Ventajas que ayudan a los vietnamitas a acceder fácilmente a aceite de cocina saludable para el corazón

(Dan Tri) - Según un informe de Market Research Future, se espera que la industria mundial del aceite de arroz integral crezca más del 67% para 2030.

La figura muestra el potencial de crecimiento y la creciente popularidad de este aceite a nivel mundial , gracias a sus destacados beneficios para la salud cardiovascular.

El aceite de arroz integral es popular y ampliamente utilizado en todo el mundo gracias a sus beneficios cardiovasculares.

Gracias a su composición equilibrada de ácidos grasos y a sus ricos nutrientes, el aceite de arroz integral ha sido incluido en las recomendaciones para una dieta saludable y saludable para el corazón por parte de muchas organizaciones cardiovasculares nacionales, así como de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

Además, según documentos científicos publicados, el aceite de arroz integral es beneficioso porque se extrae de la capa de salvado del arroz integral, que contiene la mayoría de sus nutrientes, como vitaminas, minerales y grasas. Además, es un aceite de cocina que contiene una cantidad significativa de gamma orizanol, nutrientes beneficiosos para la salud cardiovascular.

El aceite de arroz integral se extrae de la capa de salvado, que contiene la mayoría de los nutrientes del arroz integral (Foto: Simply).

El nutriente gamma orizanol presente en el aceite de arroz integral ayuda a reducir el colesterol malo y a prevenir la acumulación de placa en los vasos sanguíneos, considerada uno de los factores ocultos que aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedades cardiovasculares. Gracias a estos beneficios cardiovasculares, el aceite de arroz integral es cada vez más popular y se está convirtiendo en la opción preferida en las cocinas de todo el mundo.

Vietnam tiene la ventaja de poder producir su propio aceite de arroz integral.

El requisito previo para la producción de aceite de arroz integral es que la membrana del arroz integral se procese y extraiga inmediatamente después de separarse del grano para preservar al máximo su contenido nutricional. El éxito de la producción de aceite de arroz integral depende en gran medida de la fuente de las materias primas y del momento de su suministro. Esto representa un gran desafío para los países que no cuentan con la ventaja de la abundancia de materias primas locales provenientes de arrozales fértiles como Vietnam.

Además, la producción de aceite de arroz integral requiere un sistema de tecnología de extracción moderna que no todas las empresas tienen la capacidad de implementar. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el costo de construir una planta de extracción de aceite de arroz integral en EE. UU. puede superar los 10 millones de dólares, lo que se considera un obstáculo importante para las pequeñas y medianas empresas.

Por eso, en muchos países donde no se cumplen ambas condiciones, el aceite de salvado de arroz integral se vende a un precio elevado, ya que se importa principalmente. Sin embargo, los consumidores de estos mercados están dispuestos a pagar, pues conocen bien los beneficios que aporta este aceite para la salud.

En el mercado vietnamita, gracias al aprovechamiento eficaz de las abundantes materias primas y la inversión en tecnología de extracción moderna, algunos fabricantes, incluida la marca Simply, han sido pioneros en la producción exitosa de aceite de arroz integral de alta calidad a precios razonables.

Aprovechando las materias primas de los fértiles campos de arroz de Vietnam y combinando la inversión en tecnología de extracción moderna, Simply produce con éxito aceite de arroz integral, ayudando a los vietnamitas a utilizar aceite de arroz integral de calidad a un precio razonable (Foto: Simply).

La Sra. Bich Tram (38 años), quien vivió en Japón, compartió: “En Japón, el aceite de arroz integral se conoce como el "aceite de cocina del corazón" por sus beneficios para la salud cardiovascular y es ampliamente elegido y utilizado por muchas familias. Cuando regresé a Vietnam, también dediqué tiempo a investigar y elegir Simply, ya que es 100 % aceite de arroz integral puro, pero su precio es solo un tercio del de Japón, y además es más razonable que el de otros tipos de aceite de arroz integral importados a Vietnam. Para mí, es una opción beneficiosa para la salud y económica para la familia”.

En todo el mundo, el aceite de arroz integral es cada vez más popular a medida que los consumidores prestan más atención a la salud. En Vietnam, gracias a la abundancia de materias primas y al dominio de la tecnología de extracción moderna, los consumidores pueden acceder fácilmente a este producto a un precio razonable. Incorporar aceite de arroz integral en cada comida no solo demuestra preocupación por la salud cardiovascular, sino que también aprovecha un valioso regalo de la tierra natal.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loi-the-giup-nguoi-viet-de-tiep-can-loai-dau-an-tot-cho-tim-20250826222750855.htm