Menú electrónico: tendencia tecnológica conveniente para restaurantes y cafés

Siguiendo el ritmo de la transformación digital, recientemente, muchos cafés y restaurantes de Vinh Yen han creado menús electrónicos que utilizan códigos QR para recibir los pedidos de los clientes. Esta aplicación ayuda a los negocios de servicios de comida a ahorrar tiempo, optimizar los procesos de servicio y, al mismo tiempo, mejorar la experiencia del cliente en la era digital .

El menú electrónico es un tipo de menú que utiliza tecnología moderna, conectada con el software de gestión disponible en las tiendas. Muestra la lista de platos y bebidas con precios e imágenes, y los clientes pueden pedir platos mediante el rápido y cómodo escaneo de códigos QR.

Experiencias interesantes al elegir platos en menús electrónicos mediante códigos QR en restaurantes

Bum Coffee, en la calle Ngo Quyen, ciudad de Vinh Yen, es un lugar que atrae a muchos jóvenes gracias a su espacio adecuado y su rápida respuesta a la transformación digital. Aquí, la tienda ha sido pionera en la aplicación del escaneo de códigos QR para pedir comida del menú electrónico a través del software Sapo Fnb.

Al llegar a una cafetería, en lugar del servicio tradicional, donde el personal espera a que los clientes consulten el menú para pedir bebidas, en cada mesa, los clientes solo tienen que abrir la aplicación de fotos y escanear el código QR adjunto. Aparecerá el enlace al menú de la cafetería para que puedan elegir. Además del sistema de menú electrónico, a través de esta aplicación, el dueño de la cafetería también recibirá solicitudes de pago o cuando los clientes necesiten llamar al personal de atención al cliente.

La Sra. Nguyen Thi Kim Thuy, propietaria de Bum Coffee, comentó: «Al principio, muchos clientes no estaban familiarizados con el escaneo de códigos QR, por lo que el personal solía visitar cada mesa para guiarlos. Hasta ahora, más del 90 % de los clientes que visitan la tienda ya están familiarizados con el escaneo de códigos QR».

Además, la aplicación de escaneo de códigos QR para pedir bebidas en el menú electrónico ha ayudado al restaurante a reducir el número de empleados, minimizar los errores al introducir datos y acortar el tiempo de espera de los clientes. Actualmente, el restaurante cuenta con unas 40 mesas, pero en las horas de mayor afluencia, solo necesita un máximo de 2 o 3 empleados de servicio, lo que reduce significativamente los costes de personal. Además, la impresión de menús en papel es gratuita.

Como clienta habitual que disfruta de bebidas en Bum Coffee, la Sra. Nhu Hoa, del barrio de Khai Quang, ciudad de Vinh Yen, dijo: “Como a menudo salgo a tomar un café con amigos, estoy muy impresionada con la experiencia de escanear códigos QR para elegir bebidas en la tienda, lo cual es conveniente tanto para el personal de la tienda como para los clientes.

Al ver imágenes atractivas de comida y bebida, puedo elegir fácilmente y sentirme más cómodo, sin tener que preocuparme por hacer esperar al personal. Además, esta aplicación garantizará una selección precisa de bebidas al pedir en horas punta o en mesas llenas.

En el restaurante Tao Pho Garden, ubicado en la calle Thach Ban, ciudad de Vinh Yen, se ha implementado el sistema de menú electrónico desde hace casi dos años. Se sabe que el restaurante utiliza el menú electrónico iPOS O2O, y cada mesa contará con un código QR. Los comensales solo necesitan escanear el código con su teléfono inteligente y pedir comida, llamar al personal o pagar con Momo o la billetera electrónica ZaloPay, una experiencia sumamente cómoda.

Sin embargo, a pesar de sus muchas comodidades, realizar pedidos a través de un menú electrónico es bastante nuevo, mientras que muchos clientes están familiarizados con la forma tradicional de realizar pedidos.

La Sra. Nguyen Thi Thu Ha, propietaria del jardín Tao Pho, comentó: «Aplicar la tecnología a la vida diaria es una tendencia actual. Esta forma moderna de pedir comida ayuda a la tienda a ser más profesional en su servicio, superando las limitaciones del menú tradicional. Sin embargo, además de su utilidad, esta forma también presenta sus limitaciones, como causar dificultades a los clientes mayores o a quienes no usan teléfonos inteligentes».

Actualmente, la tasa de clientes que escanean códigos QR para pedir comida y bebida es de aproximadamente el 60%, principalmente jóvenes. Por lo tanto, el restaurante mantiene el sistema de pedidos a través del menú electrónico y el personal se acerca a la mesa para tomar nota, ya que buscamos la máxima satisfacción de los clientes.