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La granja lechera de la Sra. Luong Thi Doan genera unos 400 millones de dongs al mes. Foto: Duong Ha

Después de muchos años de criar cerdos y pollos a pequeña escala, pero con baja eficiencia económica debido a enfermedades y precios de mercado inestables, en 2007, la Sra. Luong Thi Doan decidió pasarse a la cría de vacas lecheras.

En ese momento, la comuna de Vinh Thinh estaba alentando a los hogares a cambiar su estructura de cultivos y ganado, y la producción lechera fue la nueva dirección elegida por la comuna para el desarrollo económico en esta tierra aluvial del Río Rojo.

Con el estímulo y apoyo de las autoridades locales, consolidó su tierra para cultivar pasto de elefante y construir graneros, y pidió prestados 100 millones de VND al banco para iniciar un negocio con tres vacas lecheras.

Al principio, debido a la falta de experiencia, el rebaño de la Sra. Doan creció lentamente. En 2009, una epidemia afectó al rebaño y lo dejó sin ganado. Sin desanimarse por las dificultades y los desafíos, decidió reconstruirlo invirtiendo en una granja más grande, priorizando el saneamiento ambiental y la limpieza de los establos.

Dedicó tiempo a aprender técnicas de producción lechera a través de libros y periódicos, y a asistir a cursos de capacitación científica y técnica sobre producción lechera organizados por la Asociación de Agricultores a niveles superiores. Visitaba regularmente y aprendía de la experiencia de la cría de vacas en localidades dentro y fuera de la provincia. En 2012, obtuvo un préstamo bancario, invirtiendo casi mil millones de dongs para comprar docenas de vacas reproductoras más, ampliar el establo y plantar más pasto elefante.

Gracias a su diligencia, trabajo duro, aprendizaje constante y experiencia con vacas lecheras anteriores, la Sra. Doan ha acumulado valiosos conocimientos en la producción lechera, ayudando al rebaño de su familia a crecer y desarrollarse de manera saludable.

Hasta la fecha, de las 3 vacas lecheras iniciales, el rebaño de la familia de la Sra. Doan ha aumentado a 60 vacas. En promedio, su familia produce casi una tonelada de leche al día. Actualmente, el precio de la leche, adquirido por empresas contratistas, oscila entre 15.000 y 17.000 VND/kg. Tras deducir todos los gastos, obtiene una ganancia de aproximadamente 400 millones de VND al mes.

La Sra. Doan comentó: «Para aumentar la productividad y garantizar que la calidad de la leche cumpla con los estándares, en primer lugar, es fundamental implementar estrictamente la higiene y la prevención de enfermedades. Siempre desinfecto y limpio el establo dos veces al día y antes del ordeño. En segundo lugar, es fundamental garantizar la nutrición».

Actualmente, además de salvado, también cultivo pasto elefante, fermento paja seca y añado granos como maíz, soja y posos de cerveza. También invertí en un molino y una desbrozadora para preparar mi propio alimento para las vacas y asegurar una nutrición adecuada.

Ver cómo el rebaño de vacas crece sano, proporcionando leche fresca y limpia a diario para impulsar la economía familiar, me hace comprender que mi decisión de dedicarme a la ganadería lechera durante la conversión de mi estructura ganadera fue la correcta. Aunque es un trabajo duro, tener que trasnochar y madrugar, como ganadero apegado al campo todo el año, siempre aprecio este trabajo y me apasiona y me apego aún más a la ganadería lechera.

Además de cuidar de sus vacas lecheras, la Sra. Doan participa diariamente en actividades comunitarias organizadas e impulsadas por la zona residencial. Es una ciudadana ejemplar que cumple estrictamente las directrices y políticas del Partido, así como las políticas y leyes estatales; y es miembro activo de los clubes culturales, artísticos, de educación física y deportivos de la Unión de Mujeres y la Asociación de Agricultores de la aldea.

La economía familiar se desarrolla de manera constante, ella no lo guarda para sí misma sino que participa activamente aportando ideas, donando dinero, materiales para construir electricidad, carreteras, escuelas, estaciones para construir nuevas áreas rurales y ayudar en circunstancias difíciles en la localidad, lo cual es reconocido por todos los niveles y personas.

El presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Vinh Thinh, Nguyen Trung Lam, dijo: "La Sra. Luong Thi Doan es una agricultora dinámica, trabajadora y diligente que se atreve a pensar, se atreve a hacer y se atreve a innovar para desarrollar una economía fuerte.

No sólo enriquece a su familia, sino que también está dispuesta a compartir su experiencia, capital y conocimiento de la producción lechera con otros miembros, especialmente aquellos que se encuentran en circunstancias difíciles.

La Sra. Doan ha sido reconocida y premiada por la Asociación de Agricultores del Distrito y la Asociación Provincial de Agricultores durante muchos años. En 2019, recibió el honor de recibir un Certificado al Mérito de la Asociación de Agricultores de Vietnam Central. Gracias a su esfuerzo y cualidades morales, la Sra. Doan se ha convertido en un ejemplo para muchos agricultores.

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