet ha sido muy popular. Este año planeo recolectar entre 400 y 500 albaricoqueros de los huertos para venderlos en el mercado» .
El albaricoque amarillo Ky Nam tiene hojas grandes, redondas y gruesas de color verde oscuro; flores de cinco pétalos, de color amarillo intenso y de larga duración, crecen en racimos; tallos y ramas firmes, de color marrón oscuro. En particular, el albaricoque amarillo Ky Nam es capaz de soportar sequías, encharcamientos e incluso climas cálidos y secos con escasez de agua. Las variedades de albaricoque amarillo de la comuna de Ky Nam han mostrado características únicas, relacionadas con las condiciones naturales y ecológicas de la zona de producción. Esta es la base científica para que la localidad pueda establecer con éxito una indicación geográfica para el albaricoque amarillo Ky Nam en 2023.
Actualmente, en la comuna de Ky Nam, 153 hogares cultivan mai, con una superficie total de casi 7,5 hectáreas y unos 37.000 árboles. Se estima que la cantidad de mai de Ky Nam comercializado para el Año Nuevo Lunar de Giap Thin 2024 se duplicará en comparación con 2023: unos 2.000 árboles.
La Sra. Le Thi Thanh Huong, directora del Centro de Aplicación de la Ciencia y la Tecnología y Protección de Plantas y Ganado (municipio de Ky Anh), declaró: «Este año, el clima es bastante favorable para que los habitantes de la comuna de Ky Nam cultiven albaricoqueros ornamentales. Sin embargo, también recomendamos que, según las condiciones de cada época, se poden las hojas de albaricoque y se aplique la medicina adecuada para cada árbol...».
Vídeo : Los plantadores de la comuna de Ky Nam están ocupados podando las hojas de los albaricoqueros.
Thu Trang-Anh Tan
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