La vinculación de la producción ayuda a los agricultores de Kon Gang a aumentar sus ingresos.

(GLO) - Actualmente, muchos agricultores de la comuna de Kon Gang (provincia de Gia Lai) se han unido con decisión a cooperativas para producir, procesar y consumir productos agrícolas de forma conjunta. La integración a lo largo de la cadena de valor está ayudando a las personas a aumentar sus ingresos y a avanzar hacia un desarrollo agrícola sostenible.

La comuna de Kon Gang cuenta con seis cooperativas agrícolas con más de 200 miembros: la Cooperativa Agrícola y de Servicios de Kon Gang, la Cooperativa Agrícola y de Servicios de Nam Yang, la Cooperativa Agrícola y de Servicios de H'Neng, la Cooperativa Agrícola y de Servicios de Dak Krong, la Cooperativa Agrícola de Tam Diep Xanh y la Cooperativa Agrícola de Vu Van. Cada cooperativa tiene su propia vertiente, pero todas comparten el objetivo de ayudar a los agricultores a producir de manera eficiente, vinculada al procesamiento y al consumo estable.

El Sr. Trinh Khac Duong (derecha) y el Sr. Hoang Dinh Lung junto a la plantación de café producida según los estándares 4C. Foto: LN

La Cooperativa Empresarial Agrícola y de Servicios Kon Gang (aldea 5) se estableció en 2018, actualmente cuenta con 6 miembros que aportan capital y está asociada con 185 hogares que cultivan café en un área de más de 320 hectáreas (incluidos 64 hogares de minorías étnicas).

El Sr. Trinh Khac Duong, director de la cooperativa, declaró: «Anteriormente, la producción era principalmente a pequeña escala, por lo que la cooperativa tomó la iniciativa en la compra de café fresco, el procesamiento de los granos y la vinculación del consumo con la empresa Vinh Hiep Company Limited (distrito de An Phu). Implementamos la cadena de producción de café 4C, lo que nos permitió obtener una bonificación adicional de 300 VND/kg sobre el precio de mercado. Gracias a la capacitación en técnicas de cuidado y cosecha de la fruta madura, así como al uso adecuado de fertilizantes y pesticidas, el rendimiento promedio alcanzó aproximadamente 4,5 toneladas de granos por hectárea, y la calidad de los granos mejoró significativamente».

El Sr. Hoang Dinh Lung (pueblo 5, comuna de Kon Gang), quien participa en la asociación desde sus inicios, dijo: Su familia posee 1,2 hectáreas de café y cuenta con el apoyo de la Cooperativa y de Vinh Hiep Company Limited en términos de tecnología y producción estable.

“Antes, fertilizaba a ojo, y la cosecha era irregular. Desde que me uní a la cooperativa y recibí capacitación técnica, las plantas han crecido bien, produciendo alrededor de 4,5 toneladas de granos por hectárea, y los granos son hermosos y fáciles de vender. Lo más importante es que el precio es transparente, así que puedo tener seguridad en la producción a largo plazo”, dijo el Sr. Lung.

La Cooperativa Agrícola y de Servicios Kon Gang no solo vincula el consumo de productos, sino que también guía a los agricultores para que transiten gradualmente hacia una agricultura sostenible, aumentando el uso de fertilizantes orgánicos para mejorar el suelo y proteger el medio ambiente.

El Sr. Trinh Khac Duong añadió: "En el futuro, la Cooperativa ampliará la cooperación con empresas potenciales, con el objetivo de invertir más profundamente en tecnología, capital y consumo de productos, formando gradualmente una cadena de producción de café sostenible, ayudando a los agricultores a desarrollarse de manera estable y reduciendo gradualmente la situación de producción fragmentada."

Otro modelo que ha causado gran impresión es la Cooperativa Agrícola y de Servicios Nam Yang (aldea 1), fundada en 2017 y que cuenta con 130 miembros hasta la fecha. Actualmente, la cooperativa gestiona más de 200 hectáreas de cultivos (120 hectáreas de café y 80 hectáreas de pimienta), de las cuales más de 30 hectáreas han sido certificadas como orgánicas por Estados Unidos y Europa, y el resto se encuentra en proceso de conversión a la producción orgánica.

El Sr. Nguyen Tan Cong, Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa, declaró: «Nuestro objetivo es desarrollar el café y la pimienta de forma orgánica, invirtiendo en maquinaria de procesamiento moderna para aumentar el valor de los productos agrícolas. A finales de junio de 2025, la Cooperativa contaba con 5 productos reconocidos como OCOP nacional de 5 estrellas, entre ellos: café Fine Robusta, café Dak Yang, pimienta roja orgánica Le Chi, pimienta negra orgánica Le Chi y pimienta blanca orgánica Le Chi».

Según el Sr. Cong, tras ser reconocida como Cooperativa de Productores Cooperativos (OCOP) nacional de 5 estrellas, los productos de la cooperativa rápidamente captaron la atención del mercado, impulsaron el consumo interno y atrajeron a numerosos socios internacionales interesados ​​en conocerlos y realizar pedidos. Gracias a ello, los productos de la cooperativa han consolidado su reputación, incrementando su valor económico y abriendo oportunidades de exportación sostenibles.

El exuberante modelo de plantación de café y macadamia de la comuna de Kon Gang genera cientos de millones de dongs en ingresos cada año. Foto: LN

La Cooperativa Agrícola Verde Tam Diep (en la aldea de Tam Diep) también está demostrando una notable eficacia en la vinculación entre la producción y el consumo de sus productos. La cooperativa cuenta con 25 miembros que cultivan unas 50 hectáreas de café, de las cuales casi 20 hectáreas están intercaladas con macadamia.

La Sra. Pham Thi Mai, Directora de la Cooperativa, declaró: “El cultivo intercalado de macadamia con café es muy adecuado para el clima y las condiciones del suelo locales. Si bien aún no se cultiva de forma intensiva, la macadamia ha generado una importante fuente adicional de ingresos. La Cooperativa también colabora con empresas procesadoras de café y macadamia para recibir apoyo técnico y mejorar su producción, con el objetivo de lograr una producción de café orgánico segura y sostenible”.

El Sr. Nguyen Kim Anh, Jefe del Departamento Económico de la Comuna de Kon Gang, declaró: “La participación de los agricultores en cooperativas contribuye a mejorar la capacidad de producción, especialmente para las minorías étnicas. Al participar en cooperativas, las personas reciben capacitación en técnicas, producen de acuerdo con procesos sostenibles y tienen una producción estable gracias al consumo de las empresas.

Gracias a la estrecha colaboración entre agricultores, cooperativas y empresas, la agricultura de la comuna de Kon Gang se está transformando gradualmente hacia un modelo más moderno, eficiente y sostenible. En el futuro, la comuna seguirá fomentando la cooperación y, al mismo tiempo, apoyando a las cooperativas en la creación de marcas y la obtención de certificaciones de calidad de productos para ampliar su mercado.

Fuente: https://baogialai.com.vn/lien-ket-san-xuat-giup-nong-dan-kon-gang-nang-cao-thu-nhap-post571937.html