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Una fruta dulce y crujiente, muy vendida en los mercados vietnamitas, cocida al vapor para que sea tan nutritiva como un nido de pájaro.

VOV.VN - "Una manzana al día te mantiene alejado del médico", este dicho popular explica en parte el maravilloso valor nutricional de las manzanas. No solo son una fruta deliciosa, crujiente y dulce, sino que también aportan innumerables y sorprendentes beneficios para la salud.

Báo điện tử VOVBáo điện tử VOV06/03/2025

Las manzanas ayudan a reforzar el sistema inmunológico.

Las manzanas son una fuente rica de vitamina C, un potente antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, protegiendo al organismo de patógenos como bacterias y virus. Además, contienen otros antioxidantes como la quercetina, la catequina y la floridzina, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y a reducir el riesgo de infecciones.

Las manzanas son buenas para el sistema digestivo.

Las manzanas son ricas en fibra soluble e insoluble, lo que ayuda a mejorar la función digestiva y a prevenir el estreñimiento y otros problemas intestinales. La pectina, una fibra soluble presente en las manzanas, actúa como prebiótico, nutriendo las bacterias beneficiosas del intestino y contribuyendo a mantener un microbioma intestinal saludable.

Las manzanas ayudan a perder peso

Las manzanas son una fruta baja en calorías y rica en fibra que ayuda a sentirse saciado por más tiempo, reduciendo los antojos y facilitando la pérdida de peso. Estudios han demostrado que quienes comen manzanas con regularidad tienden a perder peso y a mantener un peso saludable.

Las manzanas son buenas para el corazón.

La fibra soluble presente en las manzanas ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL), lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los antioxidantes presentes en las manzanas ayudan a proteger los vasos sanguíneos del daño, previniendo la aterosclerosis. Los flavonoides presentes en las manzanas pueden ayudar a reducir la presión arterial, un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Las manzanas ayudan a controlar el azúcar en la sangre.

La fibra de las manzanas ayuda a retardar la absorción de azúcar en la sangre, lo que ayuda a controlar el azúcar en sangre y a prevenir la diabetes tipo 2. Estudios han demostrado que las personas que comen manzanas regularmente tienen un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Las manzanas ayudan a prevenir el cáncer

Los antioxidantes presentes en las manzanas tienen la capacidad de combatir los radicales libres, lo que ayuda a prevenir el crecimiento de células cancerosas. Diversos estudios han demostrado que las manzanas pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de pulmón, el colorrectal y el de mama.

Las manzanas son buenas para el cerebro.

Los antioxidantes presentes en las manzanas ayudan a proteger las neuronas del daño, mejoran la función cerebral y reducen el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. La quercetina presente en las manzanas puede contribuir a mejorar la memoria y la capacidad de aprendizaje.

Las manzanas ayudan a fortalecer los huesos y son buenas para la vista.

Las manzanas contienen pequeñas cantidades de calcio y otros minerales esenciales para la salud ósea. Estudios han demostrado que quienes consumen manzanas con regularidad tienen una mayor densidad ósea y un menor riesgo de osteoporosis. Por otro lado, la vitamina A y otros antioxidantes presentes en las manzanas ayudan a proteger los ojos del daño, previniendo enfermedades oculares como la degeneración macular y las cataratas.

Las manzanas ayudan a embellecer la piel.

La vitamina C y los antioxidantes presentes en las manzanas ayudan a proteger la piel del daño solar, previenen el envejecimiento y la iluminan. Las manzanas contienen mucha agua, lo que ayuda a hidratar la piel. Para aprovechar al máximo sus beneficios para la salud, consuma también la piel, ya que es rica en fibra y antioxidantes. Además, al procesarlas con calor, las manzanas también aportan sorprendentes beneficios nutricionales y beneficios especiales para la salud.


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